Mode

Zdrava večera za dijete od 5 godina

Prema nauci, večera treba da čini 20% dnevne ishrane. Ali djeca, posebno mala djeca, preoblikuju dnevnu rutinu na svoj način.

Večera bi trebala biti lagana. Ova činjenica ne zavisi od uzrasta deteta, već zavisi od individualne rutine i količine hrane koja je ušla u organizam tokom dana. Ako dete ide kasno (posle 22-23.00), trebalo bi da večera u 19.30-20.00 - a poželjna je druga večera u obliku čašice toplo mleko ili jogurt uveče, pre spavanja. Djeca koja primaju majčino mlijeko ili adaptirano mlijeko se ne računaju, sa večernjom i noćnom hranom sve je u redu, ispravna je i lako svarljiva. Općenito, večera u 20.00 smatra se idealnom za svaku osobu. Ako dijete ide u krevet u 21.00 - večera se pomjera na 19.00 (plus minus pola sata). A noću može piti i kefir, bifidok ili mlijeko, ovaj ritual produžava osjećaj sitosti, smiruje.

Noćna glad: da li je potrebno obilna večera?

Mnogi roditelji brinu kada se dijete probudi nekoliko puta u toku noći i zatraži hranu. Naučnici su odavno utvrdili da je osjećaj gladi, koji nas nelogično (pod pretpostavkom dovoljne ishrane) muči danju, pa čak i noću, zapravo osjećaj od žeđi. Osoba želi da pije, a ne da jede. Naše tijelo daje signale: potrebna nam je voda. Da biste rastvorili i izbacili ulične toksine, tonirajte se. Čak i odrasla osoba brka žeđ s glađu i presreće još jedan komad umjesto čaše vode. Dijete također može htjeti da pije noću, za većinu djece to je normalno i nije povezano sa bilo kakvim abnormalnostima. Ali neka djeca nesvjesno izokreću želju za "pijenjem" u "jedu". I roditelji su ljudi, žele da se odmaraju noću, pa se morate boriti sa stalnim noćnim skokovima i zahtjevima. Ali mnoga djeca zaista trebaju piti vodu ili kefir noću, ovu jednostavnu radnju je bolje učiniti nego se nositi s posljedicama odvikavanja. Ponovljeni zahtjevi (2-4 puta noću) signaliziraju da razlog uopće nije hrana ili piće.

Svima je poznat stari bakin lijek: da bi dijete bolje spavalo, noću ga treba sitnije nahraniti. U tom slučaju će roditelji dobiti mir, ali ne i dijete. Njegovo tijelo neće mirovati, bavit će se varenjem hrane. Često takvi ekscesi - griz ili mesna jela noću - dovode do gastrointestinalnih bolesti. Pospanost nakon jela je prirodna, ali jaka pospanost uzrokovana "cementiranjem" stomaka nije dobra nikome. Jogiji ovo stanje nazivaju "tamasično" - neka hrana izaziva stanje "tamasa": letargija, lijenost, zagađenje toksinima. Postoji na desetine razloga zašto se dijete često budi noću, a glad je samo jedan od mnogih. Bez uklanjanja glavnog razloga, besmisleno je hraniti meso noću - jedna karika će povući drugu, lanac problema će se zatvoriti prije ili kasnije. Nemirni san je povezan s nedostatkom pažnje (privlačenje pažnje od roditelja koje dijete nije vidjelo većina dan), nesvjestan strah (nešto se dogodilo tokom dana, zakačen, ne daje mir), poremećena mikroklima (suv vazduh, vrućina, začepljenost), otežano disanje (blaga začepljenost nosa). U svim ovim slučajevima, dijete se slobodno budi i zahtijeva da pije i jede, u stvari, želeći da otkloni pravi problem, ne može ga samo formulirati, razumjeti i izračunati.

Ljudi se često pitaju: nije li štetno hraniti kašu za večeru, da li je preteška hrana. Pogledaj dijete! Dijete će uvijek dati znak koja je hrana za njega poželjnija. Ako je san nemiran, dijete ne može dugo zaspati - pokušajte eksperimentirati s večerom. Kaša je normalna živa hrana, bolja je od sendviča, gotove hrane, žitarica, kolačića itd. Kaša može biti štetna ako je iz nekog razloga ne apsorbira određeno dijete. U drugim slučajevima kaša možda neće biti štetna. Našli smo o čemu da brinemo - hiljade roditelja ne znaju ništa da uguraju u dete, dok drugi brinu o kašama - teškim, ne teškim... normalnim! Ali ako još uvijek postoje sumnje o potrebi za večernjom kašom, olakšajte to. Za večeru nemojte davati proso, griz, ječmenu kašu; ako je moguće, nemojte koristiti mlijeko i šećer, zamijenite ih voćni pire, sušeno voće, kašičicu meda - ili dodajte mlečnu mešavinu. "Lagana" kaša za noć je heljda, zobena kaša i bilo koja "dječija" (prah). Griz, pored ostalih zapanjujućih svojstava, ometa apsorpciju vitamina i mikroelemenata nakupljenih tokom dana.

Čak ni među stručnjacima nema dogovora o hrani noću: kakva bi trebalo da bude, da li je neophodna, da li je štetna. Neki ugledni nutricionisti su sljedećeg mišljenja: naše tijelo troši energiju danju, a akumulira se noću, hrana je gorivo za nakupljanje, što znači da nije zabranjeno jesti noću. Odnosno, dijete može jesti prije spavanja - ne za večerom, već neposredno prije spavanja. Dešava se. Nekoj deci to treba. Uredu je. Djeca žive po drugačijim zakonima od odraslih. Kada se nađete u ovoj situaciji (kada dijete večera prije spavanja), nemojte se sjetiti svih strahota svijeta koje su vrijedni novinari napisali o junk foodu noću. Svemu je potreban individualni pristup. Dijete dobro spava, nema zdravstvenih problema, sa prekomjerna težina i razdražljivost - što znači da tanjir lagane kaše ili omlet nije problem koji je vredan pažnje i gubitka nervnih ćelija sa obe strane.

Idealna jela za večeru su i:

Svježi sir, jela od svježeg sira (tepsije, sirnice), svježi sir sa voćem.
Omlet, povrće u omletu, kuvana jaja.
Mešavine povrća, pire krompir, variva, tepsije, kotleti od povrća i zrazy, povrće sa pirinčem, heljda. Sirovo povrće.
Salate.
Voće su banane i zelene jabuke. Banana smiruje, pojačava osećaj sitosti, a zelene jabuke su bogate "noćnim" elementima - kalcijumom i gvožđem, magnezijumom, kalijumom.
Pečeno voće: jabuke, kruške.
Bilo koji fermentirani mliječni proizvodi - kefir, jogurt, bifidok, acidofil. Sir.

Svako dijete je u stanju da nauči jednu jednostavnu istinu, ako unaprijed ne omalovažavate njegove mentalne sposobnosti, ako ne mislite “da, moje nikad!” Neophodno je stalno inspirisati bebu da će gladna osoba pojesti sve što mu se ponudi. Želiš li jesti? Dakle, jedi šta ti daju. Dijete koje traži hranu često ima na umu vrlo specifičan kolačić ili skriveni slatkiš. Kao da provjeravamo otpornost roditelja. Što prije usadite djeci pravi odnos prema hrani, prema njima sopstvena osećanja prije će formirati vlastitu kulturu ishrane. Ne posluša, bježi, izaziva bijes, plače? - svejedno, ponovite s vremena na vreme da će gladan pojesti ono što se nudi, a slatki deserti i svakakve kobasice nisu hrana za gladne, već ugađanje za uhranjene. Naravno, sve ovo nije izgovoreno dosadnim glasom obožavatelja Lava Tolstoja, koji prstom diže preko uskovitlane glave bebe. Pozitivnim, samouverenim tonom, pronesite svoju misao kroz dane i nedelje – to će svakako biti odloženo.

Nemojmo se fokusirati na "štetnost", svaka porodica ima svoje tradicije po tom pitanju, svoje probleme, svoj pogled na svijet. Za večeru ne treba davati lepinje sa čokoladom, slatkiše, sladoled, tople sendviče. Djeca su djeca, volimo ih maziti i niko nema pravo da osuđuje roditelje zbog toga. Ali ipak - radi jačanja imuniteta, radi otpornosti na viruse i bakterije, radi zdravog nervni sistem treba postepeno i u malim stvarima mijenjati kvalitetu hrane, posebno večernje. Uveče i noću organizam sa zahvalnošću prihvata i vari čistu hranu. Noću se spaja sa kosmosom i bilo bi lijepo ne pokvariti osjećaj leta i opuštanja hranom koja kvari metabolizam, tački ubijajući „cigle“ zdravlja (vitamine, elemente u tragovima) koje dolaze sa dnevna hrana. Birajte jednostavnije slatkiše, otkažite prženu hranu, eksplozije holesterola u vidu topljenog sira na hlebu, testenini i tepsiji. Uveče se djetetu ne daju jela od mesa - meso se vari 4-6 sati, ne donosi nikakvu korist. Izuzetak je riba na pari, kao i mesne konzerve za hrana za bebe, dodaju se u određenim količinama večeri u bilo kojoj dobi. I, naravno, izuzetno je štetno davati djetetu kobasice, kobasice i druge hemikalije i soli za večeru. Šarlote, palačinke i palačinke se također ne mogu nazvati pravim jelom za večeru, ali za promjenu - možete to učiniti u malim količinama.

Ono što je najvažnije, ne pokušavajte nahraniti gladno dijete uveče ako je gladno samo u vašoj mašti. Ne želi da jede, ne želi da sedi za stolom - napravi žele, voćni napitak ili kompot, popij zdravo piće i smiri se.

Recepti za večeru (uzrast: 1,5-6 godina)

rižoto "Zest"
200 g karfiola, 2 šargarepe, 1 šolja pirinča, 4 kašike. suve šljive bez koštica, 2 kašike suvo grožđe, 2 kašike. puter.
Narendati šargarepu, prodinstati na ulju, dodati malo vode, dinstati 10 minuta. Karfiol poparite i razdvojite na cvjetiće. Sipajte pirinač u 2 šolje vruća voda, posolite i dodajte suve šljive i grožđice prethodno namočene u vodi. Dodajte povrće i dinstajte rižoto 40 minuta na laganoj vatri. Prije serviranja pospite sitno sjeckanim peršunom.

Sufle od šargarepe i jabuke
350 g šargarepe, 60 g pavlake ili mleka, 30 g griza, 1 jabuka, ½ jajeta, ½ kašike. šećera, 2 kašičice puter, sol (po ukusu).
Očišćenu jabuku i šargarepu narendati. Izmrvite žumanca sa šećerom, umutite proteine u pahuljastu pjenu. Pomiješajte jabuku i šargarepu, dodajte pavlaku ili mlijeko, žumanca sa šećerom, griz, posolite, pažljivo unesite umućene proteine, promiješajte. Stavite masu u podmazan oblik, pecite u rerni ili pari 30-35 minuta.

omlet "Afrika"
600 g šargarepe, 400 g mleka, 4 jaja, 4 kašike. rendanog tvrdog sira, 2 kašike. putera, 2 kašike. brašna, 2 kašike. sok od pomorandže, so.
Šargarepu skuvajte i izmrvite u pire. Umutiti jaja, dodati mleko i brašno, sir i sok, posoliti, sjediniti sa pire od šargarepe. Masu sipajte u tepsiju i pržite omlet dok ne skuva - ili ispecite.

Supa sa brokolijem i jogurtom
125 g običnog jogurta, 1 šolja brokule, 2 krompira, 1 šargarepa, 1 kašika. rendanog tvrdog sira, 1 kašičica maslinovo ulje.
Brokule prelijte kipućom vodom tako da ih voda jedva prekrije, kuhajte 5 minuta na laganoj vatri. Krompir i šargarepu narendati, dinstati na maslinovom ulju uz stalno mešanje. U supu dodati dinstanje, kuvati još 10 minuta, malo ohladiti. U supu sipajte jogurt uz stalno mešanje. Možete dodati sir.

Proso skuta kaša
2/3 šolje mleka ili vode, ½ šolje mladog sira, 1/3 šolje prosa, 2 kašike. jogurta ili pavlake, 1 kašika. šećera, 1 kašika. puter, so.
Poparite i prelijte proso kipućim mlekom. Dodajte šećer, sol i skuvajte kašu, ohladite. U gotovu kašu dodajte svježi sir, puter, jogurt, promešati.

Kaša od heljde sa suvim šljivama i suvim kajsijama
250 g heljde, 100 g suvih šljiva bez koštica, 100 g suvih kajsija, so (po ukusu), 600 g vode.
Suve šljive i suhe kajsije namočite da nabubre, pa ih posebno prokuhajte, malo sitno nasjeckajte. Pomiješajte žitarice i sušeno voće, prelijte kipućom vodom, posolite i kuhajte dok se ne skuva do pola, uz stalno miješanje. U rerni dovedite kašu do spremnosti.
Prije serviranja u kašu dodajte otopljeni puter i ukrasite je preostalim suvim šljivama i suvim kajsijama.

Bebi pire od kajsije sa pirinčem
Suve kajsije - 100g, voda - 375g, bebi puder pirinčana kaša- 2 supene kašike majčino mlijeko ili zagrijana mliječna formula - 80 ml.
U manjoj šerpi sjedinimo suhe kajsije i vodu, kuhamo 20 minuta dok ne omekšaju. Pire od kajsija pravimo dodavanjem vode. Majčino mleko ili pomešati sa pirinčem u prahu. Poslužite sa 1 kašikom. pire od kajsije. Možete čuvati do 2 dana u frižideru. Takođe, pire krompir se može zamrznuti u kockicama.

Palačinke sa skutom
Pšenično brašno - 160 g, svježi sir - 100 g, jaje - 1 kom., Šećer - 10 g, soda - 1/4 kašičice.
Biljno ulje - 20 ml.
Umutiti jaje, samleti sa svježim sirom, dodati brašno, šećer i sodu. Sve dobro promešati. Vruć tiganj premažite uljem i na njemu pecite palačinke.

Pečena jaja sa povrćem "Prepeličje jaje"
2 prepelica jaja, 1 šargarepa, 0,5 stabljike celera, 1 kašika. l. biljno ulje.
Šargarepu iseći na sitne kockice, lagano je propržiti na ulju. U šargarepu dodajte celer narezan na sitno. Povrću dodati vodu da malo prekrije povrće i dinstati dok ne omekša na laganoj vatri. Umutiti jaja, dodati ih povrću, promešati. Pokrijte poklopcem i držite 2 minute.

Dječija salata "Koraljni greben"
200g karfiola, 1 paradajz, 1 jabuka, jedan i po krastavac, 2 lista zelene salate, 2 kašike. pavlaka, sol.
Kupus rastavljamo na cvatove, kuhamo u slanoj vodi, ohladimo. Narežemo na sitne kockice paradajz, jabuku i 1 krastavac, sjedinimo ih sa seckanim listovima zelene salate. Pripremljenu salatu posolite, začinite kiselom pavlakom, promiješajte i stavite na vrh karfiol. Od polovine krastavca izrezujemo figuricu rakova i njome ukrašavamo našu salatu.

Ćufte od skute
Bakalar (fil) - 60 g, svježi sir - 30 g, mlijeko - 160 ml, jaje - 0,5 kom., pavlaka 10% - 2 žlice. l., bijeli kruh - 30 g, biljno ulje - 15 ml, začinsko bilje, sol.
Namočite hljeb u mlijeko. Riblji file sameljite u mašini za mljevenje mesa, pomiješajte sa svježim sirom i sitno nasjeckanim lukom. Pomiješajte hljeb sa mljevenim mesom i ponovo provucite kroz mašinu za mljevenje mesa. Umutite jaje, izmiksajte. Formirajte ćufte, stavite ih u prethodno nauljeni kalup i pecite 25-30 minuta. Zatim prelijte pavlakom i kuvajte još 3 minuta. Pospite začinskim biljem.

Riba sa povrćem i pirinčem
90 g bilo koje crvene ribe pirjane u limunovom soku sa svježim peršunom, 100 g dinstanog povrća mješavine sa šargarepom i lukom. Ukras: 40 g kuvanog pirinča.

Smrznuto povrće u tijestu
Smrznuto povrće: karfiol ili brokula, mahunarke same ili u mešavini – šta god dete voli. Napravimo tijesto (jaje, pavlaka, kašika brašna, so), prelijemo povrće - ili umočimo u pojedinačne cvatove, ako je kupus. Malo prezle na vrhu - i u rerni dok ne porumene.

Ježevi od povrća sa iznenađenjem
Kuvajte različito povrće do pola: krompir, šargarepu, karfiol, možete cveklu. Ohladiti, narendati na krupno rende. Dodati jaje, so, malo griza ili kukuruznog (heljdinog) brašna, praviti male kuglice. U sredinu svake kuglice sakrijte po jedno prepeličje jaje. "Ježeve" možete uvaljati u prezle. Pecite u rerni 8-10 minuta dok povrće ne bude spremno.

Krompir kotleti sa sirom
Skuvati u "uniformi" 4 srednja krompira, oguliti i izrendati. 2 šake spanaća sitno iseckanog, pomešati sa krompirom. U smesu dodati 1 jaje, sir, zeleni luk, peršun, so po ukusu. Formirajte kotlete, uvaljajte ih u prezle i pržite ili pecite u rerni.

Prema nauci, večera treba da čini 20% dnevne ishrane. Ali djeca, posebno mala djeca, preoblikuju dnevnu rutinu na svoj način. Njihov život je ispunjen događajima: edukativnim igračkama, igricama, učenjem "na odrasli način" u vrtićima i razvojnim školama i samo užurbanim svijetom. Televizor (i koji je od kolevke stavljen na kompjuter), fantazije koje pršte krhkim, ali već prerazvijenim mozgom, zapažanja, nagomilane emocije... Sve češće se dete ne može smiriti uveče. Sve više djece ne spava dobro noću. Većina pristupačan način da dijete brzo dobije pozitivne senzacije - ovo je hrana. Bebe "vise" na grudima, starija djeca se bude noću: ili kefir ili malo vode... a majke se opet zbunjuju: šta da nahrane zadovoljavajuće uveče da bolje spavaju? ..

Večera bi trebala biti lagana. Ova činjenica ne zavisi od uzrasta deteta, već zavisi od individualne rutine i količine hrane koja je ušla u organizam tokom dana. Ako dijete kasno ide na spavanje (poslije 22-23.00), trebalo bi da večera u 19.30-20.00 - a poželjna je druga večera u obliku čaše mlijeka ili kefira navečer. Djeca koja primaju majčino mlijeko ili adaptirano mlijeko se ne računaju, sa večernjom i noćnom hranom sve je u redu, ispravna je i lako svarljiva. Općenito, večera u 20.00 smatra se idealnom za svaku osobu. Ako dijete ide u krevet u 21.00 - večera se pomjera na 19.00 (plus minus pola sata). A noću može piti i kefir, bifidok ili mlijeko, ovaj ritual produžava osjećaj sitosti, smiruje.

Noćna glad: da li vam je potrebna obilna večera?

Mnogi roditelji brinu kada se dijete budi nekoliko puta u noći i traži hranu. Naučnici su odavno shvatili da je osećaj gladi, koji nas nelogično (pod pretpostavkom dovoljne ishrane) muči danju, pa čak i noću, zapravo osećaj žeđi. Osoba želi da pije, a ne da jede. Naše tijelo daje signale: potrebna nam je voda. Da biste rastvorili i izbacili ulične toksine, tonirajte se. Čak i odrasla osoba brka žeđ s glađu i presreće još jedan komad umjesto čaše vode. Dijete također može htjeti da pije noću, za većinu djece to je normalno i nije povezano sa bilo kakvim abnormalnostima. Ali neka djeca nesvjesno izokreću želju za "pijenjem" u "jedu". I roditelji su ljudi, žele da se odmaraju noću, pa se morate boriti sa stalnim noćnim skokovima i zahtjevima. Ali mnoga djeca zaista trebaju piti vodu ili kefir noću, ovu jednostavnu radnju je bolje učiniti nego se nositi s posljedicama odvikavanja. Ponovljeni zahtjevi (2-4 puta noću) signaliziraju da razlog uopće nije hrana ili piće.

Svima je poznat stari bakin lijek: da bi dijete bolje spavalo, noću ga treba sitnije nahraniti. U tom slučaju će roditelji dobiti mir, ali ne i dijete. Njegovo tijelo neće mirovati, bavit će se varenjem hrane. Često takvi ekscesi - griz ili mesna jela noću - dovode do gastrointestinalnih bolesti. Pospanost nakon jela je prirodna pojava, ali jaka pospanost uzrokovana "cementiranjem" stomaka nije dobra nikome. Jogiji ovo stanje nazivaju "tamasično" - neka hrana izaziva stanje "tamasa": letargija, lijenost, zagađenje toksinima. Postoji na desetine razloga zašto se dijete često budi noću, a glad je samo jedan od mnogih. Bez uklanjanja glavnog razloga, besmisleno je hraniti meso noću - jedna karika će povući drugu, lanac problema će se zatvoriti prije ili kasnije. Nemirno spavanje povezuje se sa nedostatkom pažnje (privlačenje pažnje od roditelja koje dete nije viđalo veći deo dana), nesvesnim strahom (nešto se desilo tokom dana, zakačilo se, ne daje odmor), poremećenom mikroklimom (suv vazduh, vrućina, začepljenost), otežano disanje (manja nazalna kongestija). U svim ovim slučajevima, dijete se slobodno budi i zahtijeva da pije i jede, u stvari, želeći da otkloni pravi problem, ne može ga samo formulirati, razumjeti i izračunati.

Šta je gusta i lagana večera? Kriterijum "gustine".

Ako pažljivo pogledate recepte za doručak, popodnevni čaj i večeru, možete vidjeti da su po mnogo čemu slični. Varijacije proizvoda, kombinacije svježeg sira, voća i žitarica, lagane supe i tepsije - sve je to podjednako pogodno za doručak, popodnevni čaj i večeru.

Dječija večera uključuje proizvode koje dijete "nije dobilo" u toku dana. Ako je nedostajalo svježeg sira i voća, dajemo svježi sir i voće. Ako je hrana, u principu, bila glupa, onda nam treba povrće, salate, žitarice. Djeci u vrtiću nedostaju „živi“ fermentirani mliječni proizvodi, jela od jaja, gotovo sva hrana u vrtiću je termički obrađena, tako da uveče možete rasteretiti želudac a da mu ne ponudite ništa kuhano ili pečeno (jaja, sirovo povrće, salate, jogurti, svježi sir) . Pa ako nije bilo večere u vrtiću, onda večeramo kod kuće kao odrasli.

Ljudi se često pitaju: nije li štetno hraniti kašu za večeru, da li je preteška hrana. Pogledaj dijete! Dijete će uvijek dati znak koja je hrana za njega poželjnija. Ako je san nemiran, dijete ne može dugo zaspati - pokušajte eksperimentirati s večerom. Kaša je normalna živa hrana, bolja je od sendviča, gotove hrane, žitarica, kolačića itd. Kaša može biti štetna ako je iz nekog razloga ne apsorbira određeno dijete. U drugim slučajevima kaša možda neće biti štetna. Našli smo o čemu da brinemo - hiljade roditelja ne znaju ništa da uguraju u dete, dok drugi brinu o kašama - teškim, ne teškim... normalnim! Ali ako još uvijek postoje sumnje o potrebi za večernjom kašom, olakšajte to. Za večeru nemojte davati proso, griz, bisernu kašu, po mogućnosti nemojte koristiti mlijeko i šećer, zamjenjujući ih voćnim pireom, sušenim voćem, kašičicom meda - ili dodajte mliječnu mješavinu. "Lagana" kaša za noć je heljda, zobena kaša i bilo koja "dječija" (prah). Gris, pored drugih zapanjujućih svojstava, ometa apsorpciju vitamina i mikroelemenata nakupljenih tokom dana.

Čak ni među stručnjacima nema dogovora o hrani noću: kakva bi trebalo da bude, da li je neophodna, da li je štetna. Neki ugledni nutricionisti su mišljenja da naše tijelo troši energiju danju, a akumulira je noću, hrana je gorivo za nakupljanje, što znači da nije zabranjeno jesti noću. Odnosno, dijete može jesti prije spavanja - ne za večerom, već neposredno prije spavanja. Dešava se. Nekoj deci to treba. Uredu je. Djeca žive po drugačijim zakonima od odraslih. Kada se nađete u ovoj situaciji (kada dijete večera prije spavanja), nemojte se sjetiti svih strahota svijeta koje su vrijedni novinari napisali o junk foodu noću. Svemu je potreban individualni pristup. Dijete dobro spava, nema zdravstvenih problema, ima višak kilograma i uzbuđeno - što znači da tanjir lagane kaše ili kajgana nije problem koji je vrijedan pažnje i gubitak nervnih ćelija sa obe strane.

Idealna jela za večeru su i:

Svježi sir, jela od svježeg sira (tepsije, sirnice), svježi sir sa voćem.
Omlet, povrće u omletu, kuvana jaja.
Mešavine povrća, pire krompir, variva, tepsije, kotleti od povrća i zrazy, povrće sa pirinčem, heljda. Sirovo povrće.
Salate.
Voće - banane i zelene jabuke. Banana smiruje, pojačava osećaj sitosti, a zelene jabuke su bogate "noćnim" elementima - kalcijumom i gvožđem, magnezijumom, kalijumom.
Pečeno voće: jabuke, kruške.
Bilo koji fermentirani mliječni proizvodi - kefir, jogurt, bifidok, acidofil. Sir.

Pogrešna večera

Pogrešna večera se dobija prepuštanjem refleksima hvatanja deteta koje ne zna gde da stavi energiju i razdražljivost nakon napornog dana. To se posebno odnosi na "vrtićku" djecu, o njihovoj večeri i razlozima "nervozne gladi" pričali smo ovdje:

Uveče aktivno dijete jednako aktivno privlače pažnju odraslih, kao da se plaše da ne stižu na vrijeme. Zahtjeve “ostani sa mnom” ili “smiri me” zamjenjuje zahtjevom za hranom koja je pristupačnija dječjem razumijevanju. Pojeo je prvu, treću, desetu, molio za slatkiše, drugu, i još hoće da jede, još... Obavezno pazite da dijete ne trpa sve u sebe, a posebno nekompatibilnu hranu. Želite li puno jesti? - molim, ali samo kroz pauze. Pojeo tanjir gulaša - poštovan. Popio sam jogurt, pojeo bananu - igrali smo se. Tako pojednostavljujemo večernji "zhor" i pomažemo djetetu da ispravno shvati svoja osjećanja.

Svako dijete je u stanju da nauči jednu jednostavnu istinu, ako unaprijed ne omalovažavate njegove mentalne sposobnosti, ako ne mislite “da, moje nikad!” Neophodno je stalno inspirisati bebu da će gladna osoba pojesti sve što mu se ponudi. Želiš li jesti? Dakle, jedi šta ti daju. Dijete koje traži hranu često ima na umu vrlo specifičan kolačić ili skriveni slatkiš. Kao da provjeravamo otpornost roditelja. Što prije djeci usadite pravi odnos prema hrani, prema vlastitim osjećajima, prije će formirati svoju kulturu ishrane. Ne posluša, bježi, izaziva bijes, plače? - svejedno, ponovite s vremena na vreme da će gladan pojesti ono što se nudi, a slatki deserti i svakakve kobasice nisu hrana za gladne, već ugađanje za uhranjene. Naravno, sve ovo nije izgovoreno dosadnim glasom obožavatelja Lava Tolstoja, koji prstom diže preko uskovitlane glave bebe. Pozitivnim, samouverenim tonom, pronesite svoju misao kroz dane i nedelje – to će svakako biti odloženo.

Nemojmo se fokusirati na "štetnost", svaka porodica ima svoje tradicije po tom pitanju, svoje probleme, svoj pogled na svijet. Za večeru ne treba davati lepinje sa čokoladom, slatkiše, sladoled, tople sendviče. Djeca su djeca, volimo ih maziti i niko nema pravo da osuđuje roditelje zbog toga. Ali ipak - radi jačanja imuniteta, radi otpornosti na viruse i bakterije, radi zdravog nervnog sistema, treba postepeno menjati kvalitet hrane, posebno uveče, u malim stvarima. Uveče i noću organizam sa zahvalnošću prihvata i vari čistu hranu. Noću se spaja sa kosmosom i bilo bi lijepo ne pokvariti osjećaj leta i opuštanja hranom koja kvari metabolizam, tački ubijajući „cigle“ zdravlja (vitamine, elemente u tragovima) koje dolaze sa dnevna hrana. Birajte jednostavnije slatkiše, otkažite prženu hranu, eksplozije holesterola u vidu topljenog sira na hlebu, testenini i tepsiji. Uveče se djetetu ne daju jela od mesa - meso se vari 4-6 sati, ne donosi nikakvu korist. Izuzetak je riba na pari, kao i mesne konzerve za hranu za bebe, koje se u određenim količinama dodaju večeri u bilo kojoj dobi. I, naravno, izuzetno je štetno davati djetetu kobasice, kobasice i druge hemikalije i soli za večeru. Šarlote, palačinke i palačinke također se ne mogu nazvati pravim jelom za večeru, ali za promjenu - možete to učiniti u malim količinama.

Recepti za večeru (uzrast: 1,5-6 godina)

rižoto "Zest"

200 g karfiola, 2 šargarepe, 1 šolja pirinča, 4 kašike. suve šljive bez koštica, 2 kašike suvo grožđe, 2 kašike. puter.

Narendati šargarepu, prodinstati na ulju, dodati malo vode, dinstati 10 minuta. Karfiol poparite i razdvojite na cvjetiće. Pirinač prelijte sa 2 šolje vrele vode, posolite i dodajte suve šljive i suvo grožđe prethodno namočene u vodi. Dodajte povrće i dinstajte rižoto 40 minuta na laganoj vatri. Prije serviranja pospite sitno sjeckanim peršunom.

Sufle od šargarepe i jabuke

350 g šargarepe, 60 g pavlake ili mleka, 30 g griza, 1 jabuka, ½ jajeta, ½ kašike. šećera, 2 kašičice puter, sol (po ukusu).

Očišćenu jabuku i šargarepu narendati. Izmrvite žumanca sa šećerom, umutite proteine u pahuljastu pjenu. Pomiješajte jabuku i šargarepu, dodajte pavlaku ili mlijeko, žumanca sa šećerom, griz, sol, lagano dodajte umućene proteine, promiješajte. Stavite masu u podmazan oblik, pecite u rerni ili pari 30-35 minuta.

omlet "Afrika"

600 g šargarepe, 400 g mleka, 4 jaja, 4 kašike. rendanog tvrdog sira, 2 kašike. putera, 2 kašike. brašna, 2 kašike. sok od pomorandže, so.

Šargarepu skuvajte i izmrvite u pire. Umutiti jaja, dodati mleko i brašno, sir i sok, posoliti, sjediniti sa pireom od šargarepe. Masu sipajte u tepsiju i pržite omlet dok ne skuva - ili ispecite.

Supa sa brokolijem i jogurtom

125 g običnog jogurta, 1 šolja brokule, 2 krompira, 1 šargarepa, 1 kašika. rendanog tvrdog sira, 1 kašičica maslinovo ulje.

Brokule prelijte kipućom vodom tako da ih voda jedva prekrije, kuhajte 5 minuta na laganoj vatri. Krompir i šargarepu narendati, dinstati na maslinovom ulju uz stalno mešanje. U supu dodati dinstanje, kuvati još 10 minuta, malo ohladiti. U supu sipajte jogurt uz stalno mešanje. Možete dodati sir.

Proso skuta kaša

2/3 šolje mleka ili vode, ½ šolje mladog sira, 1/3 šolje prosa, 2 kašike. jogurta ili pavlake, 1 kašika. šećera, 1 kašika. puter, so.

Poparite i prelijte proso kipućim mlekom. Dodajte šećer, sol i skuvajte kašu, ohladite. U gotovu kašu dodajte svježi sir, puter, jogurt, promiješajte.

Kaša od heljde sa suvim šljivama i suvim kajsijama

250 g heljde, 100 g suvih šljiva bez koštica, 100 g suvih kajsija, so (po ukusu), 600 g vode.

Suve šljive i suhe kajsije namočite da nabubre, pa ih posebno prokuhajte, malo sitno nasjeckajte. Pomiješajte žitarice i sušeno voće, prelijte kipućom vodom, posolite i kuhajte dok se ne skuva do pola, uz stalno miješanje. U rerni dovedite kašu do spremnosti.

Prije serviranja u kašu dodajte otopljeni puter i ukrasite je preostalim suvim šljivama i suvim kajsijama.

Bebi pire od kajsije sa pirinčem

Suve kajsije - 100 g, voda - 375 g, prašak od pirinčane kaše za bebe - 2 kašike. majčino mlijeko ili zagrijana mliječna formula - 80 ml.

U manjoj šerpi sjedinimo suhe kajsije i vodu, kuhamo 20 minuta dok ne omekšaju. Pire od kajsija pravimo dodavanjem vode. Pomiješajte majčino mlijeko ili formulu sa rižinim prahom. Poslužite sa 1 kašikom. pire od kajsije. Možete čuvati do 2 dana u frižideru. Takođe, pire krompir se može zamrznuti u kockicama.

Palačinke sa skutom

Pšenično brašno - 160 g, svježi sir - 100 g, jaje - 1 kom., šećer - 10 g, soda - 1/4 kašičice.

Biljno ulje - 20 ml.

Umutiti jaje, samleti sa svježim sirom, dodati brašno, šećer i sodu. Sve dobro promešati. Vruć tiganj premažite uljem i na njemu pecite palačinke.

Pečena jaja sa povrćem "Prepeličje jaje"

2 prepelica jaja, 1 šargarepa, 0,5 stabljike celera, 1 kašika. l. biljno ulje.

Šargarepu iseći na sitne kockice, lagano je propržiti na ulju. U šargarepu dodajte celer narezan na sitno. Povrću dodati vodu da malo prekrije povrće i dinstati dok ne omekša na laganoj vatri. Umutiti jaja, dodati ih povrću, promešati. Pokrijte poklopcem i držite 2 minute.

Dječija salata "Koraljni greben"

200g karfiola, 1 paradajz, 1 jabuka, jedan i po krastavac, 2 lista zelene salate, 2 kašike. pavlaka, sol.

Kupus rastavljamo na cvatove, kuhamo u slanoj vodi, ohladimo. Narežemo na sitne kockice paradajz, jabuku i 1 krastavac, sjedinimo ih sa seckanim listovima zelene salate. Pripremljenu salatu posolite, začinite kiselom pavlakom, promiješajte i na vrh položite karfiol. Od polovine krastavca izrezujemo figuricu rakova i njome ukrašavamo našu salatu.

Ćufte od skute

Bakalar (fil) - 60 g, svježi sir - 30 g, mlijeko - 160 ml, jaje - 0,5 kom., pavlaka 10% - 2 žlice. l., bijeli kruh - 30 g, biljno ulje - 15 ml, začinsko bilje, sol.

Namočite hljeb u mlijeko. Riblji file sameljite u mašini za mljevenje mesa, pomiješajte sa svježim sirom i sitno nasjeckanim lukom. Pomiješajte hljeb sa mljevenim mesom i ponovo provucite kroz mašinu za mljevenje mesa. Umutite jaje, izmiksajte. Formirajte ćufte, stavite ih u prethodno nauljeni kalup i pecite 25-30 minuta. Zatim prelijte pavlakom i kuvajte još 3 minuta. Pospite začinskim biljem.

Riba sa povrćem i pirinčem

90 g bilo koje crvene ribe pirjane u limunovom soku sa svježim peršunom, 100 g dinstanog povrća mješavine sa šargarepom i lukom. Ukras: 40 g kuvanog pirinča.

Smrznuto povrće u tijestu

Smrznuto povrće: karfiol ili brokula, mahunarke same ili u mešavini – šta god dete voli. Napravimo tijesto (jaje, pavlaka, kašika brašna, sol), u njega ulijemo povrće - ili ga umočimo u pojedinačne cvatove, ako je kupus. Malo prezle na vrhu - i u rerni dok ne porumene.

Ježevi od povrća sa iznenađenjem

Kuvajte različito povrće do pola: krompir, šargarepu, karfiol, možete cveklu. Ohladiti, narendati na krupno rende. Dodati jaje, so, malo griza ili kukuruznog (heljdinog) brašna, praviti male kuglice. U sredinu svake kuglice sakrijte po jedno prepeličje jaje. "Ježeve" možete uvaljati u prezle. Pecite u rerni 8-10 minuta dok povrće ne bude spremno.

Krompir kotleti sa sirom

Skuvati u "uniformi" 4 srednja krompira, oguliti i izrendati. 2 šake spanaća sitno iseckanog, pomešati sa krompirom. U smesu dodati 1 jaje, sir, zeleni luk, peršun, so po ukusu. Formirajte kotlete, uvaljajte ih u prezle i pržite ili pecite u rerni.

Pravilna ishrana je jedna od najvažnijih komponenti zdravlja deteta. Otpornost organizma na bolesti zavisi i od toga koliko je kompetentno organizovan. Za bebe različite starosti pristupi sastavljanju prehrane i izboru proizvoda značajno će se razlikovati.

Dječjoj večeri treba posvetiti veliku pažnju. Ovaj obrok igra veliku ulogu:

U zasićenju tijela dovoljnom količinom korisne energije (da je ima dovoljno prije doručka);
U obogaćivanju esencijalnim mineralima, vitaminima i izvorima energije;
U pripremi djetetovog tijela za spavanje. Hrana koju dijete uzima tokom večere ne smije preopteretiti organizam (gastrointestinalni trakt) tokom spavanja. Stvar je u tome što se noću peristaltika želuca i crijeva značajno usporava, a aktivnost enzima koji probavljaju hranu također se primjetno smanjuje. Stoga, ako je večera prebogata, velika je vjerovatnoća da će se neprobavljeni ostaci hrane zadržati u želucu i dovesti do poremećaja u njegovom radu.

S obzirom na sve zahtjeve, svaka majka treba jasno razumjeti koje proizvode je važno koristiti za večernje hranjenje bebe, a koje treba izbjegavati kako ne bi naštetili zdravlju male osobe.

Bebe u drugoj godini života: proširenje ishrane:

Bliže 1,5 godine, izbor jela koja se mogu dati djetetu značajno se povećava. Po pravilu, beba jede za zajedničkim stolom.

Ovaj važan period razvoja ima sljedeće karakteristike:

Sposobnost varenja hrane značajno je povećana, rad gastrointestinalnog trakta je normaliziran;
Pojačava se aktivnost enzima uključenih u probavu različitih proizvoda (ali ne svih);
Mikroflora u crijevima se stabilizira, što vam omogućava da proširite bebin jelovnik;
Dijete počinje razlikovati okus i miris hrane;
pojavi se preferencije ukusa i ovisnosti;

Uprkos povećanoj aktivnosti probavni sustav ona je i dalje slaba. Stoga, pri organizaciji večere za dijete od 1 do 2 godine treba se pridržavati sljedećih pravila:

Hranite bebu uveče najkasnije 1,5 sat pre spavanja (najkasnije od 21-00). Potrebno je dati vremena za obradu bolusa hrane kako ne bi bilo težine tokom spavanja;

Bitan! Ako dijete ima višak kilograma- hranite ga najkasnije 2-2,5 sata prije spavanja!

Nemojte davati energetsku hranu, kao što su slatkiši, proizvodi od brašna, prije spavanja. Oni će se zasititi "brzom" energijom, dajući tako energiju prije spavanja. A ovoj bebi ne treba;
Masna, pržena, dimljena hrana za djecu u ovom uzrastu je tabu, a još više kao večera;
Hranu za večeru kuhajte na pari ili skuhajte. Alternativno, pecite u rerni (ne u mikrotalasnoj);
Nemojte davati detetu masno meso (svinjetina, govedina, jagnjetina);
Za večeru dajte prednost lako svarljivoj hrani koja se ne zadržava dugo u gastrointestinalnom traktu i brzo se probavlja (žitarice, povrće, voće, mliječni proizvodi, nemasno meso);
Oblik jela koji treba preferirati - pire krompir!
Dajte prednost slanim jelima, a ne slatkim (ometaju bebin san);
Nemojte prisiljavati dijete da pojede cijelu porciju. On sam zna koliko treba da jede;
Nemojte nametati prevelike porcije za večeru. Prejedanje je veoma opasno po zdravlje djeteta;
Naučite se da jedete kašikom. Ovo je mukotrpan i dugotrajan proces. Što prije počnete, veća je vjerovatnoća da ćete uspjeti;
Ponudite svom djetetu samo svježe pripremljena jela.

Bitan! Za vreme večere pustite bebu da odluči koliko hrane želi da pojede. Neka jede koliko želi.

Glavno pravilo za večeru za bebu od 1-2 godine: ne kasni i ne teška!

Djeca od 2 do 3 godine: starosne karakteristike:

Beba raste, povećava se potreba za energijom i nutrijentima. Glavni izvor njihovog unosa u organizam je hrana. U isto vrijeme, prehrana mora biti osmišljena na način da dijete dobije uravnoteženu kombinaciju svih korisnih komponenti. Karakteristike ovog uzrasta su sljedeće:

Povećava se količina probavnog soka u želucu, što uvelike olakšava probavu hrane;
Volumen želuca postaje veći, odnosno dijete će trebati više hrane;
Primjetan rast crijeva;
Stabilizacija crijevne mikroflore (u odnosu na prethodni dobni period);
Enzimi postaju aktivniji, odnosno želudac i crijeva mogu probaviti složeniju hranu i oblik njihove pripreme (komadi).

Da biste zaštitili bebu od problema sa gastrointestinalnim traktom u ovom periodu, trebalo bi da se pridržavate važnih pravila za organizovanje večere:

Ne hranite bebu kasnije od 21-00;
Pobrinite se da večera bude najmanje 1 sat prije spavanja;
Do 3 godine značajno ograničite unos slatke hrane. konditorskih proizvoda(čokolada, slatkiši, kolači), kao i proizvodi od brašna (kao alternativa - nezaslađeni keksići ili krekeri);
Nove namirnice uvodite u prehranu postepeno;
Tehnologiju kuhanja novih jela mijenjajte polako. Od pirea pređite na kuvanje u komadima. U početku bi trebali biti mali, a zatim postupno povećavati svoju veličinu;
Nakon 2 godine aktivno uvodite jetru u prehranu u obliku paštete ili jetrenih kotleta. Bliže 3 godine možete dati kuhane komade jetre;
Obratite posebnu pažnju na mliječne proizvode. Korisni su u bilo kojoj dobi. Ako dijete ima intoleranciju na mlijeko, onda se samo fermentirani mliječni proizvodi mnogo bolje percipiraju;
Povećajte količinu mesa u ishrani. Za večeru svom djetetu ponudite dijetetske varijante: piletina, ćuretina, zečetina;
Nemojte davati velike porcije uveče;
Ne prisiljavajte se da jedete. Neka dijete samo odluči koliko želi jesti;
Riba je važan proizvod u jelovniku bebe od 2 do 3 godine. Večera je odlična opcija. Počnite sa ribljim kolačima, a zatim postepeno pređite na ribu pečenu u malim komadima. Oprezno s kostima!
Proširite svoju ponudu voća i povrća. Dajte prednost lokalnim opcijama. U tom periodu, ljeti (!) uvesti dinju i lubenicu u prehranu;
Po pravilu, to je period kada počinje pohađanje vrtića. Pokušajte da ne ponavljate hranu koju je vaša beba konzumirala tokom dana. dječija ustanova. Za takvu djecu, kiselo-mliječni proizvodi (jogurti, kefir) savršeni su za večeru. Obratite posebnu pažnju na voće i povrće. Oni, po pravilu, nisu dovoljni u ishrani u vrtiću;
Uzrast od 2 do 3 godine je vrijeme dobro formiranog ukusa kod djeteta. Pripremite ona jela koja voli i jede sa zadovoljstvom;
Prekrasno ukrasite hranu. Ovo je dio estetskog obrazovanja;
Naučite koristiti pribor za jelo za večerom. Pokažite sve svojim primjerom;
Neka vam večera sa cijelom porodicom bude ritual. Podijelite svoje utiske dana, ispričajte sve što vam se dogodilo. Pustite dijete da govori;
Ponudite svojoj bebi samo svježu hranu;
Postepeno uvodite slatkiše u prehranu (odaberite provjerenog proizvođača), ali izbjegavajte da ih jedete noću (remetite san i dajte energiju).

Proizvodi za večeru za decu od 1 do 3 godine:

Već smo odlučili o načinu pripreme i ostalim pitanjima vezanim za organizaciju bebine večere. Ostaje da shvatimo listu preporučenih proizvoda koji su korisni za jelo prije spavanja.

1. Riba. Samo sorte s niskim udjelom masti. Njegov protein je koristan ništa manje od mesa. Nezasićene masna kiselina, riblje masti- najvredniji izvor vitamina (A, B, D) i elemenata u tragovima (jod je veoma važan) za organizam koji raste. Nemojte davati ribu i meso u istom obroku. Za djecu od 1 do 1,5 godine bolje je raditi jedan riblji dan u sedmici. Postepeno povećavajte njihov broj na 2-3. Ovo je sasvim dovoljno da se tijelo zasiti korisnim tvarima.

3. Povrće. Lider je među proizvodima za pripremu večere za dijete i cijelu porodicu. izloženi razne vrste tehnologijom prerade i kuvanja, niskokalorični su, lako se apsorbuju u organizmu, prijatni su na ukus i izuzetno korisni. Mogućnosti za hranu su obilne. Vaša mašta - a na stolu za mrvicama bit će pravo korisno i hranjivo remek-djelo koje zaista želite jesti! Birajte povrće koje je u sezoni, ne kupujte rano i uzgajano u stakleničkim uslovima (uzgaja se uz upotrebu velike količine nitrata, akceleratora rasta i sazrevanja plodova, koji su veoma štetni za mladi organizam).

4. Voće. Ovo je odlična opcija za večeru. Voće je veoma važan deo ishrane svakog deteta. Birajte samo kvalitetno voće koje se uzgaja u vašem kraju. Od onih koje se donose za djecu mlađu od 3 godine, preporučuju se samo banane (najsigurnije su, a imaju i umirujuće djelovanje, izazivaju osjećaj sitosti). Jabuke (preporučuju se zelene sorte jer su bogate gvožđem, magnezijumom i kalijumom, što je važno noću) preporučljivo je oguliti (posebno za bebe do 1,5 godine), jer se dete može ugušiti korom. Starijoj djeci se već mogu davati jabuke sa korom (sadrži korisne pektine i vitamine). Za djecu mlađu od 1 - 1,3 godine poželjan oblik pripreme voća je pire. Za starije osobe poželjno je voće konzumirati u sirovom obliku i isječeno na komade. Mnoga djeca jako vole voćne salate (razno voće narezano na komade). Mama može maštati o jelima - i beba će biti zadovoljna, a dobiće i veliku količinu vitamina i minerala. Posebna pažnja treba obratiti pažnju na dostupnost voća za večeru za djecu koja pohađaju jaslice predškolske ustanove(jer je tamo njihov broj vrlo ograničen, a ponekad i potpuno odsutan). Kombinujte voće sa fermentisanim mlečnim proizvodima (jogurt, kefir, fermentisano pečeno mleko) u večernjem obroku. Tako će ispasti kompletno i zdrava večera. Također odlična opcija su pečene jabuke ili kruške sa svježim sirom, medom ili u čistom obliku.

5. Mliječni proizvodi. Ovo je odlična opcija za večeru, posebno u kombinaciji s gore navedenim voćem. Izbjegavajte davanje mlijeka noću (suprotno uvriježenom vjerovanju da noću treba popiti čašu mlijeka) i mliječnih žitarica sa šećerom (ovo je odlična opcija za doručak ili popodnevnu užinu). Od fermentisanih mlečnih proizvoda, najpoželjniji su:
Svježi sir;
Kefir;
Jogurt (po mogućnosti domaći prirodni);
Ryazhenka.
Kombinirajte ih s drugim proizvodima ili ih dajte čistima. Fokusirajte se na preferencije vašeg djeteta. Ovi proizvodi su takođe veoma važni za bebe koje idu u Kindergarten. Tamo po pravilu nedostaje upravo takve hrane (tamo ima dovoljno mlijeka).

6. Kashi. Ovo je dobra opcija za večeru. Vi samo trebate odabrati pravu vrstu. Noću, ova žitarica je najprikladnija:
Heljda;
Rice
Oatmeal;
Specijalne dječje žitarice (u prahu).
Za pripremu takvih žitarica koristite minimalnu količinu soli. Ako beba ipak želi slatku kašu, zamijenite šećer voćem i medom. Druge vrste žitarica se ne preporučuju za večeru.

7. Jaja. Koriste se za večeru kao dio raznih jela. Osim toga, mogu se dati bebi za večeru ako su tokom dana bili odsutni u ishrani. Ovo je odličan protein koji je prilično lako probavljiv. Omiljeno jelo za djecu stariju od 2 godine je kajgana. Može se dopuniti povrćem ili mliječnim proizvodima (sir, svježi sir).

8. Pića. Od napitaka prije spavanja preferiraju se sljedeće:
Slab čaj (može se zasladiti medom);
Posebni dječji čajevi (prodaju se u ljekarnama);
Kompot;
Svježe cijeđeni sokovi (razrijeđeni 1:1);
Pića od kiselog mlijeka (o njima je bilo riječi gore).
Prilikom odabira proizvoda dajte prednost samo svježim, kupljenim dan prije kuhanja. Ne štedite na kvaliteti. Nemojte zloupotrebljavati količinu soli (bolje je ne dodavati sol). Ako spremate jedno jelo za cijelu porodicu, onda prije dodavanja soli i začina odvojite određenu količinu za bebu.

Neka ishrana deteta bude uravnotežena i zdrava!