Chinook riba je svijetli predstavnik lososa.

Chinook losos je poželjan ulov za svakog ribara. Takav trofej se pamti cijeli život. Riba privlači ne samo svojom impresivnom veličinom, već i izuzetnim okusom, koji je poznat u cijelom svijetu. Njen kavijar, kao i kavijar kleta, je velik i smatra se delikatesom.

Opis

Riba Chinook je predstavnik pacifičkog lososa. Dostiže prilično impresivne veličine. U prosjeku naraste do 90 cm u dužinu, međutim, pojedinci do 1,5 metara nalaze se u američkim rezervoarima.

U prosjeku je težak oko 25 kg, ali često se njegovi predstavnici koji teže 40-50 kg podižu iz okeana.

By izgled to je upadljiva riba koja se ne može pomiješati ni sa jednom drugom. Ima veliku glavu i tijelo u obliku torpeda. Boja je mutna: leđa su tamna sa zelenom nijansom, bokovi i trbuh sa srebrnastim nijansama. Tokom mrijesta, boja ribe se mijenja, postaje crveno-smeđa, s potpuno crnim leđima. Pojavljuju se zubi nalik očnjacima, osim toga, čeljusti mužjaka su zakrivljene.

Na leđima, leđnoj i repnoj peraji mogu se vidjeti okrugle male crne mrlje. Tamna pruga prelazi preko grla.

Chinook je riba koja ima razlikovna karakteristika od ostalih salmonida - ovo je veći broj škržnih zraka.

U Rusiji se smatra rijetkim, pa je proizvodnja u industrijskim razmjerima niska.

Životni ciklus i reprodukcija

Činuk je anadromna vrsta lososa. Za mriješćenje ulazi u rijeke, ponekad prelazi i do 4000 km. U potrazi za pogodnim mjestom za razmnožavanje, ova riba kreće na seobu u svibnju. Mrijest se obično odvija od juna do avgusta. Međutim, u vodama Amerike to se nastavlja iu hladnoj sezoni.

Poput ostalih lososa, ženka kopa rupu u kamenčićima. Uzvodno se mrijesti, gdje je oplođuju mužjaci i pliva u pripremljeno "gnijezdo". Kasnije se jama napuni, a mladež izlegnuta iz jaja će biti unutra još oko 6 meseci.

Sljedeće godine (ponekad i dvije) mladice žive u rijeci, kasnije odlaze u more. Hrane se larvama insekata, malim rakovima i sitnom ribom.

Migracije se dešavaju noću, a danju se mladi jedinci skrivaju. Prije izlaska na more okupljaju se u jata. Sada su osnova njihove prehrane lignje, planktonski rakovi, kao i mala riba.

U moru riba chinook, čija se fotografija može naći u ovom članku, živi do 4-5 godina, nakon čega dostiže pubertet i odlazi na mrijest. Njegov životni ciklus se završava do sedme godine.

Odrasle jedinke koje idu na mrijest prestaju se hraniti zalihama nakupljenim u oceanima. U početku zadržavaju refleks hvatanja.

Ovo je riba koja voli hladnoću. Možete je sresti na američkoj obali (od južne Kalifornije do Aljaske), na Arktiku na Aleutskim i Komandantskim ostrvima i na Kamčatki.

Chinook riba: korisna svojstva

Ovisno o sadržaju bjelančevina i masti određuje se nutritivna vrijednost mesa. Ovisno o dobi, pa čak i spolu ribe, njen hemijski sastav se mijenja. Zavisi od uslova života, hrane, vremena ulova.

Meso činuka je bogato vitaminima: C, PP, B1, B2, sadrži i natrijum, kalcijum, kalijum, magnezijum, gvožđe, molibden, fosfor i druge. korisnim materijalom.

Konzumacija pomaže u smanjenju rizika od angine i moždanog udara, štiti krvne žile od ateroskleroze, poboljšava funkciju mozga, zaustavlja depresiju i smanjuje simptome senilne demencije.

Chinook je crvena riba, njeno meso ima nijansu maline, masno je i ima ukus lososa. Zovu je "Kralj lososa" ili "Princ lososa". Riblje meso se cijeni mnogo više od mesa ostalih rođaka.

Chinook riba u kuvanju

Vjeruje se da ima poseban okus u blago slanom obliku. Tako se koristi prilikom pripreme salata, kao hladna grickalica.

Meso crvene ribe se često dimi, a od njega se dobija i veoma ukusan balik.

U kalifornijskim restoranima se kao specijalitet poslužuje filet činuka pečenog od cigle.

U prodaju ide u smrznutom, rashlađenom, dimljenom i soljenom obliku. Lako se priprema, pogodno je i za prženje i za kuvana jela. U dimljenom obliku, često se koristi za sendviče.

Kada kupujete ribu u trgovini, bolje je dati prednost malim pojedincima, jer se štetne tvari u tijelu povećavaju s godinama. Trudnice bi s njim trebale biti posebno oprezne, jer mnoge grabežljiva riba(uključujući i chinook losos) akumuliraju živu u svom mesu.

Prvo se chinook losos marinira u mješavini meda, senfa i soja sosa - svega po 2 kašičice: 300 g fileta, opranog, osušenog i isječenog na kockice (3 x 3 cm), prelijte smjesom, pospite susamom i stavite u frižider. Nakon 20 minuta, riba se izvuče, naniže na ražnjiće, položi na posudu za pečenje tako da ima prostora između njih i dna forme. Na dnu kalupa treba biti vode tako da nježna riba nije isušio. Pecite ražnjiće u rerni zagrejanoj na 180°C oko 8 minuta. Poslužite sa svježom zelenom salatom prelivenom preljevom nalik na marinadu: pomiješajte po 2 žličice. senf, med, maslinovo ulje i limunov sok.

Chinook losos ne treba jesti ako je sklon alergiji na crvenu ribu, a kod bolesti crijeva i gušterače može se jesti malo. Istina, chinook lososa nikad nema puno - nije jeftin, a alergijske reakcije na njega se javljaju izuzetno rijetko.

Štetne tvari mogu se akumulirati u velikom lososu Chinook, a posebno u onima koji se uzgajaju u tvornicama ribe.

Kao i svaki drugi predstavnik porodice lososa, chinook je rado viđen gost na stolu. I možete ga kupiti u trgovini sasvim besplatno. Međutim, daleko od svih potrošača znaju gdje živi riba chinook i koliko je korisna.

Gdje živi chinook riba i čemu je korisna?

Glavno stanište ove ribe je voda. pacifik, ali u vrijeme mrijesta prelazi u slatku vodu. Ima relativno mala velicina- dužine do 80 cm, a težina - oko 12-15 kg.

Odgovarajući na pitanje zašto je riba chinook korisna, nutricionisti prije svega ističu visok sadržaj vrijednih tvari u njoj. To su vitamini B grupe, retki vitamini K i E, kao i elementi u tragovima: gvožđe, selen, cink, fosfor, kalijum i magnezijum. Osim toga, meso činuka sadrži korisne organske kiseline koje poboljšavaju stanje krvnih žila i srca. Zbog toga se preporučuje upotreba za prevenciju srčanih i moždanih udara, ateroskleroze i tromboze. Zbog sadržaja holina i, riba povoljno djeluje i na rad mozga, štiteći njegove stanice od starosne promjene i rizik od razvoja demencije, skleroze, Alchajmerove bolesti. Osim toga, normalizira metabolizam i zasićuje tijelo proteinima i zdrave masti. Od chinook mesa se lako svare i u potpunosti.

Da li je chinook riba ukusna i kako se kuva?

Po ukusu, chinook se može porediti sa poznatim lososom, samo što je njegovo meso svetlije nijanse i nije baš kalorično - u sto grama ima samo 146 kcal. Fileti se mogu kuvati na gotovo bilo koji način. Jede se i kavijar, iako je pomalo gorak, ali, prema gurmanima, to samo začini proizvod. Crvena chinook riba se najčešće soli ili dimi i kao servira hladno predjelo ili dodati salatama. Također se konzervira, peče na roštilju ili drvenom uglju - ovo je prepoznatljivo jelo restorana u Americi.

Porodica lososa ima mnogo varijanti crvene ribe, a chinook je jedan od ovih prekrasnih predstavnika. Ona je u stanju da prikupi velika težina, osim toga, može se razlikovati od sličnih predstavnika ribljih vrsta lososa po vanjskim znakovima.

Osim toga, njegovo meso odlikuje se posebnom korisnošću i izraženim podacima o okusu. Zahvaljujući ovim karakteristikama, meso ove ribe smatra se odličnim izvorom za pripremu svih vrsta zdravih i prilično ukusnih restoranskih jela.

Riba činuk ima niz drugih imena povezanih s njom bitan. Dakle, Amerikanci Chinook lososa nazivaju "kraljem lososa", a Japanci su mu dali ništa manje živo ime - "princ lososa". Na osnovu ovih naziva nije teško pretpostaviti koliko je ova riba vrijedna. Osim toga, ime ukazuje da je ova riba lukava, pametna, brza i jaka.

Chinook Habitat

Prema naučnim definicijama, chinook losos pripada slatkovodne vrste porodica lososa. Unatoč tome, riba većinu svog života provodi izvan granica slatke vode i na znatnoj udaljenosti od mjesta gdje je rođena. Povezuje se sa određenim životni ciklus, koji karakterizira gotovo sve predstavnike lososa.

Chinook se nalazi u intervalu između zapadne granice pacifičke obale Sjedinjenih Država i sjevera Japanskih ostrva, kao i na Kamčatki i Kurilskim otocima.

AT slatke vode rezervoari Britanske Kolumbije, Washington, na teritoriji Ruske Federacije, u slivovima rijeka Anadyr i Amur, nalazi se slatkovodna populacija lososa Chinook.

U naše se vrijeme sve više prakticira umjetni uzgoj vrsta lososa, a losos chinook nije iznimka. Chinook losos se uzgaja na umjetno izgrađenim farmama smještenim na Velikim jezerima u vodama SAD-a i Novog Zelanda. Ovakav pristup diktiraju savremeni uslovi ljudskog života, kada se broj ulovljene ribe stalno povećava, zbog čega se njen broj smanjuje.

Chinook riba: opis

Ako uporedimo chinook losos s drugim vrstama porodice lososa, tada se chinook losos može razlikovati po značajnoj težini. Prosječne jedinke ribe karakterizira težina od 6 do 17 kg, iako su neki ribolovci uspjeli uloviti primjerak težine i do 30 kg. Rekordna težina ove ribe je oko 60 kg. Prosječna dužina ribe je od 85 do 115 cm, ali ponekad postoje jedinke dužine od 1,5 do 2 metra.

Eksterni obeležja pruge se uzimaju u obzir velika veličina nalazi između glave i njenog tela. Boja ribe u velikoj mjeri ovisi o mjestu na kojem živi i može biti svijetlo siva ili zelenkasto-srebrna ili maslinasta. Trbušni dio ribe i bokovi imaju srebrnastu nijansu. Sa strane, iznad bočne linije i na površini leđa, leđne i repne peraje su male tamne točkice. Kada dođe vrijeme za mrijest, chinook mijenja svoju boju: postoji svijetlo smeđa nijansa u području tijela, a područje glave potamni. U pravilu, većina vrsta riba ove porodice, prije perioda mrijesta, radikalno mijenja svoj izgled.

Chinook losos se može razlikovati od ostalih vrsta ove porodice i po pjegama, ne velikih dimenzija, koje su vidljive na leđima, repu i perajima ribe. Osim toga, na tijelu lososa Chinook nema mrlja u obliku slova X i ružičastih pruga karakterističnih za losos.

Period života i reprodukcije

Životni ciklus chinook lososa podijeljen je u nekoliko faza:

• Rođen u slatkovodnoj reci.
• Živeo na ovom mestu dve godine.
• Useljenje na more i život do 3-5 godina starosti.
• Vratite se u mjesta gdje je rođena da nastavite svoju lozu.

mužjaci određene vrste ove porodice, koje narastu u dužinu od 10 do 50 cm, ne mogu napustiti svoja mjesta, dok dostižu spolnu zrelost. Oni učestvuju u procesu mriještenja zajedno s drugim mužjacima. Chinook se mrijesti unutra velike rijeke, prelazeći u stalna mrijestilišta, dok savladava do 4 hiljade kilometara. Proces mriještenja ribe može se odvijati dosta dugo: normalno prirodni uslovi- od juna do avgusta, au uslovima sjevernih geografskih širina - od jeseni do zime.

Dok je u rijeci, riba jede:

1. Sve vrste larvi.
2. Insekti.
3. Nije velika riba.
4. Nisu veliki rakovi.

Kada se preseli na more, njena ishrana je:

• Rakovi.
• Glavonošci.
• Mala riba.
• Plankton.
• Krill.

Sastav chinook mesa

Meso činuka karakteriše se kao posebno vredno, zbog prisustva u njemu svih potrebnih hranljivih materija koje obezbeđuju normalno funkcionisanje ljudskog organizma, kao i mogućnosti pripreme raznih jela, zahvaljujući odličnom ukusu. Meso činuka bogato je vitaminima B1 i B2, kao i vitaminima C, PP, K, E. Osim vitamina, meso sadrži čitavu gomilu korisnih elemenata u tragovima kao što su cink, selen, kalcijum, kalijum, fosfor, gvožđe , magnezijum, molibden, natrijum, nikl, hrom, fluor, itd.

Meso činuka sadrži do 20 g proteina na 100 g proizvoda. Nalazi se u mesu masna kiselina holin i omega-3, koje ljudsko tijelo ne reprodukuje. Ovo se odnosi na dokozaheksanoične (DHA) i eikozapentaenske (EPA) kiseline, čija je funkcija jačanje ćelijskih membrana, što doprinosi pravilnom odvijanju metaboličkih procesa u ljudskom tijelu. Riblje meso, uključujući kavijar, odlikuje se visokom probavljivošću, što omogućava da se sve korisne komponente asimiliraju što je moguće efikasnije. Zahvaljujući ovim svojstvima, riba zauzima posebno mjesto u ljudskoj prehrani.

Chinook kavijar karakterizira prisustvo gorkog okusa, a pojedinačna jaja dostižu veličinu do 6-7 mm. Riba u jednom trenutku može položiti do 14 hiljada jaja.

Procenat masti u mesu je veoma mali i iznosi svega 11-13,5%, što je nešto manje u poređenju sa mesom drugih vrsta riba iz porodice lososa. Meso karakteriše bogata crvena boja sa nijansama maline. Njegovo meso ima ukus mesa lososa. Uz pravilno i pravilno kuvanje, meso činuka može mnogo da ispadne ukusnije od mesa losos.

Energetska vrijednost mesa chinook ribe procjenjuje se na 146 kcal na 100 grama proizvoda. Ovi pokazatelji mogu varirati u malom rasponu, ovisno o njegovom staništu, starosti, spolu, vremenu ribolova itd.

Prednosti i štete činuka

Konzumacijom chinook ribe možete postići sljedeće rezultate:

• Sprečava destruktivne i atrofične procese koji se javljaju u centralnom nervnom sistemu koji su povezani sa faktorima vezanim za starenje.
• Smanjite rizik od razvoja skleroze, Alchajmerove bolesti i demencije.
• Pozitivno utiču na funkcionisanje kardiovaskularnog sistema.
• Poboljšati procese cirkulacije krvi u tijelu.
• Ojačati koštano tkivo, smanjiti mogućnost nastanka krvnih ugrušaka, kao i osteoporoze.
• Osigurati normalno funkcioniranje organa vida, optimizirati aktivnost nervni sistem sa stvaranjem novih nervnih ćelija, kako bi se osiguralo visokokvalitetno uklanjanje štetnih materija iz organizma, hraneći ćelije punopravnim aktivnim supstancama.
• Održavajte tonus vaskularnog sistema, zahvaljujući izlučivanju biološki aktivnih komponenti u tijelu, koje pomažu u zaštiti tijela od različitih patologija složenog porijekla.

Kontraindikacije za upotrebu chinook mesa treba da uključuju mogućnost neželjenih reakcija tokom trudnoće. Unatoč tome, takve reakcije su vrlo rijetke (1 od 250 slučajeva), što se ne može pripisati težini ovog pokazatelja. Osim toga, konzumacija mesa činuka ograničena je na osobe koje pate od kroničnih gastrointestinalnih problema.

Prema mišljenju stručnjaka, najviše vrijedne ribe smatra se kada još nije počeo da se uzdiže uz rijeku do mrijestilišta. Ali ovdje postoji opasnost od njenog nekontroliranog ulova, što može dovesti do značajnog smanjenja populacije ove ukusne i zdrave ribe.

Većina ribara primjećuje da je chinook prilično lukava i oprezna riba. Tvrde da riba bira mjesta za boravak do kojih je teško doći sa tačke gledišta ribolova.

Riba uzgojena umjetno sadrži više štetnih tvari, pa se ne preporučuje loviti je na takvim mjestima. U takvim slučajevima prednost treba dati jedinkama uhvaćenim u prirodnim uslovima.

Chinook meso u kuvanju

Meso ove ribe nije samo zdravo, zbog prisustva vitamina i korisnih elemenata u njemu, već je i ukusno, što vam omogućava da kuhate od njega. zdrave obroke druga kategorija. Izuzetno su cijenjena jela od lagano slanog chinook lososa. Meso se po pravilu soli po posebnoj recepturi, nakon čega je pogodno za ukusna hladna predjela, kao i za pravljenje salata. Osim ove opcije kuhanja, chinook meso se može marinirati, dimiti, peći na roštilju itd. U Americi se meso Chinook-a kuha na zagrijanom uglju ili cigli, što se smatra delikatesom. Ima ljubitelja sušene ribe, posebno balika (fila) ove ribe. Kada se meso činuka skuva sa visokim sadržajem soli, zatim se natapa i kuva, nakon čega se konzumira kao užina.

Kako ukusno skuvati meso činuka

Većina ukusno jelo Meso činuka je blago soljeni činukov losos. Tako da ribe nemaju vremena da izgube dio svojih hranjivih tvari i korisna svojstva, podvrgava se šok zamrzavanju. Nakon što se riba ulovi, ona se na poseban način seče i zamrzava direktno na ribarskom plovilu, u hladnjačama.

Chinook losos pržen sa zelenim graškom i heljdom

Koraci kuhanja:

• Prije svega, trebali biste se riješiti ljuski i rezati trup duž grebena, uklanjajući sve unutrašnjosti.
• Dobiveni riblji file se isječe na odvojene komade ne velike veličine, posolite i prelijte sokom od pola limuna, te pospite začinima, kao što je suneli hmelj (moguće su i druge).
• U sljedećoj fazi, riba se marinira u hladnjaku dok se heljda kuha.
• Heljda se kuva u tiganju, prženjem na biljnom ulju sa seckanim lukom. Prije svega, luk se prži dok ne dobije zlatnu nijansu, nakon čega mu se dodaje heljda. Sve se to prelije vodom, u omjeru 1:3 i kuha na srednjoj vatri dok ne omekša.
• Ukiseljeni činuk se izvadi iz frižidera i prži u tiganju sa obe strane, uz dodatak male količine biljnog ulja.
• Gotova heljda, pržena riba i zeleni ukiseljeni grašak sipaju se na tanjir za dekoraciju (i ne samo).

• Ne biste trebali konzumirati veliku količinu kavijara chinook dnevno (više od 5 kašičica) zbog visokog sadržaja natrijuma u njemu. Činjenica je da veže tekućinu u ljudskom tijelu i kao rezultat toga dovodi do stagnirajućih procesa i poremećaja metaboličkih procesa.
• Posebnu pažnju treba obratiti na upotrebu mesa činuka ili njegovog kavijara za trudnice, kao i majke koje doje. Prisustvo štetnih materija, posebno žive, može uticati normalan razvoj fetus.
• S obzirom da je ova riba tokom svog života sposobna akumulirati neke od štetnih tvari, a posebno živu, prilikom kupovine bolje je dati prednost primjercima srednje i male veličine.

Zaključak

Plodovi mora, uključujući ribu lososa, smatraju se vrijednim dijetetskim proizvodima, a prisustvo hranjivih sastojaka čini ih nezamjenjivim kada se želite riješiti višak kilograma. Nizak sadržaj kalorija i prisutnost dovoljne količine proteina, koje tijelo lako apsorbira, ukazuje na to da morski plodovi moraju biti prisutni u prehrani svake osobe.

Chinook losos je vrlo popularan pogled lososa iz raznih razloga. Njegove osobine i kvalitete poznati su velikom broju ljudi. To se posebno odnosi na kuhare i ribare koji poznaju odlične karakteristike ove ribe. Ribari vole veličinu Chinook lososa, koji ponekad može doseći i dva metra dužine. Što se tiče težine, ona je uporediva sa ljudskom, au nekim slučajevima čak i prelazi - 60 kg.

Chinooks se nalazi u Americi i Kamčatki. Istovremeno, najveći primjerci se mogu naći na našoj web stranici. Daleki istok. Ali Amerikanci ne pasu pozadi u smislu ulova. Oni love mnogo više chinook lososa iz svojih voda nego mi. Chinook losos se mrijesti čiste rijeke. Po tome su slični ostalim lososima. Gde žive u slanoj vodi, dakle, nakon što jaja sazriju i ribe sazriju, one se kreću u morske vode, nakon čega se vraćaju kući na mrijest.

Općenito, epitet "kraljevski" može biti netačan za neke ljude. Razlog tome je što se ova riba može nazvati i kneževskom i nizom drugih riječi. Međutim, za običnog ribara to ne igra značajnu ulogu. Imamo chinook ribu, čija će fotografija biti priložena na kraju članka, godišnje se ulovi oko 400 tona. Činilo se mnogo, ali u Americi je ovaj broj nekoliko puta premašen.

Istovremeno, imamo veoma dobro organizovan sportski ribolov na kraljevsku ribu. Dešava se da ribari naiđu na jedinke manje od metra, a njihova težina je u prosjeku oko 11-12 kg. Ako amaterski ribolovac bude imao sreće, tada će moći uloviti ribu od 30 kilograma. takođe u novije vrijeme ova riba je u opasnosti da prestane biti poslastica. U redu, chinook riba će biti ovakva još dugo vremena. Samo će se njegov nedostatak nadoknaditi vještačkim uvjetima uzgoja, kako se ispostavilo, na primjer, na Novom Zelandu.

Istina, umjetni uzgoj ribe i dalje se događa u prirodnim rezervoarima. Ne samo Novi Zeland se bavi uzgojem kraljevske ribe. U Americi se pitanje "šta je chinook" ni ne isplati, jer se tamo tako veliki ulov postižu upravo uzgojem. Naši uzgajivači ribe imaju mnogo toga da nauče od svojih američkih kolega.

O nutritivnoj vrijednosti ovog stanovnika vodenih tijela

Ova riba je dovoljno bogata veliki broj elemenata koje ćemo sada navesti.

Ako vam je potrebna prevencija velikog broja bolesti, onda je chinook losos zaista dobra opcija. Obavezno ga uhvatite, a prednosti vas neće natjerati da čekate. Ako stalno lovite chinook lososa, rizik od niza bolesti kardiovaskularnog sistema se značajno smanjuje: aritmija, angina pektoris, ishemija, srčani udar, moždani udar i neurološka depresija i tako dalje.

Činjenica je da svaka riba sadrži triptofan je aminokiselina, koji kasnije tijelo pretvara u serotonin - hormon radosti. Osim toga, razumijevanje činjenice da si možete priuštiti tako skupu ribu također poboljšava vaše raspoloženje. A ako ste je sami uhvatili u isto vrijeme, a plus težina doseže 30 kg, onda zaista, o kakvoj depresiji možemo govoriti? Možete pogledati i fotografije ove ribe.

zaključci

Chinook lososa nije lako uhvatiti. Da biste to učinili, morate imati ne samo jaku opremu i dobar mamac, već se i aktivno baviti ribolovom. Bez iskustva, malo ljudi će moći uhvatiti tako kvalitetan ulov. Ipak, ovo nije samo prilika za poboljšanje zdravlja za osobu, već i za zaradu. Jedan kilogram chinook lososa košta oko 400 rubalja. Ako se u isto vrijeme još uvijek puši, onda njegova cijena može biti mnogo veća - do hiljadu i pol jedinica ruske valute.

Treba imati na umu da ako se Chinook losos prodaje u trgovini, onda se često može lažirati. Postoje slučajevi kada se obični losos prodavao pod krinkom svog skupljeg kolege. I dok ljudi nisam ni osetio razliku, jer je okus dosta sličan za sve losose. Ali u isto vrijeme, dobrobiti i nutritivna vrijednost nisu bile iste. Istina, ako govorimo o nutritivnu vrijednost, važno je razumjeti još jednu stvar: sve ovisi ne samo o vrsti ribe, već i o mnogim drugim faktorima:

• uslove za život. Očigledno, ako su uvjeti drugačiji, riba jede potpuno drugačiju hranu, onda neće imati taj kompleks mikroelemenata, poput onog koji konzumira visokokaloričnu i bogatu raznim korisnim tvarima hranu;
• sprat. Ovo je takođe prilično važan pokazatelj. Mužjaci su bogatiji elementima u tragovima.

Općenito, trebate pogledati kako biste izračunali nutritivnu vrijednost svakog proizvoda prema situaciji. Prosječni podaci nisu toliko tačni.

king chinook