Smoothie od avokada. Smoothie od avokada i kivija za mršavljenje Smoothie sa avokadom, krastavcem i jabukom

Salata od avokada jedno je od onih jela koje volite ili ih uopće ne prepoznajete. Ovo voće za mnoge ostaje egzotično, njegov ukus je neshvatljiv, a njegove koristi su upitne. Ali nakon što je jednom probao majstorski pripremljenu salatu od avokada, čovjek će dugo pamtiti ovaj okus i sigurno će ga pokušati ponovo stvoriti u svojoj kuhinji.

Po geografiji, salatu od avokada možemo svrstati u meksičku kuhinju. A sve zato što je domovina avokada upravo Meksiko. Istina, ovo voće je uspjelo lako preći okean i čvrsto se "ukorijeniti" u mnogim kuhinjama svijeta. Avokado nije povrće, već voće, okus zrelog voća pomalo podsjeća na puter, tekstura je također masna (možete ga namazati direktno na kruh nožem). Od njega se pripremaju salate od voća i povrća u kombinaciji s drugim proizvodima. Na primjer, kombinuje se sa škampima, paradajzom, štapićima od rakova, lososom, tunom, mesom, narandžama, zelenom salatom i krastavcima.

Proizvod je sasvim nov i ne znaju svi kako se s njim radi, pa je važno naučiti kako ga pripremiti i jesti.

Osoba koja poznaje avokado može otkriti da nema ništa komplicirano u pripremi jela: samo trebate pomiješati sastojke i začiniti limunovim sokom. Međutim, ako želite osjetiti prednosti ovog proizvoda, onda morate dobro poraditi na sastavu jela. Na primjer, listovi zelene salate nisu potrebni iz prve ruke, već s određenim ukusom. Osim toga, tokom miješanja, zreo avokado se može pretvoriti u neugledan i neukusan pire. Za originalan ukus preporučljivo je u salatu dodati neki hrskavi element (krastavac, komorač), nešto slatko kiselo (narandža, mango, jabuka) i nešto „drsko“, poput maslina ili oštrog sira. t hurt.

Kako napraviti salatu od avokada - 15 sorti

Neobična i brza salata u kojoj je glavni sastojak avokado. Ovo je odlično rješenje za one slučajeve kada želite nešto neobično, ali nema načina da se trudite. Sastav je prilično neobičan, a rezultat je za svaku pohvalu.

Sastojci:

• avokado - 1 plod srednje veličine;
• rotkvica - 200 g;
• meso zeca (može se zamijeniti pilećim fileom) - 300 g;
• tvrdi sir - 50-100 g;
• paradajz - 1 kom.;
• beli luk - 1 češanj;
• paprika - 1 kom.;
• majonez (bolje je koristiti domaći).

Priprema:

Prvi korak je priprema namirnice, odnosno pranje i guljenje. Sve sastojke narežite na kockice, avokado prepolovite i žlicom izdubite pulpu (koru možete jednostavno ukloniti nožem). I avokado narežite na kockice. Iscijedite bijeli luk kroz presu.

U dublju činiju za salatu stavite avokado, paradajz, biber, sir, beli luk, meso, rotkvice i začinite majonezom.

Dodajte začinsko bilje i sol po ukusu.

Ovu salatu mogu pripremiti i oni koji poste. Bit će to pravo otkriće za one koji vode zdrav način života, paze na svoju figuru, ali u isto vrijeme ne žele sebi uskratiti ukusnu hranu.

Sastojci:

• avokado - 2 kom.;
• miješana salata - 1 pakovanje;
• kukuruz u konzervi - 1 b.;
• ljubičasti luk - 1 kom.;
• čeri paradajz - 3-5 kom.

Priprema:

Crni luk sitno i sitno nasjeckajte na pola prstena.

U ovalnu posudu stavite „jastuk“ zelene salate, zatim slojeve kukuruza, luka i polovice malih paradajza.

Ogulite avokado i narežite na kockice.

Na salatu stavite avokado, obilno posolite i pokapajte maslinovim uljem. Sve dobro i pažljivo promiješajte.

Ovom jelu možete dodati balzamiko sirće, koji će ukus učiniti pikantnijim i zanimljivijim.

Sastojci:

• avokado - 1 kom.;
• škampi (kuhani) - 1 pakovanje;
• kuvana jaja - 2 kom.;
• kukuruz u konzervi - 1 konzerva;
• sol i papar.

Priprema:

Ogulite avokado i narežite na kockice. Kuvana jaja takođe iseckati na kockice. Pomiješajte sve sastojke u činiji za salatu, dodajte škampe, kukuruz, promiješajte.

Posolite i pobiberite po svom ukusu.

Zdrava hrana ne mora biti bljutava i bezukusna. Samo nekoliko jednostavnih sastojaka pomoći će vam da otkrijete puni okus avokada i poslužite ga na neobičan način.

Sastojci:

• avokado - 1-2 kom.;
• čeri paradajz - 1 kom.;
• luk - 1 kom.;
• biljno ulje;
• limun - ¼ dijela voća.

Priprema:

Operite povrće pod tekućom vodom.

Izrežite avokado, izvadite košticu i pažljivo žličicom izvadite pulpu voća. Narežite na kockice.

Višnju prepolovite.

Crni luk iseckati veoma sitno.

Da bi luk bio manje ljut, potrebno ga je preliti kipućom vodom.

Sve pripremljene proizvode stavite u zdjelu za salatu, iscijedite sok od limuna, posolite i začinite biljnim uljem. Lagano izmiksajte salatu, pazeći da najvažniji sastojak u procesu - avokado ne postane pire.

Pominjanje dijete ne izaziva najprijatnije asocijacije, a najčešće ih izaziva činjenica da morate sebi nešto uskratiti, odnosno ostati bez poslastica. Ali sa ovom salatom vaša će se ishrana pretvoriti u ukusan užitak.

Sastojci:

• avokado - 1 kom.;
• pileća prsa (kuvana) - 200 g;
• paradajz - 2 kom.;
• rak - 200 g;
• sok od limuna;
• jogurt;
• dijan senf;
• zelje za dekoraciju;
• biljno ulje.

Priprema:

Meso prethodno skuvajte, avokado ogulite i pretvorite u pire.

Pripremite preljev za salatu od jogurta i senfa.

Uzmite oblike za salatu i stavite na tanjir. Na dno tepsije stavite sloj pirea od avokada. Sledeći sloj je meso sa dresingom, zatim paradajz isečen na kvadrate.

Stavite sastojke u drugu posudu za salatu istim redoslijedom kao u prethodnoj verziji, samo dodajte rakove umjesto piletine. Preljev od maslinovog ulja i balzamiko sirćeta.

Gotovu salatu stavite u frižider na 20 minuta, uklonite kolutove i ukrasite začinskim biljem.

Obilan avokado će biti odličan doručak - dat će vam snagu i energiju za cijeli dan.

Sastojci:

• svježe lepinje ili kruh od mekinja - 4 kom.;
• jaja (tvrdo kuvana) - 3 kom.;
• avokado - 2 kom.;
• maslinovo ulje - 2 žlice;
• paradajz;
• biber i sol.

Priprema:

Tvrdo skuvajte jaja. Dok se jaja kuvaju, ogulite avokado i izvadite košticu. Od voća napravite pire, što se može uraditi i običnom viljuškom. Kada se jaja skuvaju, potrebno ih je ohladiti, oguliti i narendati na krupno rende.

Pomiješajte jaja i avokado, posolite i pobiberite i dobro promiješajte. Dodajte maslinovo ulje.

Pažljivo isecite lepinje nožem (možete uzeti kriške hleba). Dobijenom smjesom premažite kruh, ukrasite kriškom paradajza i grančicom začinskog bilja.

Salate s jetrom bakalara postale su vrlo popularne, a prekomorsko voće - avokado - pomoći će u stvaranju neobičnog ansambla okusa. Jelo se može pripremiti za večeru, pa čak i poslužiti na prazničnom stolu.

Sastojci:

• avokado - 1 kom.;
• jaja - 4 kom.;
• jetra bakalara - 1 staklenka (230-250 g;
• sok od limuna;
• zelenilo.

Priprema:

Jaja skuvajte, ogulite i narežite na sitne kockice.

Ogulite avokado, izvadite košticu i narežite voće na kockice.

Jetru bakalara izvadite iz tegle, ocijedite ulje i narežite na komade.

Pomiješajte sve sastojke, začinite limunovim sokom i ukrasite začinskim biljem.

Ljetno obilje voća i povrća može se razrijediti prilično neobičnim okusom - salatom od avokada i lososa. Ovo lagano i lijepo jelo nije sramota staviti na praznični sto.

Sastojci:

• avokado - 1 kom.;
• dimljeni losos - 100 g;
• krastavac - 1 kom.;
• limun - 1 kom.;
• narandža - 1 kom.;
• potočarka i rukola - 1 grozd;
• ciabatta - 1 kom.;
• mak, suncokret i susam - po 1 kašika;
• maslinovo ulje - 5 kašika;
• zelenilo;
• biber i sol.

Priprema:

Avokado oguliti, iseći na male komadiće i poprskati limunovim sokom. Stavite u činiju za salatu.

Koristeći sekač za povrće, narežite krastavac na dugačke i tanke kriške. Stavite na vrh avokada.

U suvom tiganju propržite semenke suncokreta, susam i mak. Zeleni - nasjeckajte.

Izlomite ciabattu na male komadiće, prelijte umakom od soka od pomorandže i maslinovog ulja i pecite u rerni zagrejanoj na 180-200°C.

Ciabatta u ovom receptu ne mora da se peče, može se lagano pržiti u tiganju.

Stavite gotove kriške ciabatte na krastavac. Sljedeći sloj su komadi lososa, a zatim rukola i umak od potočarke. I odozgo sve pospite sjemenkama, solju i biberom i ukrasite začinskim biljem.

Salata impresionira maštu čak i gurmana koji je mnogo toga vidio. Ekstravagancija ukusa, nevjerovatna jukstapozicija apsolutno nespojivih proizvoda i potpuni užitak - to je ono što čeka osobu koja proba ovu nevjerovatnu salatu.

Sastojci:

• avokado - 2 kom.;
• jagode - 400 g;
• kivi - 3-4 komada;
• med - 3-4 kašike;
• limunova korica - 1 kašičica;
• sok od limuna - 1 kašika;
• balzamiko sirće - 1 kašičica;
• maslinovo ulje - 1-2 kašike;
• pecan pecan - 50-100 g;
• mješavina zelenih salata - 1 str.;
• sol.

Priprema:

Sve sastojke dobro operite. Ogulite jagode i narežite ih na kockice. Ogulite avokado, uklonite košticu i narežite na komade srednje veličine; malo posolite i poprskajte limunovim sokom. Ogulite kivi i narežite na kriške približno iste veličine kao i jagode.

U posebnoj posudi pripremite preliv: pomešajte med, koricu, ulje i sirće.

Pomiješajte kivi, jagode, avokado sa listovima zelene salate, začinite pripremljenim sosom. Po vrhu pospite orašastim plodovima i odmah poslužite.

Trpki žele od narandže će naglasiti puterasti ukus avokada. Cilantro će dodati jedinstvenu aromu. A jednostavnost pripreme zasigurno će zadovoljiti svaku domaćicu.

Sastojci:

• avokado - 120 g;
• stabljika celera - 120 g;
• kora narandže - 2 kašike;
• kisele jabuke - 120 g;
• meso rakova - 200 g;
• crveni luk - 30 g;
• majonez - 3 kašike;
• cilantro - 1 str.;
• sok od narandže (žele) - 500 ml;
• šećer (žele) - 1 kašičica;
• suvi šampanjac (žele) - 100 ml;
• želatin (žele) - 4 g.

Priprema:

Prvo morate pripremiti žele. Želatin potopiti u vodu. Prokuhajte sok od pomorandže i šećer, sklonite sa vatre i dodajte šampanjac, a zatim dodajte želatin. Sipajte u kalupe i stavite u frižider dok se potpuno ne stegne.

Narežite jabuku, avokado, celer na kockice, dodajte koricu pomorandže. Ovim proizvodima dodajte nasjeckano meso rakova i začinite salatu majonezom.

Gotovu salatu u hrpi stavite na tanjir, ukrasite grančicom cilantra i kockicama želea od narandže.

Divlji pirinač, avokado, pasulj, maslinovo ulje i zelje – vjerovatno bi tako trebala izgledati savršena ljetna salata. Harmonija ukusa, zasićenost i lijepa prezentacija bit će ugodan bonus za domaćicu, koja se lako nosi sa ovom laganom salatom.

Sastojci:

• avokado - 1 kom.;
• divlja riža (kuvana) - 200 g;
• sok od limuna;
• zelje - 1 str.;
• rotkvice - 6-7 kom.;
• pasulj (kuvan) - 200 g;
• zeleni luk;
• maslinovo ulje - 3-4 kašike;
• potočarka;
• sol.

Priprema:

Izrežite avokado, izvadite košticu, žličicom izdubite pulpu i narežite na velike kriške.

Stavite seckani avokado u činiju, dodajte divlji pirinač, zeleni luk, polovice rotkvice i pasulj.

Preljev se priprema na sljedeći način: pomiješajte maslinovo ulje sa limunovim sokom, solju i biberom. Začinite salatu ovim sosom, obilno ukrasite začinskim biljem i možete je poslužiti gostima.

Ako vam u frižideru leži komad pečenog mesa, jogurta i limuna, a možete kupiti 1 zreli avokado u najbližem supermarketu, onda će od svega toga biti predivna salata.

Sastojci:

• pečeno meso - 400 g;
• avokado - 1 kom.;
• jogurt - 3-4 kašike;
• limunov sok - po ukusu;
• senf - po ukusu;
• hren - 1 kašičica;
• srednje ljuta čili paprika - 1 mala;
• kiseli krastavci - 2 kom.;
• zeleni luk;
• sol.

Priprema:

Odvojite meso na vlakna. Krastavce narežite na sitne kockice.

Uklonite pulpu avokada, narežite na kockice i poprskajte limunovim sokom. Sitno nasjeckajte zeleni luk.

Preljev se sastoji od sitno nasjeckanog čilija, senfa, hrena i jogurta.

Pomiješajte meso sa dresingom, pa dodajte luk, krastavce i avokado. Sve dobro izmiješajte i po želji začinite solju. Ostavite salatu da odstoji 20 minuta i spremni ste za jelo.

Preljev se može pripremiti od senfa, hrena, limunovog soka i maslinovog ulja.

Ova salata će vam podići raspoloženje svojom bogatom zelenom bojom. Također će zasititi tijelo energijom, snagom, vitaminima i mikroelementima.

Sastojci:

• avokado sa limunovim sokom - 1 kom.;
• zelena jabuka - 1 kom.;
• kiseli krastavac - 1 kom.;
• divlji luk, kopar, peršun - nekoliko grančica;
• brusnice (sušene) - mala šaka;
• nerafinirano biljno ulje;
• crni biber, zeleni luk, so.

Priprema:

Jabuku i krastavac sitno narežite. Avokado narežite i poprskajte sokom. Nasjeckajte zelje i bijeli luk.

Sve stavite u dublju činiju za salatu, začinite suncokretovim uljem, solju, biberom i ukrasite borovnicama.

Samo avokado može spojiti tako nevjerovatan miks na jednom tanjiru - slatku i aromatičnu dinju sa škampima.

Sastojci:

• avokado - 2 kom.;
• pulpa dinje - 500 g;
• škampi (kuvani) - 8 kom.;
• pinjoli - mala šaka;
• menta - 2 grančice;
• sok od limuna i narandže;
• maslinovo ulje - 2 žlice;
• bosiljak - 1 grančica;
• soli biber.

Priprema:

Pomiješajte sok od limuna i narandže sa uljem i biberom, dodajte nasjeckane listiće mente i bosiljka i posolite. Ovo je preljev za salatu.

Očistite škampe. Ispecite i nasjeckajte orahe. Uklonite pulpu sa avokada, narežite na kriške i poprskajte limunovim sokom.

Dinju narežite na kriške i pomiješajte sa avokadom. Smjesu stavite na tanjir, prelijte dresingom i pospite orasima. Ostavite salatu da odstoji 15 minuta. Prije serviranja, po vrhu lijepo rasporedite škampe.

U ovoj salati avokado djeluje kao preljev. Ovo voće treba da poboljša ukus glavnih komponenti - krompira, paradajza, jaja.

Sastojci:

• krompir - 4 kom.;
• ljuta paprika - 0,5 kom .;
• paradajz - 2 kom 4
• zeleni luk;
• slatka paprika - 1 kom.;
• jaja (kuvana) - kom.;
• maslinovo ulje - 2 žlice;
• avokado (dressing) - 1 kom.;
• luk (dresing) - 1 kom.;
• limunov sok (preliv) - 1 kašičica;
• maslinovo ulje (preliv) - 2 žlice;
• beli luk (preliv) - 2 čena.

Priprema:

Krompir oguliti, iseći na 4 dela i skuvati.

Za dresing ogulite i izgnječite avokado u pire. Dodajte seckani luk i beli luk, posolite i pobiberite. Sve pomiješajte i ostavite da se natopi.

Meso slatke paprike narežite na pola kolutića, ljutu papriku na tanke kolutiće, a paradajz na kriške. Kuvana jaja narežite na kriške.

Stavite sve sastojke u činiju, dodajte sos od avokada i promešajte. Salatu stavite na tanjir i ukrasite preostalim dresingom i začinskim biljem.

Kako napraviti ukusan i zdrav smoothie od avokada, kivija i jabuka. Smoothie od avokada za mršavljenje - recept sa fotografijom.

Vrijeme kuhanja- 5-7 minuta.

Sadržaj kalorija na 100 g- 150 kcal.

Avokado je veoma popularan među nutricionistima. Toplo preporučuju uključivanje u jelovnik onima koji žele smršaviti i poboljšati svoje zdravlje. Sa aspekta dijetetske ishrane, ovaj proizvod je zaista zanimljiv. Sadrži veoma korisnu oleinsku kiselinu (omega-9), koja smanjuje nivo “lošeg” holesterola u organizmu. Zapravo, avokado je prilično visokokaloričan proizvod. Ali biljne masti koje se nalaze u njemu tijelo se sagorijeva vrlo sporo, što smanjuje vjerovatnoću da se talože na struku. Istovremeno, takav proizvod savršeno zasićuje.. Najbolje je u ovom slučaju s njim pripremiti smoothie. Nedavno je ovaj koktel postao veoma popularan među onima koji brinu o svom zdravlju. Priprema se od svježeg povrća i voća i nešto je između punog jela i gustog napitka. Sve ovisi o tome koje komponente ćete koristiti za pripremu. Pulpa povrća daje vrlo gust pire, koji se lakše jede kašikom. a voće ima manju gustinu. Smoothie pripremljen po ovom receptu savršeno zasićuje i daje energiju, zahvaljujući bogatom avokadu koji sadrži. A jabuke i kivi mu daju kiselost i aromu, a dodaju i blagodati koktelu. Debljina smoothieja se može podesiti.

Kako napraviti smoothie od avokada za mršavljenje

Uzmite (za tri porcije):

• 1 jabuka.
• 3 kivija.
• 1 avokado.

Avokada uklonite tanku kožicu, prepolovite i uklonite košticu. Inače, kažu da dobro klija kod kuće. Svi zainteresovani mogu probati. Ali se ni na koji način ne koristi u kulinarstvu, baš kao ni kora ovog voća. Sadrže supstance koje mogu izazvati alergije. Stoga bacimo košticu i odrežemo koru.

Jabuku i kivi također odrežemo kožicu. Nasumično ih narežite na kriške za blender.

Avokado također isječemo na komade i sve izmiješamo u činiji procesora.

Zatim umutite na srednjoj brzini dok ne postane glatka. Trebalo bi da dobijete gustu masu koju možete jesti kašikom, ali ne i piti.

Istorija smutija počela je 30-ih godina prošlog veka u Kaliforniji. To su bili obični pire voćni kokteli. Popularizacijom zdravog načina života porasla je i popularnost zdrave prehrane, uključujući i smoothieje.

Avokado brzo stiče popularnost u cijelom svijetu zahvaljujući korisnim tvarima koje se nalaze u pulpi. Recept za smoothie od avokada može uključivati ​​bilo koje bobičasto voće, voće i povrće. Smoothie pripremljen na njegovoj bazi daje snagu nakon aktivnog treninga i hrani organizam tokom dijeta.

Mliječni proizvodi se koriste u pripremi smutija – od sirutke do svježeg sira. U gotova pića dodaju se mineralna voda, voćni sokovi, zeleni čaj, sladoled, seckani orasi, zobene pahuljice, med i začini.

Odaberite prave sastojke za svoj recept za smoothie kako biste izbjegli štetu. Na primjer, limun je kontraindiciran za osobe s gastritisom. Kod hipotenzivnih osoba, sok od cvekle može uzrokovati smanjenje ionako niskog krvnog tlaka.

Jutarnji smoothie sa avokadom i celerom

Celer sadrži luteolin, supstancu koja smanjuje rizik od upale u mozgu. Pomaže mentalnom radu i sprečava nastanak Alchajmerove bolesti. 100 grama celera sadrži 14 kcal, ovo je idealan proizvod za mršavljenje.

Avokado sadrži kalijum, proteine ​​i antioksidanse. Vreme kuvanja – 10 minuta. Prinos: 2 porcije.

Sastojci:

• avokado – 1 komad;
• celer – 1 stabljika;
• slatka jabuka - 1 komad;
• nemasni jogurt - 300 ml;
• med - 1-2 kašičice;
• bilo koji orasi - 3-5 kom.

Priprema:

1. Jabuku oguliti, odstraniti sjemenke, narezati na kriške.
2. Avokado prepolovite nožem, izvadite košticu, a kašičicom izdubite pulpu.
3. Celer narežite na male komadiće.
4. Stavite jabuke, avokado i celer u posudu blendera, sipajte jogurt, med i sameljite dok ne postane glatko.
5. Sipajte u čaše i ukrasite orasima.

Dijetalni smoothie sa avokadom i bananom

Banane sadrže mnogo vitamina C i E, gvožđa, kalijuma i pektina. Energetska vrijednost 100 g. – 65 kalorija.

Sastojci:

• avokado – 1 komad;
• banana – 2 kom;
• listovi spanaća - 0,5 šolje;
• stabljika celera – 2 kom;
• negazirana voda – 200 ml;
• med - po ukusu.

Način kuhanja:

1. Spanać i celer sitno iseckati.
2. Ogulite bananu i izvadite pulpu iz avokada.
3. Pripremljene sastojke stavite u blender, sameljite, dodajte vodu i med, lagano izmiksajte.
4. Poslužite u širokim čašama, ukrasite listićem mente.

Ljekoviti smoothie sa avokadom, kivijem i brokolijem

Kivi, brokula i avokado, osim što sadrže vitamine i mikroelemente, sadrže folnu kiselinu i antioksidanse. Preporučuje se svakodnevno konzumiranje radi prevencije raka i kardiovaskularnih bolesti.

Plodovi avokada sadrže oleinsku kiselinu koja sprečava stvaranje holesterola i razgrađuje nakupljeni holesterol.

Vreme kuvanja – 15 minuta. Prinos: 2 porcije.

Sastojci:

• avokado – 1 komad;
• kivi – 2-3 kom;
• svježa ili smrznuta brokula – 100-150 g;
• sok od jabuke – 200-250 ml;
• bademi – 3-5 kom;
• med – 2-3 kašičice.

Priprema:

1. Pulpu kivija i avokada sitno nasjeckajte, brokoli razdvojite na cvjetiće, ulijte med i sve sameljite blenderom.
2. U dobijeni pire dodajte sok od jabuke i promiješajte.
3. Gotov napitak prelijte u visoke čaše, ukrasite kriškama kivija i pospite seckanim orasima.

Smoothie od citrusa sa avokadom i mangom

Mango je bogat vitaminima B grupe, pektinom i vlaknima – moćnim antidepresivom. Kod mnogih naroda se smatra prirodnim afrodizijakom.

Narandža jača imunološki sistem i koristi se u prevenciji nedostatka vitamina. Njegov sok tonira i jača organizam.

Smoothies je univerzalni napitak za djecu i tinejdžere, za starije i one na dijeti.

Vreme kuvanja – 10 minuta. Prinos: 4 porcije.

Sastojci:

• avokado – 2 kom;
• narandža – 2 kom;
• mango – 2 kom;
• bilo koji jogurt - 300-400 ml;
• sok od 0,5 limuna.

Sa pojavom ukusnog i ukusnog povrća, gotovo niko ne misli da je zdrava hrana dosadna i bljutava. Ovaj čudesni koktel izmišljen je u sunčanoj Kaliforniji, koji ne samo da može poboljšati vaše zdravlje i riješiti postojeće probleme, već i oduševiti vaše nepce. Smutiji sa avokadom su veoma popularni i mnogima omiljeni, veoma zadovoljavajući i zdrav napitak koji oduševljava svojim delikatnim ukusom i konzistencijom. Uz njegovu pomoć ne samo da ćete napuniti svoje tijelo vitaminima i esencijalnim mikroelementima, već možete čak i smršavjeti. Glavna prednost ovakvog koktela je da nećete osjećati glad, jer je glavni sastojak vrlo hranjiv.

Smoothie od avokada je idealan način da se dovedete u formu, poboljšate imunitet i performanse, te smanjite kolesterol. Redovna konzumacija ovog napitka sigurno će uticati na vaš izgled. Predivan ten, jaka kosa, odlično raspoloženje - to su promjene koje ćete vidjeti u vrlo bliskoj budućnosti. Zaintrigirani? Onda nemojmo odlagati i naučimo kako napraviti smoothie na bazi avokada upravo sada. Štoviše, među raznolikošću recepata, svatko će odabrati nešto po svom ukusu.

Zeleni smoothie sa avokadom i spanaćem

Ovaj recept je božji dar za one koji gube kilograme, uz njega nećete osjećati glad, a kilogrami će se polako i sigurno skidati. Osim toga, bićete zadovoljni njegovim izbalansiranim ukusom.

Komponente:

• zlatna jabuka – 1 kom.
• avokado – 0,5 kom.
• spanać - 0,5 veza
• ananas – 100 g
• sok od limuna – 2 kašike. kašike
• limunova korica – 0,5 kašičice. kašike

Avokado, ananas i jabuke narežite na komadiće, odmah sipajte limunov sok i blenderom izmiksajte spanać i koricu. Ako je potrebno, dodajte vodu ili led, ali ne mnogo, jer bi konzistencija trebala biti prilično gusta.

Smoothie od avokada i kokosa

Ovaj egzotični smoothie će se svidjeti svim ljubiteljima originalnih i neobičnih jela.

Sastojci:

• kokos – 0,5 kom.
• avokado – 1 kom.
• menta – 1 grančica
• vanilija – 2 prstohvata

U blenderu umutite mlijeko i kokosovu pulpu, komadiće avokada i mente, začinite vanilijom.

Smoothie od avokada i kivija za probavu

Ovaj napitak će vas dugo puniti energijom, bez dodavanja dodatnih kalorija. Ovo je odličan način za čišćenje organizma i poboljšanje metabolizma.

Komponente:

• avokado – 0,5 kom.
• zelena salata - 0,5 grozda
• kivi – 3 kom.
• jabuka – 0,5 kom.

Jednostavno umutimo sve sastojke u blenderu i uživamo žlicom jedući dobijeni smoothie, ukusno zelene boje.

Smoothie od avokada i celera

Ovaj hranljivi smoothie izuzetno je koristan i za žene i za muškarce. Obavezno ga uključite u ishranu svoje porodice.

Potrebni proizvodi:

• avokado – 1 kom.
• celer – 1 stabljika
• maslinovo ulje – 1 kašičica. kašika
• svježi đumbir – 5 g
• sok od limete – 1 kašika. kašika
• ljuta paprika - prstohvat
• voda – 2-3 kašike. kašike

Isjeckani celer i pulpu avokada umutite u blenderu zajedno sa naribanim đumbirom, maslinovim uljem, čilijem i sokom od limete. Polako dodajte vodu, dovodeći do željene konzistencije.

Smoothie od avokada i narandže

uzmi:

• avokado – 0,5 kom.
• narandža – 1 kom.
• peršun – 10 g
• limun – 0,5 kom.
• voda – 50 ml

Sve sastojke sameljemo u blenderu i dobijemo neverovatno ukusan i zdrav napitak. Preporučujemo i da pročitate.

Slatki smoothie sa avokadom i bananom

Ovaj recept ne treba koristiti za mršavljenje, već kao ukusan desert. Ako želite da se počastite nečim, napravite ovaj smoothie.

Sastojci:

Stavite sve sastojke u zdjelu blendera i izmiksajte dok ne postane glatka i kremasta.

Pikantni smoothie od povrća sa avokadom

Komponente:

• avokado – 0,5 kom.
• krastavac – 1 kom.
• menta – 0,5 grozd
• cilantro - 0,5 hrpa
• beli luk – 1 češanj
• sok od limuna – 1 kašika. kašika
• limunova korica – 2 g

Sve umutiti blenderom dok ne postane glatko.

Smoothie sa avokadom, krastavcem i jabukom

Ovaj recept je savršen za dijetnu ishranu. Mogu biti odličan dodatak dosadnoj prehrani.

Potrebni proizvodi:

• avokado – 0,5 kom.
• zelena jabuka – 1 kom.
• mljeveni đumbir – 2 prstohvata
• krastavac – 1 kom.

Sve proizvode sitno nasjeckajte, umutite blenderom dok ne postanu kašasti, pospite mljevenim đumbirom.

Kako napraviti smoothie sa avokadom? Tajne pravljenja smoothieja. Kako odabrati ukusno i zrelo voće? Kako rezati i čuvati avokado? TOP 6 korak-po-korak recepata sa fotografijama. Video recept.
Sadržaj članka:

Smoothie je zdravo bezalkoholno piće koje u potpunosti može zamijeniti doručak ili večeru. Ovo je hladni desert napravljen od bobičastog voća, voća i povrća umućenog u blenderu do glatke smjese. Često se u proizvode dodaju led, jogurt, sok, kajmak ili mleko, inače će smoothie biti veoma gust. Priprema takvog deserta nije nimalo teška. Ovaj proces ne traje više od 5 minuta. Možete kombinovati potpuno različite proizvode. U ovoj recenziji ćemo pogledati kako napraviti smoothie od avokada. To je zdravo super voće koje sadrži sve korisne nutrijente, pomaže u kontroli težine i smanjuje rizik od mnogih bolesti.

• Da biste odabrali zreli avokado, obratite pažnju na njegov izgled. Kora treba da bude bez udubljenja, ogrebotina i pukotina.
• Ne kupujte voće koje je previše mekano ili tvrdo. U prvom slučaju, bobica je prezrela, u drugom - nezrela. Idealno voće: površina se može pritisnuti prstom, ali nije drvena.
• Takođe možete provjeriti zrelost voća na sljedeći način. Uklonite peteljku i pregledajte njeno mjesto: ako je zelena ili žuta, onda je avokado srednje zreo i može se kupiti; ako je smeđa, bobica je vrlo prezrela.
• Ako ste kupili nezrelo voće, ostavite ga da dozrijeva na sobnoj temperaturi 3-7 dana. Da biste ubrzali ovaj proces, umotajte avokado u vrećicu voća koje oslobađa etilen. To će ubrzati njegovo sazrijevanje. Jabuke i banane će dobro doći.
• Da biste izrezali avokado, izrežite ga oštrim nožem duž cijelog promjera, dovodeći oštricu do koštice. Zatim podelite voće na dve polovine, lagano uvrćući prerezana dva dela. Ako je plod dovoljno zreo, to će biti lako učiniti. Zatim izvadite košticu i ogulite voće. Idealno zrelo voće, prerezati poprečno, a zatim istisnuti košticu bez upotrebe noža.
• Ako ne koristite cijeli avokado, nemojte vaditi košticu iz njega. Na taj način voće će duže ostati svježe i zadržati maksimalna korisna svojstva.
• Kako biste osigurali da voće zadrži boju i ne oksidira, pospite njegovu pulpu sokom od limuna ili limete.

• Sadržaj kalorija na 100 g - 521 kcal.
• Broj porcija - 3
• Vrijeme kuhanja - 5 minuta

Sastojci:

• Avokado - 1 kom.
• Jabuka - 1 kom.
• Sjemenke lana - 0,25 tsp.
• Maslinovo ulje - 1 kašičica.
• Narandža - 1 kom.
• Spanać - 60 g

Korak po korak priprema smoothieja od avokada i spanaća:

1. Ogulite avokado, uklonite košticu i narežite na kriške.
2. Operite listove spanaća.
3. Operite jabuku, osušite je i uklonite kutiju sa sjemenkama.
4. Stavite proizvode u zdjelu blendera i izmiksajte dok ne postane glatka.
5. Iscijedite sok od pomorandže i sipajte u činiju.
6. Dodajte maslinovo ulje i ponovo umutite.
7. Smoothie sipajte u čaše i pospite lanenim sjemenkama.

Sastojci:

• Avokado - 1 kom.
• Celer - 1 stabljika
• Soja sos - 1 kašičica.
• Svježi đumbir - 1 cm
• Sok od limete - 1 kašičica.
• Maslinovo ulje - 1 kašičica.
• Mljeveni crni biber - prstohvat
• Crna so - prstohvat
• Voda - 50 ml

1. Oguljeni i narezani avokado stavite u blender.
2. Zatim dodajte stabljiku celera.
3. Ogulite korijen đumbira i dodajte ga u hranu.
4. Dodajte maslinovo ulje, sok od limete i soja sos.
5. Začinite prstohvatom bibera i soli.
6. Ulijte vodu i sve sameljite u pire.

Sastojci:

• Avokado - 1 kom.
• Krastavci - 1 kom.
• List celera - 4 grančice
• Sol - prstohvat
• Voda - 100 ml

1. Ogulite avokado i narežite na kockice.
2. Operite krastavce i takođe ih narežite.
3. Operite celer.
4. Stavite sastojke u posudu blendera, posolite i ulijte vodu.
5. Sameljite ih 1,5 minuta dok ne postanu glatki.

Sastojci:

• Avokado - 1 kom.
• Voda - 300 ml
• Kivi - 2 kom.
• Borovnice - 50 g
• Svježi spanać - 100 g

1. Ogulite avokado i uklonite košticu. Izrežite pulpu na komade.
2. Ogulite kivi i narežite na kriške.
3. Operite i osušite borovnice.
4. Operite i osušite spanać.
5. Stavite sve sastojke u posudu blendera i napunite ih vodom.
6. Uključite blender i sameljite sastojke dok ne postane glatka.
7. Ako želite hladno piće, dodajte led ili koristite smrznute borovnice.

Sastojci:

• Avokado - 1 kom.
• Banana - 1 kom.
• Med - 1 kašičica.
• Voda - 1 kašika.

1. Ogulite avokado i uklonite košticu.
2. Ogulite bananu.
3. Avokado i bananu narežite na komade i stavite u zdjelu blendera.
4. Ulijte vodu i dodajte med.
5. Pomiješajte sastojke do glatke smjese i poslužite.