Salata od šunke i krastavca. “Nježna” salata sa šunkom i krastavcima

Predlažem da pripremite divnu salatu od šunke, sira, krastavaca i jaja. Ovi sastojci se dobro slažu jedni s drugima i sa bilo kojim preljevom za salatu. Sastav salate je sasvim običan, pa neka bude slojevita! A preliv ćemo sami napraviti, ukusan i nežan. Hoćemo li početi? Za pripremu će vam trebati vrlo malo vremena, a vi ćete biti zadovoljni rezultatom.

Dakle, za salatu od šunke, sira, krastavaca i jaja, uzmimo potrebne proizvode.

Pustimo jaja da se kuvaju, ali za sada iseckamo sastojke za salatu. Šunka - tanke trake.

Krastavac također isječemo na tanke kriške.

Sir se može narendati na krupno rende, ali ja volim nasjeckan.

Ali kuhana jaja narendajte na krupno rende. Jedno žumance ćemo ostaviti za sos, a pola za dekoraciju.

Napravimo preliv za salatu. Pomiješajte maslinovo ulje, soja sos, limunov sok, šećer i žumance. Po ukusu možete dodati biber i senf.

Stavite listove zelene salate na tanjir, postavite obruč za kalupljenje i sastavite zelenu salatu. Prvo stavimo šunku.

Premažite šunku sosom i dodajte jaja.

Dodajte još sosa i na vrh stavite sir.

Odozgo ukrasite rendanim žumancem, skinite prsten i poslužite. Salata od šunke, sira, krastavaca i jaja je spremna! Pozovite svoju porodicu i goste za sto, niko neće ostati ravnodušan.

Prijatno!

Salata sa šunkom, krastavcima, jajima i sirom (foto: frauklara.ru)

Želite da jedete zdravo i ukusno ne samo radnim danima, već i praznicima. I za to morate učiniti sve što je moguće, počevši od pronalaženja odgovarajućih recepata. Preporučujemo da posebnu pažnju posvetite salatama. Jednostavna, ali vrlo ukusna salata sa šunkom, sirom i krastavcima ukrasit će svaki praznični stol i uštedjeti domaćici puno vremena. Posebno impresivno izgleda kada se servira u porcijama, u malim korpama ili tartletima. To ne čini recept komplikovanijim, a salata ispadne jednako svijetla i šarena kao na fotografiji. Ako imate jako malo vremena, možete sve iseći dan ranije, a prije serviranja dodati majonez i salatu staviti u tartlete. Ukrasite začinskim biljem, kriškama bibera ili brusnicama - i svečano predjelo je spremno.

Ono što je dobro kod ovako jednostavnih salata je što se pripremaju vrlo brzo i ako nešto nedostaje, lako je pronaći zamjenu za ovaj sastojak. Na primjer, umjesto šunke uzmite kobasicu ili kuhanu piletinu, svježi krastavac zamijenite kiselim ili slanim krastavcem, a u nedostatku tvrdog sira u salatu dodajte topljeni sir. Pa, ako je sve što vam treba dostupno, krenimo s kuhanjem.

Najjednostavnija salata od šunke sa sirom, krastavcem i kuvanim jajima

Recept sa chopoel.ru

Sastojci:

• kuvana šunka - 200 grama;
• tvrdi sir oštrih sorti - 100 grama;
• tvrdo kuvana jaja - 3 komada;
• svježi krastavci - 2-3 komada ili 1 veliki;
• majonez - po ukusu;
• sol - po ukusu;
• mljeveni crni biber - 2-3 prstohvata (po želji);
• Košarice ili tartleti za vafle;
• kopar ili bilo koje zelje po vašem izboru;
• brusnice, brusnice ili crvene paprike, paradajz - za dekoraciju.

Kako kuhati:

Pustite da jaja prokuvaju tako što ćete ih preliti sa dosta hladne vode. Čekamo da proključa, postavimo tajmer na 10 minuta i počnemo sjeckati ostale proizvode. Šunku narežemo na male kockice, krastavci su malo veći - u ovom obliku neće dati puno soka i ostat će hrskavi. Sir narežemo sitno kao šunku. Jaja su za to vreme kuvana. Stavite ih u posudu sa ledenom vodom i ocedite kipuću vodu. Kada se ohlade sitno nasjeckajte rezačem za jaja ili nasjeckajte nožem. Sve izmešati, začiniti majonezom po ukusu. Dodajte koliko želite, ali imajte na umu da se tartleti s vaflima mogu pokisnuti od previše umaka. Može se staviti na sto u poseban čamac za sos tako da vaši gosti mogu dodati onoliko koliko žele. Salatu od šunke, sira i krastavca začinite solju i mljevenim biberom. Opet po ukusu, s obzirom da su šunka, sir i majonez već slani. Gotovu salatu možete ostaviti neko vrijeme u frižideru i staviti u tartlete prije serviranja. Prvo operite i osušite zelje, narežite crvenu papriku, paradajz na komade ili odmrznite brusnice i borovnice. Napunite tartlete salatom, slažući je na hrpu. Pospite svijetlim komadićima bibera ili ukrasite bobicama i grančicama začinskog bilja. Ovdje možete smisliti različite opcije za tematski dizajn za nadolazeći praznik. Poslužite salatu sa šunkom, sirom i svježim krastavcem, blago ohlađenu, na velikom poslužavniku ili poslužavniku. Za zabavu ili novogodišnju proslavu, porcija je najbolje rješenje. Originalne, ukusne i male porcije neće vam dozvoliti da dugo sjedite za stolom.

Uzimajući osnovni recept kao osnovu, možete ga diverzificirati dodavanjem drugih sastojaka. Odlučili smo da napravimo zdrav izbor salata od šunke sa sirom i krastavcima u raznim varijantama, jer u našoj tradiciji postoji mnogo i raznovrsno kuhanje za praznike. Pogledajte, možda ćete u njemu pronaći odgovarajuće opcije i iznenaditi svoje goste novim receptima.

Salata u slojevima sa šunkom, krastavcem, jajima i krompirom

Recept sa iamcook.ru

Sastojci:

• krompir - 2 komada;
• šargarepa - 2 komada;
• kuvana jaja - 2 komada;
• šunka - 100 grama;
• zeleni luk - 4-5 komada;
• tvrdi sir - 80 grama;
• majonez - po ukusu;
• sol - po ukusu.

Kako kuhati:

Nudim jednu od opcija za slojevitu salatu sa šunkom i sirom, koja se ispostavi da je sasvim zadovoljavajuća, jer pored glavnih sastojaka uključuje jaja, krompir i šargarepu. Salata se može pripremiti u dubokoj posudi za salatu ili na ravnom tanjiru pomoću ringle. Ako koristite prsten, možete vrlo lijepo vidjeti sve slojeve. Krompir skuvati i ohladiti, izrendati. Stavite prsten na tanjir, a na dno stavite krompir, premažite majonezom. Zatim sve slojeve premažite majonezom. Nasjeckajte zeleni luk i njime prekrijte krompir. Sljedeći sloj su kuhana jaja, naribana. Šunku narežite na kockice i stavite u sledeći sloj. Kuvanu šargarepu narendajte i stavite na šunku. Pažljivo izvadite kalup i po vlastitom nahođenju ukrasite slojevitu salatu šunkom i sirom. Tanjir se može posuti zelenim lukom. Gostima će se svakako svidjeti izgled i okus salate. Recept je pogodan za Novu godinu.

Ukusna salata sa šunkom, sirom, kiselim krastavcima i jajima

Recept sa chopoel.ru

Sastojci:

• kuvana šunka - 100 grama;
• kiseli krastavac - 2 komada;
• tvrdi sir - 70 grama;
• tvrdo kuvana jaja - 3 komada;
• peršun ili kopar, zeleni luk - mala hrpa;
• pavlaka + majonez (ili samo majonez) – 4 supene kašike;
• sol – po potrebi (po ukusu).

Kako kuhati:

Šunku i krastavce narežite na kratke trakice. Imajte na umu da je samo fino rezanje na kocke pogodno za porciono serviranje. Jaja sitno iseckati, a jedno žumance ostaviti za dekoraciju. Zelenje nasjeckajte što je moguće sitnije, koristeći samo listove. Za porcioniranu salatu naribajte sir na rende sa velikim rupama. U redovnom obliku sitno iseći na kockice. Pomiješajte sve sastojke, lagano miješajući. Posolite i začinite mljevenim biberom. Pripremite preljev od kisele pavlake sa majonezom ili samo od majoneze. Za pikantnost možete dodati malo ruskog senfa ili narendati beli luk, po potrebi. Dodajte dresing u salatu, promiješajte. Stavite na tanjire za desert pomoću kulinarskog prstena ili u zdjelu za salatu na hrpu. Po vrhu pospite žumancem i ukrasite začinskim biljem.

Salata od šunke, krastavaca, jaja i sira "Nežnost"

Recept sa iamcook.ru

Sastojci:

• šunka – 300 grama;
• svježi krastavac - 1 komad;
• kuvano jaje - 2 komada;
• tvrdi sir - 100 grama;
• majonez - 2-3 kašike;
• sol - po ukusu;
• Za ukras će poslužiti svako zelenilo.

Kako kuhati:

Predlažem da pripremite krepku i hranljivu salatu „Nježnost“ sa šunkom i krastavcima, koja je dobra za osvježenje u hladnoj sezoni. Salata se priprema brzo i jednostavno. Umjesto majoneza, možete koristiti kefir da začinite salatu. Ova salata se može poslužiti i na svečanom stolu i radnim danima. Šunku narežite na tanke trakice (2 tanke kriške šunke rezervišite za ukrašavanje salate). Svježi krastavac sam također narezala na tanke trakice. Svježi krastavac također narežemo na tanke trakice. Kuvana jaja ogulimo i izrendamo na krupno rende (nekoliko kriški ili kriški jaja ostavimo za dekoraciju). U činiji pomešajte šunku, krastavac, sir, jaja i posolite salatu po ukusu. Pomiješajte sastojke i stavite u činiju u kojoj će se salata servirati. Napravite malo udubljenje u sredini salate. Prelijte salatu mrežicom majoneza. Od tankih kriški šunke umotamo ružu i stavimo je u rupu u salati. Salatu ukrasite kriškama jaja i začinskim biljem.

Salata sa šunkom, krastavcem, sirom i kukuruzom

Recept sa iamcook.ru

Sastojci:

• šunka - 100 grama;
• kukuruz - 80 grama;
• tvrdi sir - 100 grama;
• svježi krastavac - 150 grama;
• beli luk - 2 čena;
• kuhano jaje za dekoraciju - po želji;
• majonez - po ukusu.

Kako kuhati:

Salate sa šunkom su veoma popularne. I postoji ogroman broj recepata. Predlažem da napravite salatu od šunke i kukuruza. Ispada prilično zasitan, zahvaljujući šunki i siru, sa daškom svježine koji dolazi od krastavca. Ovu salatu možete jesti za ručak ili večeru i dugo ćete ostati gladni. Hajde da pripremimo jednostavan set proizvoda. Šunku i krastavac narežite na trakice. Narendajte sir. Stavite šunku, krastavac i sir u činiju. Dodajte kukuruz i promiješajte. Dodajte sitno narendani beli luk i majonez. Pažljivo promiješajte. Salata od šunke i kukuruza je gotova, možete je za ljepotu posuti rendanim kuhanim jajetom ili samo na vrh staviti grančicu peršuna. Za ljepotu, stavite ukusnu hranu na posudu pomoću ringle za kuhanje. Nadam se da su vam se svideli recepti za salatu sa šunkom, krastavcem, sirom i jajima.

Salata sa šunkom i sirom i krastavcima smatra se prototipom ili kratkom verzijom domaće "Stolične" salate. Ali ubrzo su sovjetske domaćice toliko voljele salatu da je dobila svoje ime - "Nježna". Jedinstveni ukus grickalice postiže se optimalnom kombinacijom sastojaka - mekane šunke, sočnih krastavaca i pikantnog sira. Budući da su sve komponente salate već spremne za upotrebu, potrebno je vrijeme za pripremu je samo nekoliko minuta, što znači da se predjelo sa sigurnošću može svrstati u kategoriju „brzo” ili „gosti na kućnom pragu”. Uprkos jednostavnosti salate, nije sramota staviti je na praznični sto, a zbog dostupnosti sastojaka može zauzeti mesto u svakodnevnom meniju.

Za ovu vrstu salate bolje je odabrati tvrde sireve. Najpristupačniji od njih su Pošehonski, ruski, Vityaz i klasični holandski. Ako želite da svojoj salati dodate neobičan ukus, onda koristite sir Cheddar, Eden, Parmezan ili Maasdam.

Visokokvalitetna šunka je ključ za ukusnu salatu. Ali mnogi od nas ne znaju kako da ga pravilno odaberu. Za početak, vrijedi odlučiti da je šunka napravljena od kuhanog svinjskog mesa, pa bi stoga trebala imati sivkastu nijansu. Ako je šunka svijetlo ružičasta, postoji velika šansa da kupite umjetno obojen proizvod. Jedna od glavnih tačaka pri odabiru prave šunke je njen miris. Trebalo bi mirisati na meso, a ne na izražen miris šunke, mnogi proizvođači koriste pojačivače okusa koji daju tako postojanu aromu. Obratite pažnju na oznaku - ako je šunka napravljena prema GOST-u, možete je sigurno uzeti, ali proizvodi napravljeni prema specifikacijama zahtijevaju temeljito proučavanje sastava, u njima se mogu koristiti aditivi.

Dodatni sok koji povrće daje apsolutno je neprihvatljiv u salatama. Prvo, na ovaj način se čuvaju lošije, a drugo, ne izgledaju nimalo prezentativno. Stoga je za salate bolje odabrati manje "sočne" krastavce, na primjer dugačke i glatke. Imaju manje zrna, pa će, kada se iseku, dati manje soka. Za ovu salatu možete koristiti i kisele krastavce, kao i one malo soljene. Tako će grickalica biti originalnija i ukusnija. Nekoliko sati prije kuhanja možete staviti krastavce narezane na komadiće u teglu hladne vode, posoliti ih, dodati kopar i bijeli luk. Tako će se malo marinirati. Ali u isto vrijeme morat ćete kušati gotovu salatu, jer će svi sastojci u početku biti prilično slani.

Kako napraviti salatu sa šunkom i sirom i krastavcima - 15 varijanti

Univerzalna salata koja će uvijek pomoći - i na gozbi i u svijetu, kako kažu. Sastojci su toliko jednostavni da ih većina porodica ima u frižideru.

Sastojci:

• Šunka – 400 grama
• Svježi krastavac - 3 komada
• Sir - 300 grama
• Pileća jaja - 4 komada
• Zeleni luk - 1 grozd
• Majonez - za dresing
• Sol, začini - po ukusu

Priprema:

Šunku, kuvana pileća jaja i krastavac narežite na kockice. Crni luk nasjeckamo. Narendajte sir. Sve sastojke začinite majonezom. Posolite i pobiberite po ukusu.

Recept je dobio ime po nevjerovatnoj kombinaciji osam sastojaka koji čine salatu. Predjelo će se svidjeti onima koji vole kombinaciju slatkog voća i mesa.

Sastojci:

• Šunka - 200 grama
• Svježi krastavac - 1 komad
• Sir - 100 grama
• Pileći file - 200 grama
• Paradajz - 1 komad
• Ananas iz konzerve - ½ konzerve
• Masline - ½ tegle
• Pileća jaja - 2 komada
• Majonez - za dresing
• Sol, začini - po ukusu

Priprema:

Pileći file skuvati i ohladiti. Šunku, kuvana pileća jaja, paradajz, ananas, kuvanu piletinu, sir i krastavac narežite na kockice. Masline narežite na kriške. Sve sastojke začinite majonezom.

Korejska šargarepa može promijeniti ukus bilo koje salate do neprepoznatljivosti. Zahvaljujući svom pikantnom ukusu, ostali sastojci se otkrivaju na nov način.

Sastojci:

• Šunka – 300 grama
• Svježi krastavac - 1 komad
• Sir - 200 grama
• Pileća jaja - 2 komada
• korejska šargarepa – 150 grama
• Majonez - za dresing
• Kopar (opciono) - za dekoraciju
• Sol, začini - po ukusu

Priprema:

Šunku narežite na kockice. Narendajte sir, krastavce i jaja. Salatu rasporedimo redom - sloj sira, zatim sloj šunke. Nedostajao im je majonez. Sloj sira i sloj šunke. Nedostajao im je majonez. Slijede korejske šargarepe i krastavci. Nedostajao im je majonez. Po vrhu su se sipala kuvana rendana jaja. Možete ukrasiti i koprom, ali ovo nije obavezno.

Želite da iznenadite svoje goste ukusnom salatom? Onda je ovaj recept za vas!

Sastojci:

• Šunka - 200 grama
• Svježi krastavac - 2 komada
• Parmezan - 100 grama
• Pileća jaja - 3 komada
• Pečurke - 150 grama
• Majonez - za dresing
• Sol, začini - po ukusu

Priprema:

Šunku, kuvana pileća jaja i krastavac narežite na kockice. Pečurke nasjeckajte i pržite do zlatne boje. Narendajte sir. Sve sastojke začinite majonezom. Posolite i pobiberite po ukusu.

Često se ova salata servira sa veoma lepim dizajnom, koji se lako pravi. Da biste to učinili, ne miješajte krastavce s ostalim sastojcima, već ih narežite na tanke kriške. Počinjemo od samog vrha salate, uzimamo najmanje tanjire i stavljamo ih vodoravno u salatu. Od vrha salate prelazimo na njenu podlogu. Kao rezultat toga, ispada da je zelena salata cvijet, a kriške krastavca njegove latice.

Postoji tako malo tematskih salata za Međunarodni dan žena. Ne ljuti se! Vrijeme je da dosadne salate promijenite u svečane.

Sastojci:

• Šunka – 250 grama
• Svježi krastavac - 1 komad
• Sir - 150 grama
• Pileća jaja - 3 komada
• Konzervirani kukuruz - 1 konzerva
• Majonez - za dresing
• Sol, začini - po ukusu

Priprema:

Šunku i krastavac narežite na kockice. Ocijedite sok od kukuruza. Narendati sir i kuvana pileća jaja. Stavite dvije čaše na ravnu posudu. Oko njih ćemo rasporediti salatu u obliku broja osam. Prvi sloj je šunka. Majonez. Drugi sloj su kuvana pileća jaja. Majonez. Treći sloj su krastavci. Majonez. Četvrti sloj je sir. Majonez. Ukrasiti kukuruzom.

Salata je namenjena pravim poznavaocima italijanske kuhinje. Šta može biti ukusnije od tjestenine sa šunkom? Tako je, samo predjelo na bazi ovog tradicionalnog drugog jela.

Sastojci:

• Šunka - 200 grama
• Svježi krastavci - 2 komada
• Sir - 50 grama
• Testenina - 200 grama
• Paradajz - 2 komada
• Beli luk - 2 čena
• Majonez - za dresing

Priprema:

Skuvajte testeninu i ohladite. Šunku, paradajz i krastavac narežite na kockice. Isjeckajte ili tri češnjaka. Narendajte sir. Sve sastojke začinite majonezom. Posolite i pobiberite po ukusu.

Za užinu najprikladnije su originalne tjestenine zanimljivih oblika - kovrče, mašne, školjke itd. Ako kod kuće nema ničega osim špageta, nemojte se nervirati. Samo ih sitnije nasjeckajte prije dodavanja u salatu. Možete ići malo dalje i koristiti funchose rižine rezance umjesto tradicionalne pšenične tjestenine.

Lagana salata za romantičnu večeru, obilan doručak, predjelo na svečanom stolu - ovo jelo je pogodno za sve prilike. I što je najvažnije, proizvodi su jeftini i priprema ih nije nimalo teška.

Sastojci:

• Šunka – 300 grama
• Svježi krastavac - 1,5 komada
• Sir - 200 grama
• Pileća jaja - 3 komada
• Paradajz - 3 komada
• Majonez - za dresing
• Sol, začini - po ukusu

Priprema:

Salata u slojevima. Prvi sloj je šunka narezana na kockice. Premažemo majonezom. Drugi sloj je krastavac. Premažemo majonezom. Treći sloj su narendana kuvana pileća jaja. Premažemo majonezom. Četvrti sloj paradajza narezan na kockice. Premažemo majonezom. Salatu pospite rendanim sirom.

Ova salata će izgledati posebno povoljno u porcioniranim posudama za salatu ili zdjelama, kada će se svaki sloj blistavo istaknuti. Gostima će biti zagarantovano praznično raspoloženje!

Ova salata će lako zamijeniti Olivijea na banketnom stolu. Ovo predjelo je i hranljivo i sočno, na njega nećete ostati ravnodušni.

Sastojci:

• Šunka - 250 grama
• Kiseli krastavci - 4 komada
• Sir - 50 grama
• Pileće meso - 300 grama
• Paradajz - 3 komada
• Pileća jaja - 3 komada
• Zeleni (po ukusu) - 1 hrpa
• Majonez - za dresing

Priprema:

Pileće meso skuvajte i ohladite. Šunku, pileće meso, kuvana jaja, paradajz i krastavce narežite na trakice. Narendajte sir. Nasjeckajte zelje. Sve sastojke začinite majonezom. Posolite i pobiberite po ukusu.

Ovaj recept je tradicionalan i poznat svakoj domaćici. Od njega su proizašle sve kombinacije nevjerovatne kombinacije sastojaka - šunke, sira i krastavca. Ako vam ova salata još nije poznata, morate je hitno pripremiti!

Sastojci:

• Šunka - 200 grama
• Svježi krastavac - 1 komad
• Sir - 200 grama
• Beli luk - 2 čena
• Zeleni - za dekoraciju
• Majonez - za dresing

Priprema:

Šunku i krastavac narežite na kockice. Procedite beli luk kroz prese. Narendajte sir. Sve sastojke začinite majonezom i ukrasite salatu začinskim biljem.

Salata za one domaćice koje ne traže lake puteve i spremne su da dosta vremena provedu za šporetom kako bi zadivile svoje goste i porodicu. Možete biti sigurni da će svi napori i troškovi biti opravdani. Predjelo ispada odlično!

Sastojci:

• Šunka - 100 grama
• Sir - 100 grama
• Kiseli krastavci - 1 kom
• Jezik - 100 grama
• Marinirani šampinjoni – 50 grama
• Govedina – 100 grama
• Luk - 1 komad
• Sirova dimljena kobasica – 100 grama
• Beli luk - 2 čena
• Paradajz - 1 komad
• Pileća jaja - 2 komada
• Majonez - za dresing
• Sol, biber, dimljena paprika - po ukusu

Priprema:

Pileća jaja skuvajte i narežite na trakice. Skuvajte jezik i govedinu. Sve mesne proizvode narežite na trakice. Šampinjone, paradajz, luk i krastavac takođe narežite na trakice. Tri sira na rende. Napravimo preliv - protisnite beli luk u majonez i dodajte pariku. Sve pomešati sa prelivom.

Rižini rezanci su u posljednje vrijeme sve popularniji, zbog čega su salate koje ih sadrže toliko tražene. U međuvremenu, salata sa funchose lako se može napraviti kod kuće.

Sastojci:

• Šunka - 200 grama
• Svježi krastavac - 1 komad
• Sir - 100 grama
• Konzervirani kukuruz - 1 konzerva
• Pirinčani rezanci - 200 grama
• Majonez - za dresing
• Sol, začini - po ukusu

Priprema:

Funčozu skuvati, ohladiti i iseći na manje komade. Šunku, sir i krastavac narežite na kockice. Ocijedite sok od kukuruza. Sve sastojke začinite majonezom. Posolite i pobiberite po ukusu.

Ova salata je pravo kulinarsko djelo, ali za njenu pripremu potrebno je mnogo truda. Za one koji se ne boje složenih recepata, slobodno počnite s implementacijom fantastičnog zalogaja.

Sastojci:

• Šunka - 200 grama
• Sir u kriškama - 1 pakovanje
• Krastavac - 2 komada
• Krompir - 4 komada
• Jaje - 3 komada
• Luk - 1 komad
• Sirće - ¼ šolje
• Voda - ¼ šolje
• Majonez - za dresing
• Zeleni - za dekoraciju

Priprema:

Pokiselimo luk - u vodi otopimo šećer i sirće, u to stavimo nasjeckani luk. Šunku, kuvana pileća jaja i krastavac narežite na kockice. Čim se luk marinira (za sat vremena), pomiješajte ga sa ostalim sastojcima za salatu - šunkom, jajima, krastavcima. Pomiješajte sastojke sa majonezom. Od kuvanog i krupno rendanog krompira pravimo cipele, sa udubljenjem za salatu. Šape "pokrijemo" narezanim trakama sira. Salatu stavljamo u batine i po želji ukrasimo začinskim biljem.

Nakon što skuvate krompir, ostavite ga da se dobro ohladi! Ako stavite sir na vruće krompir, on će se jednostavno otopiti, a sav posao oko ukrašavanja sirom će otići niz vodu. Za salatu je bolje uzeti sir Hohland sa šunkom, koji će dodatno naglasiti ukus predjela.

Koliko recepata za salatu sa istim nazivom možete pronaći na internetu. Ali ova salata je jedinstvena, njen dresing nije majonez, već biljno ulje. Stoga će ljubitelji dijeta i fitness prehrane to svakako cijeniti!

Sastojci:

• Šunka - 200 grama
• Sir - 100 grama
• Krastavac - 1 komad
• Paradajz - 2 kom.
• Crveni luk - 2 kom.
• Paprika - 1 komad
• Zeleni - po ukusu
• Biljno ulje - za preliv
• Sol, biber - po ukusu

Priprema:

Šunku, paradajz, papriku i krastavac narežite na kockice. Narežite luk i zelje. Narendajte sir. Sve sastojke začinite biljnim uljem. Posolite i pobiberite po ukusu.

Zadivljujuća slojevita salata koja se bukvalno topi u ustima. Uprkos brojnim sastojcima, ispada prilično lagana, pa je savršena kao uvodno jelo za praznični sto.

Sastojci:

• Šunka - 200 grama
• Kiseli krastavac - 2 komada
• Sir - 150 grama
• Šargarepa - 1 komad
• Jaja - 4 komada
• Luk - 1 komad
• Pirinač - 100 grama
• Grašak iz konzerve - 1 konzerva
• Majonez - za podmazivanje slojeva

Priprema:

Salata u slojevima. Počinjemo sa kuhanom i rendanom šargarepom. Majonez. Kiseli krastavac na kockice. Majonez. Kuvana i rendana jaja. Majonez. Šunka narezana na kockice. Majonez. Luk narezan na kockice. Majonez. Kuvana riža. Majonez. Polka dots. Majonez. Završite rendanim sirom.

Salata je tako zanimljivo jelo koje kombinuje potpuno različite proizvode. Štaviše, u kombinaciji jedni s drugima stvaraju jedinstven okus. Sada ćemo vam reći kako da pripremite salatu sa šunkom i sirom.

Salata sa šunkom, sirom i krastavcima

Sastojci:

• tvrdi sir - 100 g;
• jaja – 2 kom.;
• šunka – 200 g;
• svježi krastavac - 2 kom.;
• majonez, začinsko bilje, so - po ukusu.

Priprema

Šunku i krastavce narežite na tanke trakice. Jaja skuvamo tvrdo, zalijemo ih hladnom vodom, a nakon što se ohlade ogulimo i takođe narežemo na trakice. Nasjeckajte zelje. Tri tvrda sira na krupno rende. U dubljoj posudi pomešati sve sastojke, dodati majonez, posoliti po ukusu i promešati. To je to, krastavci i sir su spremni. Možete ga malo ohladiti prije serviranja.

Salata sa paradajzom, sirom i šunkom

Sastojci:

• šunka – 500 g;
• paradajz – 4 kom.;
• tvrdi sir - 150 g;
• bijeli kruh - 3 kriške;
• beli luk – 4 čena;
• majonez, so.

Priprema

Beli hleb ili veknu narežite na kockice i osušite u tiganju bez ulja do zlatno smeđe boje. Šunku i paradajz takođe isečemo na kockice, a tvrdi sir narendamo na krupnije rende. Procedite beli luk kroz prese. U dubljoj posudi za salatu pomiješajte sve sastojke, dodajte majonez po ukusu, posolite po potrebi i promiješajte. Imajte na umu da je bolje dodati salatu neposredno prije serviranja. U suprotnom će omekšati i okus jela će biti pokvaren.

Salata sa paprikom, šunkom i sirom

Sastojci:

• kuvano-dimljena šunka – 200 g;
• tvrdi sir - 150 g;
• kuvana jaja - 2 kom.;
• slatka paprika (po mogućnosti crvena) - 1 kom.;
• majoneza.

Priprema

Papriku ogulite od semenki i peteljki i narežite na trakice. Režemo i šunku. Jaja skuvati tvrdo, ohladiti, oguliti i iseckati. Sir se može narezati na trakice ili narendati na krupno rende. Pomiješajte sve sastojke, prelijte salatu majonezom, promiješajte i poslužite.

Italijanska salata sa sirom, šunkom, biberom i testeninom

Sastojci:

• tjestenina – 400 g;
• šunka – 300 g;
• paprika - 2 kom.;
• paradajz – 2 kom.;
• kukuruz u konzervi - 300 g;
• tvrdi sir - 200 g;
• majonez - po ukusu.

Priprema

Skuvajte tjesteninu u slanoj vodi dok ne omekša, a zatim ocijedite vodu i ostavite da se ohladi. Paradajz i papriku narežemo na kockice, a šunku na trakice. Sir mozemo naribati na krupno rende, a mozemo ga narezati na trakice. Pomiješajte sve sastojke i začinite salatu majonezom.

Brza salata od šunke, sira, krastavaca i paradajza

Sastojci:

• šunka – 250 g;
• paradajz – 300 g;
• krastavci – 200 g;
• tvrdi sir - 150 g;
• jaja – 3 kom.;
• majonez - 150 g;
• sol - po ukusu.

Priprema

Jaja skuvati tvrdo, pa ohladiti i iseći na trakice. Na isti način sameljite šunku, paradajz, krastavce i sir. Salatu sa šunkom, paradajzom, sirom i jajima začinite majonezom, po potrebi posolite po ukusu i poslužite.

Salata sa kiselim krastavcima, jajima, sirom i šunkom

Sastojci:

• šunka – 300 g;
• sir gauda – 300 g;
• kuvana jaja - 2 kom.;
• kiseli krastavci - 250 g;
• zeleni luk - 1 veza;
• kopar i peršun - 30 g;
• majonez i senf - po ukusu.

Priprema

Sir, šunku, kisele krastavce, kuvana jaja narežite na tanke trakice. Isjeckajte zeleni luk i kopar sa peršunom. Pomiješajte pripremljene proizvode, dodajte majonez i senf po ukusu i promiješajte.

Salata sa pečurkama, šunkom, piletinom i sirom

Sastojci:

Priprema

Kuvani pileći file, šunku i jaja narežite na trakice, narendajte sir, dodajte mleveni beli luk, seckani kopar, kisele pečurke i majonez. Sve dobro izmiješajte. Začinite salatu majonezom i poslužite.

Ako vam je potreban zasitan i ujedno ukusan obrok za svoju porodicu, pripremite salatu od šunke, sira i svježih krastavaca. Salata sadrži šunku, koja će gotovom jelu dodati sitost. Mirisni krastavac će dodati dašak nježnosti i svježine, a tvrdi sir će dodati nevjerovatnu pikantnost. Sve komponente se savršeno nadopunjuju i ističu jedni druge ukuse. Salata po ovom receptu može se pripremati cijelu godinu, kako za svaki dan tako i za prazničnu trpezu.

Kako bi salata bila ukusna i zdrava, koristite samo visokokvalitetne sastojke u čiju svježinu ne sumnjate.

Informacije o ukusu Mesne salate

Sastojci

• Šunka – 200 g;
• Svježi krastavac – 150 g;
• Grašak iz konzerve – 150 g;
• Tvrdi sir – 150 g;
• Pileća jaja – 3 kom;
• Sol, mleveni crni biber, majonez po ukusu.

Kako napraviti salatu od šunke, sira i svježih krastavaca

Šunku narežite na tanke trakice i stavite u duboku, udobnu činiju u kojoj ćete pomešati sve sastojke.

Isperite krastavac pod mlazom vode i narežite na iste trakice. Pokušajte da veličina svih nasjeckanih proizvoda bude ista kako bi salata u budućnosti izgledala uredno i dobro držala oblik. Ako naiđete na krastavac koji je jako gorak, ogulite ga.

Ocijedite konzervu graška iz konzerve i dodajte ga u činiju sa preostalim sastojcima.

Tvrdi sir narežite na sitne kockice ili narendajte na krupnije rende. Otprilike trećinu potrebnog sira ostavite sa strane za dekoraciju.

Pileća jaja skuvati tvrdo, ohladiti i sitno iseckati. Da jaja ne popucaju tokom kuvanja i da ih dobro očistite, u vodu u kojoj će se kuvati dodajte 1 kašiku. sol. Stavite jaja u činiju zajedno sa malom količinom majoneza. Začinite solju i mljevenim crnim biberom. Dobro promešati.

Salata sa šunkom, sirom, jajima i krastavcima je gotova. Poslužite ga u zajedničkom tanjiru ili koristite poseban metalni prsten za serviranje predjelo u porcijama. Odozgo pospite preostalim sitno naribanim sirom i poslužite neposredno prije nego što krastavci puste sok i da jelo postane previše vodenasto.

Teaser network

Savjeti za kuhanje:

• Za više pikantnosti u majonez možete dodati 1 češanj belog luka, propušten kroz prešu.
• Salata će postati vrlo zasitna i hranljiva ako kao dodatni sastojak koristite crveni ili bijeli grah iz konzerve. Nema potrebe da ga prethodno pripremate, samo ocedite tečnost iz tegle i dodajte pasulj u salatu.
• Ovo jelo skladno će spojiti zeleni luk koji se prije miješanja mora nasjeckati i dodati u salatu.
• Prilikom serviranja u porcijama, salati možete dodati jarke boje sa čeri paradajzom, prepolovljenim i stavljenim na sir.