Trenutna stranica: 1 (knjiga ima ukupno 4 stranice)

Galina Kizima
Enciklopedija vrtlarstva i cvjećara za početnike u jasnim crtežima i dijagramima. Vidio - ponovi

© Kizima G., tekst

© Melnik L., ilustr., 2010

© Laukanen L., ilustr., 2017

© Izdavačka kuća AST doo, 2018

Usjevi sjemenki - jabuke i kruške

drvo jabuke- Ovo je veoma fleksibilna biljka, nezahtjevna za uslove uzgoja, pa je stablo jabuke uspjelo da se proširi iz suptropskih područja u najsjevernije krajeve, pa čak i da se popne na planine, gdje raste na nadmorskoj visini većoj od 2,5 hiljade metara.

Po zauzetoj površini, voćnjaci jabuka su na trećem mjestu u svijetu nakon vinograda i maslinika. Čak se i nasadi narandži javljaju samo nakon voćnjaka jabuka. Prema Bibliji, jabuke su stvorene prije tebe i mene. Naravno, sada to uopće nisu divlje voće koje je čovječanstvo poznavalo prije 5-6 hiljada godina. Zahvaljujući radu ogromne vojske uzgajivača, jabuke su postale ono što koristimo. Mogu doseći oko 1 kg težine i ogromnih veličina, biti različitih boja (osim plave, tamnoplave, ljubičaste), imaju oblik od uskog kupastog do okruglog i spljoštenog, različitog okusa i mirisa. Osim toga, jabuke su korisne za sve, bez izuzetka, zbog visokog sadržaja pektinskih tvari, koje pomažu našem tijelu da ukloni toksine nakupljene u njemu. U plodovima ove prekrasne biljke sadržani su razni makro- i mikroelementi, gotovo svi vitamini i organske kiseline neophodne za čovjeka. Sadite jabuke! Zahtevaju minimalnu njegu, ali daju znatne prinose. Ova nepretenciozna, zahvalna biljka pružit će vam zdravlje i dugovječnost uz najmanji napor s vaše strane. Nije ni čudo što postoji izreka da jedenje jabuke produžava život za jedan sat.

Kruške takođe poznat čovečanstvu hiljadama godina. U principu, ovo su dugovječni ljudi, njihova prosječna starost je oko 100 godina. Postoje kruške koje su stare 500 pa i 1000 godina! Mora se reći da ako stablo jabuke ima periodičnost u plodovanju (jedne godine je prazno, druge godine je gusto), onda kruška redovno rodi. Osim toga, kruška je biljka koja se unakrsno oprašuje. Potrebna joj je još barem jedna kruška, najbolje druga sorta, dok jabuka može rasti sama, iako voli i društvo.

Kruška je biljka koja je zahtjevnija prema svjetlosti i toplini od stabla jabuke, i mnogo je manje fleksibilna, pa je njeno područje rasprostranjenja mnogo manje od stabla jabuke. Kruška je visoka biljka, može doseći 25 m visine, a samo tri muškarca mogu rukama uhvatiti deblo takve kruške. Drvo drveća je neobično izdržljivo i koristi se u struganju, za izradu muzičkih instrumenata, ukrasnih skulptura i nakita.

Njegovi plodovi mogu doseći 2 kg težine! Iako su kruške ukusne i zdrave, znatno su inferiornije od jabuka. Osim toga, praktički ne sadrže pektin, ali plodovi kruške sadrže arbutin, pa su kruške posebno korisne za osobe s bolestima bubrega i genitourinarnog trakta. Iako plodovi kruške sadrže mnogo manje polisaharida od plodova jabuke, izgledaju slađe jer sadrže manje organskih kiselina. Kruške i jabuke imaju dosta zajedničkog, posebno u odabiru mjesta za sadnju, zahtjevima za uslove uzgoja i načinu sadnje. Imaju uobičajene štetočine i bolesti, pa će se ovdje o stablima jabuke govoriti o svemu, jer je ovo pogodno i za kruške. Posebne nijanse specifične samo za kruške će jednostavno biti dodatno naglašene.

Šta vole stabla jabuke i kruške? Kao i većina biljaka, stablo jabuke preferira tlo neutralne, ili barem blago kisele reakcije, bogato organskom tvari i kalijem. Ovo je biljka koja voli kalijum, ne zaboravite na nju! Kruška takođe pripada grupi koja voli kalijum, iako joj je potrebno nešto više fosfora i manje kalijuma nego stablu jabuke. Ali u isto vrijeme, stablo jabuke će rasti i čak će donijeti plod na glini ili tresetu, na pjeskovitom i kamenitom tlu, koje je prilično siromašno. U principu, biljka prilično voli vlagu, ali može podnijeti manje suše. Toleriše prilično jake mrazeve, zbog čega je uspio da se ukorijeni u prilično oštrim sjevernim geografskim širinama. Drvetu jabuke je potrebno dobro mesto na suncu. Ona će, naravno, podnijeti djelomičnu sjenu, ali u tako vlažnom području kao što je sjeverozapad, gdje već ima malo svjetla, u polusjeni će stablo jabuke brzo početi da ga prevladava lišajev.

Šta ne vole stabla jabuke i kruške? Karbonatna ili kisela tla, slana tla. Ne odgovaraju im suviše suva mjesta, kao ni vrlo topla, vlažna klima, zbog čega stabla jabuke ne rastu u tropskim šumama. Ali, što je najvažnije, ne voli blisku podzemnu vodu. Jednom u tako natopljenom sloju, korijenje biljke trune i stablo umire.

Selekcija i sadnja sadnica

Kada posaditi stablo jabuke (i kruške)? Uopšteno govoreći, u proleće. Na sjeverozapadu, najbolje vrijeme za sadnju je maj. Jabuka je pospanka, budi se relativno kasno, kasno razvija listove, korenov sistem počinje da radi tek kada se tlo u prostoru gde leži koren koji sisa zagreje do 8 stepeni Celzijusa. Na sjeverozapadu tla su siromašna humusom, pa su hladna. Sporo se zagrijavaju zbog činjenice da hladnoća dolazi iz nižih slojeva zemlje, a nadzemna temperatura je niska, zbog čega se i gornji sloj polako zagrijava. U takvim uslovima, poluspano stablo jabuke lako podnosi transport i transplantaciju u maju.

Seat

Prije svega, morate odabrati mjesto na lokaciji tako da drveće bude prekriveno od sjevernih vjetrova. Bolje je ako se uz sjevernu granicu nalaze i druge biljke, na primjer, smreka, javor (naravno, izvan granica vašeg mjesta), bobica, crvena jereba, morska krkavina. Na jugu ispred kuce mozete posaditi par stabala voca, ali ne sadite ceo vrt jer ce za deset godina prednji deo kuce biti u potpunoj senci u kojoj ce samo trava dobro rasti. . Ali naše parcele su male, a dragocjenu površinu pod suncem ne treba protraćiti.

Voćke se mogu postaviti u 1-2 reda uz jednu od granica parcele (samo ne sa južne!), odstupajući od granice susjedne parcele, očekivano 3-4 m. kada se troši, sadite bobice između drveća i graničnog grmlja. Na primjer, možete posaditi maline (koje se jako slažu sa stablima jabuke i mogu dati plodove u polusjeni) ili crne ribizle (koje mogu roditi i u polusjeni), ostavljajući 1-1,5 m do granice tako da bude pogodan za rad sa bobičastim biljkama, ne prelazeći granice. Korijenov sistem maline i crne ribizle nalazi se u površinskom sloju tla, a korijenski sistem stabla jabuke ispod, tako da između ovih bobičastih grmova i drveća neće biti konkurencije za vlagu i ishranu.

Uz redovno planiranje lokacije (i shodno tome sadnju), staze su raspoređene u redove. Prostor se koristi veoma racionalno, a na 6 hektara možete postaviti dosta biljaka.

Drveće se sadi na udaljenosti od 4 m jedno od drugog, a grmlje - 1-1,5 m.

Ako imate veću parcelu, onda možete posaditi drveće u grupi na jedno ili dva mjesta, po šemi 4x4 m. Tada nije potrebno praviti ravne staze - neka vijugave, teče oko grupa zasada. Vizualno, takva slobodna kompozicija vrta sa vijugavim stazama povećava prostor vrta, ali ima mnogo manje biljaka na istom području kao kod redovnog rasporeda.

Obično se, kao što je već spomenuto, voćke sade u proljeće. Ali mjesto za sadnju drveća treba pripremiti u jesen. Sve ovisi o tome kakvo tlo imate i na kojoj dubini leže podzemne vode. Ako se na mjestu nalazi glina ili teška ilovača, onda se drveće ne može saditi u rupe. Glina ne propušta vodu, a tokom jesenjih kiša rupa za sadnju će se napuniti vodom. Zimi će se smrznuti, što će, naravno, uzrokovati smrt korijenskog sistema. Ne sadite u rupama ili na tresetnim močvarama, ili gdje su podzemne vode blizu (manje od 1 m). U svim ovim slučajevima potrebno je izgraditi brda visine oko 60-80 cm i prečnika najmanje 1 m. U narednim godinama brdo bi trebalo proširivati. Da biste to učinili, dovoljno je oko nje sipati hrpu komposta, a kako bi obod stabla imao uredan izgled, svaki put dodajte treset ili pijesak na smeće i zakorovljeni korov. Ako koristite treset, imajte na umu da on zakiseljuje tlo ispod stabla jabuke, a preferira tlo neutralne reakcije, tako da u treset morate dodati pepeo u količini od 1 tegle od pola litre za svaku kantu treseta (ili 1 staklo kreča ili dolomita).

Ako imate obično tlo (pješčana ilovača ili laka ilovača, a još više, obradivo zemljište), onda općenito možete saditi na ravnoj površini. Potrebno je samo ukloniti gornji sloj zemlje. Okrenite busen i položite ga oko područja za sadnju, stvarajući okvir. Izvadite korijenje i rizome višegodišnjih korova. Napravite malu udubinu (15-20 cm), bacite uklonjenu zemlju na okvir. Postavite brdo plodnog, vlažnog tla u središte udubljenja i posadite sadnicu na ovu humku. Odozgo pospite dobrom zemljom, u ravni sa okvirom.

Ali ako imate pijeska, morat ćete iskopati jamu za sadnju dimenzija 80 × 80 × 80 cm. U donji dio rupe dodajte isto smeće koje je preporučeno za izgradnju brda iznad zemlje. Zatim biste trebali dodati mahovinu sphagnum kako biste zadržali vlagu i hranjive tvari. Nakon toga napunite rupu plodnom zemljom (ili stavite kompost u nju cijelo ljeto). Zasadite sadnicu sledećeg proleća.

Sadnja sadnica

Gotovo svi autori knjiga o poljoprivredi preporučuju potapanje korijena sadnice u glinenu kašu prije sadnje. Ali dobro je poznato da glina ne propušta vlagu, pa se korijenje ne suši, ali ne može uzeti vodu iz tla. Naprotiv, prije sadnje, bilo koju sadnicu treba staviti u vodu 2-3 sata tako da drvo bude zasićeno vlagom, a zatim odmah posaditi na mjesto.

Ne držite sadnice u vodi duže od 2-3 sata prije sadnje: one će izgubiti značajan dio kalijuma, a to će loše uticati na njihov opstanak i dalji rast.

Suprotno ustaljenim preporukama koje lutaju od knjige do knjige, ne gazite tlo ispod drveća nakon sadnje. Vlažno tlo zbijeno gaženjem ne dopušta da zrak dobro prođe, a korijenje će doživjeti gladovanje kisikom. Da bi zemlja popunila praznine i zalijepila se za korijenje sa svih strana, nikako ne smijete gaziti, već postepeno sipati zemlju na vrh korijena i odmah ih zalijevati vodom iz kante za zalijevanje, ponovo dodati i ponovo ih zalijte.

Tako će voda isprati tlo u praznine i pokriti sve korijenje vlažnom zemljom, a također će ostaviti slobodan pristup zraka korijenju. Zato prestanite slijediti pogrešne savjete ukorijenjene u knjigama.

Nakon sadnje, sadnicu treba vezati, inače će u rastresitom tlu vjetar popustiti korijenski sistem i sadnica će jednostavno pasti. Ali kako tačno vezati? Naravno, obratili ste pažnju na to kako se sadnice vezuju prilikom uređenja grada? Vežite ovako – na tri kolca. Ovo je najpouzdaniji način. A ako ste navikli da se vezujete za dva, onda kočiće ne zabijte sa juga i severa od sadnice, kako se preporučuje u knjigama (objašnjenja po ovom pitanju su nejasna), već zabijte kočiće u pravcu preovlađujućih vetrova u vaše područje. Na sjeverozapadu preovlađuju zapadni vjetrovi, što znači da se kočići moraju zabijati sa zapada i istoka sadnice. Tada će pojas spriječiti da se sadnica njiše na vjetru. Ako sadite jednogodišnju grančicu ili sadite biljku uzgojenu u posudi, onda je ne morate vezivati.

Postoji još jedna nijansa. Biljka se pravilno razvija kada postoji ravnoteža između njenog korijenskog sistema i nadzemnog dijela. Prilikom sadnje sadnice dolazi do poremećaja njenog korijenskog sistema, otkidaju se korijenske dlake koje sisaju, a sadnica slabo snabdjeva vlagom vrh. A lišće isparava vlagu kao da se ništa nije dogodilo, pa deblo dehidrira. Ponekad se nakon slijetanja uočava ova slika. Zasadili su drvo ili grm, biljka je procvjetala i odjednom, bez ikakvog razloga, osušila, uprkos obilnom zalivanju. Da se to ne bi dogodilo, prilikom sadnje potrebno je skratiti nadzemni dio biljke, odnosno središnji provodnik i sve grane skratiti za četvrtinu (a u sušnim vremenima i za trećinu) njihove dužine. Tada će se uspostaviti ravnoteža između oslabljenog korijenskog sistema i nadzemnog dijela, koji je prevelik za to, a sadnica će se dobro ukorijeniti. To se, naravno, ne odnosi na sadnice koje se uzgajaju u kontejneru.

Velika greška - duboka sadnja sadnica

To obično dovodi do kašnjenja vremena kada drvo počinje da daje plodove. Osim toga, duboka sadnja potiče pojavu korijenskih izdanaka. Drveće općenito treba stajati na svom korijenu. Debeli korijeni koji se protežu iz debla su provodni kanalizacijski i vodovodni sistem, da tako kažem. Takvi korijeni ne upijaju ništa, već samo provode hranjive sokove gore-dolje. Ne boje se mraza i imaju istu otpornost na mraz kao i samo drvo. Ali delikatni, upijajući dio korijenskog sistema, mladi, tanki korijeni, mogu se lagano smrznuti. Obično se nalaze duž perimetra krošnje drveta. Zato se morate dobro brinuti o njima. Hranite, zalijevajte, pokrijte za zimu ako su zime bez snijega ili preoštre. Stablo se također može smrznuti, čak i pri relativno blagim mrazima, ali o tome će biti riječi u nastavku. Na sjeverozapadu se korijenje drveća širi prilično daleko izvan perimetra krošnje, jer korijenje ne zalazi duboko u hladna i neplodna tla, već se radije prostire u malom obradivom sloju tla debljine samo 40-50 cm i stoga je osjetljiv na velike iznenadne mrazeve nakon odmrzavanja. Stoga preporučujem da u jesen ne grabljate lišće, već ga bacate oko drveća. Nemojte se plašiti štetočina i patogena koji navodno prezimljuju na lišću, njih nema ni više ni manje nego prilikom proljetnog i jesenskog kopanja debla. Ovo je, inače, takođe pogrešno shvatanje. Što manje kopate, drvo će bolje roditi.

Hranjenje sadnica i drveća

Trebam li primijeniti gnojivo prilikom sadnje sadnice? Sve ovisi o tome kakvo tlo imate na mjestu sadnje. Ako je to dobra baštenska zemlja, nemojte. Ako je sve pijesak, onda svakako trebate dodati bilo koje kompleksno mineralno gnojivo koje se polako otapa u vodi. Za jednogodišnju sadnicu dovoljno je dodati, na primjer, 1 žlicu. kašika "Aquarina" iz hemijske fabrike Buysky. Ili 1 kašika. kašiku zrnastog, u vodi nerastvorljivog AVA đubriva. Inače, trajaće tri godine. U najgorem slučaju, možete dodati 1 žlicu. kašiku "Azofoski", ili još bolje - "Ekofoski" ili "Kemiry".

Osim toga, potrebno je dodati organsku materiju. U pjeskovitim ili pjeskovitim ilovastim ili podzolskim tlima - 2-3 kante trulog komposta ili stajnjaka za jednogodišnju sadnicu. Za dvogodišnju sadnicu dozu treba udvostručiti, a za trogodišnju sadnicu dozu utrostručiti.

Ako je tlo tresetno, bolje ga je deoksidirati nego primijeniti mineralna gnojiva. Organski sastojci na takvim tlima također nisu potrebni u prvoj godini života sadnice. Kao što je gore spomenuto, drveće se ne sadi u glinu, ali brdo koje će se morati sipati na njega mora sadržavati i organska i mineralna gnojiva.

Kada i čime hraniti drveće? Osnovni princip svakog hranjenja je da ono što vadimo ono što unosimo. Odnosno, koliko i kakvih minerala odnesemo žetvom, moramo vratiti u tlo. Osim toga, potrebno je obezbijediti i hranu za mikroorganizme u tlu, odnosno dodati neistrunulu organsku materiju ispod stabla. Najlakši način za to je bez uklanjanja bilo čega ispod stabla - opalog lišća, korova zakorovljenog ili isječenog do nivoa tla, a po potrebi kompost staviti ili u rovove (prilikom sadnje u rupe) ili direktno na tlo ( kod sadnje na brdu ili ravnoj površini) duž perimetra krošnje.

Stablo jabuke je biljka koja voli kalijum. Za razliku od vrtnih biljaka, koje je potrebno hraniti i zalijevati cijelu sezonu, voćnim i bobičastim biljkama potrebni su mineralni dodaci dva puta godišnje. Prvi treba uraditi u proleće, u trenutku kada se lišće okreće. Biljke u ovom trenutku trebaju azot i kalijum. Ali dozu kalijuma treba podijeliti na proljeće i kasno ljeto. Stoga, prilikom hranjenja u proljeće, trebate uzeti 9 žlica. kašike azota i kalijuma. Ukupno će biti 18 kašika. kašike na 16 m 2 površine hrane. Dakle, dovoljno je malo više od 1 kašike. kašike po 1 m2. Ako koristite kalijum nitrat, onda je dovoljna 1 kašika. kašiku otopite u 10 litara vode, kojoj je potrebno dodatno dodati 1/2 žlice. kašike uree i prelijte po obodu krošnje stabla za jedan linearni metar. A da biste nahranili odraslo stablo jabuke, morat ćete ispod njega sipati 16 kanti otopine pripremljene na ovaj način.

Možete koristiti specijalizirana gnojiva za voće i bobičasto bilje iz Buysky Chemical Plant; možete koristiti samo "Aquarin" ili "Omu". Dovoljne su 3 kašike. kašike na 10 litara vode. Ili uzmite “Ekofosku” ili “Kemiru”. U najgorem slučaju, koristite 1 tbsp. kašiku uree i 2 kašike. kašike kalijum karbonata ili sulfata (ili kalijum magnezijuma) na 10 litara vode. Ako uopće nema mineralnih gnojiva, zalijte zemlju ispod stabla duž perimetra krošnje otopinom stajnjaka (ili izmeta) razrijeđenog vodom 1:10 (ako koristite ptičji izmet, pripremite otopinu 1:20 ). Sipajte ga po obodu krošnje jabuke, a nakon nedelju dana sipajte pepeo na vlažnu površinu u količini od 1 šolje po jednogodišnjoj sadnici.

Hranljivi rastvor se priprema u količini od 10 litara po kvadratnom metru površine tla. Za odraslo stablo jabuke potrebna je površina za hranjenje od 4 × 4 m2, stoga je potrebno hraniti najmanje 16 kanti otopine, ali se mora sipati duž perimetra krošnje stabla. Bobičastom grmu potrebna je površina za hranjenje od 1,5 × 1,5 = 2,25 m 2. Stoga je dovoljno ispod njega sipati 2 kante otopine (opet po obodu krošnje, a za crne ribizle čak i izvan perimetra krošnje). Na sjeverozapadu, prvo proljetno prihranjivanje treba dati ne ranije od početka juna, kada prođu proljetni mrazevi, jer dušik smanjuje otpornost biljaka na mraz za skoro 2 stepena.

Drugo mineralno đubrenje potrebno je za voćne i jagodičaste usjeve krajem ljeta, kada njihov mladi korijenov sistem počinje rasti. Sredinom krajem avgusta pripremite rastvor dvostrukog granuliranog superfosfata (2 supene kašike) i kalijuma bez hlora (1 supena kašika) na 10 litara vode. I sipajte ovu otopinu brzinom od 10 litara po kvadratnom metru (naravno, duž perimetra krune biljke). Ne brinite da se superfosfat ne rastvara u hladnoj vodi. Postupno će prodrijeti u zonu korijena i čak će ostati u tlu za sljedeću sezonu. Ali možete koristiti gotovo jesenje gnojivo za voće i bobičasto bilje. Ili ćete jednom svake tri godine ubaciti 3 žlice u tlo do dubine od 7-10 cm oko perimetra krošnje jabuke. kašike zrnastog kompleksnog đubriva AVA. Da biste to učinili, jednostavno upotrijebite kut uređaja za uklanjanje korova da nacrtate žljeb oko stabla jabuke. Ravnomjerno rasporedite gnojivo i pospite ga zemljom. Ovo gnojivo se ne otapa u vodi i stoga se ne ispire iz tla. Biljka ga troši štedljivo i ravnomjerno tokom cijele sezone. Gnojivo se rastvara u organskim kiselinama tla (djelimično i sami korijeni luče ove kiseline, rastvarajući gnojivo po potrebi). Samo trebate zapamtiti da gnojivo ne djeluje u alkalnim sredinama, tako da ne biste trebali istovremeno dodavati pepeo, dolomit, vapno i druga deoksidirajuća sredstva.

Ako jednom svake 2-3 godine gomilate kompost po obodu krošnje jednog ili drugog stabla jabuke, tada stablu neće biti potrebno hranjenje, osim mikroelemenata.

Prinos kruške je upola manji od stabla jabuke, sa istom potrebnom površinom hranjenja 4 × 4 m = 16 m 2 - samo oko 3 kg po 1 m 2. Stoga je uklanjanje mineralnih elemenata iz žetve po sezoni znatno manje: 7 g dušika, 3 g čistog fosfora i 8 g čistog kalija sa svakog kvadratnog metra površine za hranjenje. Agronorm – 18, balans – 41: 15: 44, odnosno kruški su potrebne povećane doze fosfora i nešto niže doze kalijuma nego stablu jabuke. Dakle, količine ishrane date za stablo jabuke treba uzeti za krušku upola manje nego za stablo jabuke. Za pripremu otopine, doza fosfora se mora povećati za 1/3 žlice. kašike, i shodno tome smanjite kalij za 1/3 kašike. kašike. To je to.

Zalijevanje

Koliko vode treba stablima jabuke? Puno. I što je najvažnije - na vrijeme. Prvo zalijevanje treba obaviti u proljeće, nakon završetka cvatnje. Na sjeverozapadu u ovo vrijeme postoji velika zaliha vode u zemljištu, tako da zalijevanje možda neće biti potrebno (osim rijetkog vrućeg i vrlo suvog vremena u aprilu-maju).

Drugo zalijevanje treba obaviti kada jajnici narastu veličine oraha. Ako u ovom trenutku u tlu nema dovoljno vlage, stablo jabuke će početi odbacivati ​​jajnike. Treće zalivanje obaviti nakon berbe. Ako je jesen duga, suva, onda ne možete dozvoliti da drveće i grmlje odu u zimu dehidrirani, pa ćete morati još jednom zalivati. To se obično ne odnosi na sjeverozapad, jer kontinuirane kiše počinju krajem oktobra.

Koliko vode treba izliti kada zalijevate drveće? Obično ima onoliko kanti koliko je drvo staro. I ne zaboravite: vodu ne treba sipati ispod debla, već duž perimetra krošnje drveta. Često baštovani bacaju crijevo pravo na deblo, a pumpa pumpa vodu za niko ne zna koga. Doći ćete kod takvog baštovana, iskopati zemlju po obodu krune sutradan nakon zalijevanja, a tamo je, na njegovo potpuno čuđenje, suha, kao da nije bilo zalijevanja. Sav posao je u odvodu. Dakle, dragi moji, kada zalijevate crijevom, morat ćete cijelo vrijeme ostati uz njega i usmjeravati mlaz vode po obodu krošnje stabla, a ne sipati u jednom trenutku, već stalno pomicati ili pomicati crijevo.

Treba napomenuti da je stablo kruške otpornije na sušu od stabla jabuke.

Od autora

Ovu knjigu je napisao vrtlar amater za iste vrtlare amatere, te je stoga oslobođena naučne terminologije i latinice, razumljiva samo stručnjacima u ovoj oblasti. Nažalost, među njima još uvijek postoji mišljenje da su vrtlari amateri neka vrsta dosadne prepreke razvoju poljoprivrede zemlje, pa se njihovi zahtjevi mogu zanemariti. Ali nije tajna da se više od 60% svih povrtarskih i zelenih proizvoda i 80% krompira u našoj zemlji proizvodi u baštama i okućnicama. Ne uzgajamo žitarice samo zato što nam naše male parcele ne dozvoljavaju takav luksuz. Ali 90% voća i jagodičastog voća raste na ovim delovima zemlje. Naime, 16 miliona okućnica i okućnica gotovo u potpunosti obezbjeđuje vlastito stanovništvo bobicama i voćem. Krajnje je vrijeme da se uzmu u obzir potrebe i zadovolje interesi jedne desetine stanovništva zemlje.

Proizvođači mineralnih đubriva, sjemena i zaštitnih sredstava već su počeli uzimati u obzir naše interese (gdje bi trebali ići ako su glavni kupci njihovih proizvoda trenutno baštovani amateri!). Ali stručnjaci iz područja poljoprivredne tehnologije još ne žure da nam pomognu i tvrdoglavo nastavljaju pisati članke i knjige isključivo za sebe. Možda će se u bliskoj budućnosti bizoni poljoprivrede spustiti na nas, obične smrtnike, ne baš obrazovane u svojoj oblasti, ali vrlo radoznale i sa ogromnim iskustvom upravo u ovoj poljoprivrednoj nauci, i konačno će nam pisati popularne knjige. U međuvremenu, amater mora popuniti ovu prazninu, a sasvim je prirodno da njegove amaterske uši ponekad vire u tekstu, pa se specijalista naježi. Ali šta da se radi. Zarad popularnosti prezentacije, mora se žrtvovati naučna tačnost – svaka popularna knjiga treba, pre svega, da bude zanimljiva i razumljiva čitaocu. Osim toga, mora sadržavati korisne i pouzdane informacije prikladne za praktičnu upotrebu.

Danas se izdaje dosta popularne literature, koju pišu amateri, u kojoj su informacije često kontradiktorne. Pitanje je kome vjerovati? Ali morate vjerovati iskustvu, pa stoga i moj savjet vama: kada vjerujete, provjerite! Samo kao rezultat ličnog iskustva moći ćete da kreirate sopstveni sistem korišćenja zemljišta na vašoj lokaciji, koji će vas zadovoljiti kako u pogledu fizičkih, mentalnih i finansijskih troškova, tako i u smislu dobijenih rezultata.

Država posebno vodi računa o potrošačima poljoprivrednih proizvoda: nabavlja skupo i daleko od bezbednog uvozno voće i voće za devize od stranih kompanija. Dragi moji čitaoci, vi ste, naravno, primijetili da lijepi uvozni poljoprivredni proizvodi, koji podsjećaju na sintetičke igračke, nemaju ni okus ni miris, te da mogu stajati mjesecima a da se ne pokvare. Čak ni trule bakterije ne mogu da podnesu, toliko je napunjena pesticidima, koji se tretiraju i do 18-20 puta u sezoni! Ovi proizvodi ne samo da nisu korisni, već su i štetni! Prije upotrebe treba ga potopiti nekoliko sati u preparat “Zdrava bašta” kako bi se uklonile sve te rezerve hemijskog otpada i viška nitrata iz potkožnog sloja bobičastog voća, povrća i voća. Ako nemate ovaj divan lijek, onda barem držite proizvode, posebno zelene, u čistoj filtriranoj vodi ako koristite tekuću vodu. Ovo je posebno važno učiniti u porodicama sa malom decom kako biste ih zaštitili od alergija. Pouzdane informacije o lijekovima “Zdrava bašta” i “Ecoberin”, koji su vaš lični ekološki kišobran, možete pronaći na internetu.

I još bolje - uzgajajte ekološki prihvatljive proizvode za svoju porodicu na vlastitih šest stotina kvadratnih metara.

Sretno vam, dragi čitaoci, na ovom uzbudljivom polju! Budite hrabri, hrabro eksperimentirajte, pronađite nove pristupe i tehnike kako biste olakšali rad na stranici i, što je najvažnije, podijelite svoje iskustvo s drugima. Možete me kontaktirati putem e-maila: [email protected]

Galina Aleksandrovna Kizima

Baštenski usevi

Prvo poglavlje
NOVE IDEJE U KORIŠĆENJU ZEMLJIŠTA NA ŠESTSTO POVRŠINA

U stvari, nove ideje su dobro poznate stare istine o upravljanju prirodnim zemljištem koje smo preuzeli i odbacili globalnom navalom tehnološkog napretka prije doslovno stotinu godina. Traktori i duboko oranje zemlje uz prevrtanje slojeva, koje su oni obezbijedili, naravno, olakšali su rad na zemlji, ali su ujedno i nanijeli ogromnu štetu zemljištu. Oni su praktično uništili plodnu zemlju na planeti. I pokazalo se sasvim prirodnim da nikakve superdoze mineralnih gnojiva ili čak organske tvari ne mogu značajno povećati produktivnost mrtvih zemljišta. Kažu da je zemlja „umorna“, a da bi je vratili u život, njivi se daje „slobodan dan“, odnosno na njoj se sije zeleno đubrivo i par godina se ne dira. I evo čuda! Plodnost je vraćena! Najbolje žetve u prve 2-3 godine daju netaknute zemlje koje nisu orale ljudi.

Jeste li se ikada zapitali zašto priroda ne ore i ne gnoji, već se njena plodnost povećava, a naša smanjuje? Da, jer smo prekršili osnovnu zapovijest „Ne škodi!“ Dakle, kako naškoditi tlu? Prije svega, prekopavanjem zemlje.

Ne kopaj!

Hajde da shvatimo zašto je kopanje štetno.

Postoji najmanje pet razloga, i prvo od njih se sastoji od sledećeg.

Navikli smo da zemlju smatramo neorganskom materijom, odnosno neživom, i prema njoj se odnosimo prema njoj. A tlo je vrlo složen živi organizam, sa svojom hijerarhijskom strukturom, vlastitim zakonima koegzistencije, gusto naseljen mikroorganizmima i nižim životinjskim organizmima, kao što su, na primjer, gliste. Gornji sloj tla, na dubini od približno 5-20 cm, nastanjen je mikrogljivama i bakterijama - aerobima, odnosno onim nižim organizmima kojima je za egzistenciju potreban kisik. Osim toga, ovaj sloj su odabrale kišne gliste. U donjem sloju, otprilike na dubini od 20-40 cm, nalaze se anaerobne bakterije za koje je kisik štetan, zahtijevaju ugljični dioksid. Prilikom kopanja do dubine bajoneta lopate, okrećući sloj, mijenjamo te slojeve i svaka vrsta mikroorganizma se nalazi u nepovoljnom okruženju za sebe. U ovom slučaju većina njih umire.

Potrebno je najmanje 2-5 godina da se obnovi porušena hijerarhija. Tlo bez mikroorganizama postaje mrtvo i gubi plodnost, jer ovu plodnost tla stvaraju i održavaju mikroorganizmi i gliste koji nastanjuju zemlju. I nikakva količina gnojiva ovdje neće pomoći dok se ne obnovi stanovništvo na svakom spratu.

Osim toga, tlo, gubeći svoje stanovnike, zajedno s njima gubi svoju strukturu i stoga se urušava. Takvo tlo spiraju kiše i odnose ga vjetrovi. O tome su pisali istaknuti zemljoučenici, kao što su A. T. Bolotov krajem 18. - početkom 19. veka, I. E. Ovsinsky, I. Bochinsky sredinom 19. veka, i konačno V. V. Dokuchaev krajem 19. veka, koji se protivio dubokom oranju zemlje sa prevrtanjem sloja. Radove P. A. Kostycheva i iskustvo T. S. Maltseva niko nije htio uzeti u obzir gotovo ni danas. Nažalost, došlo je doba tehnološkog napretka, što je dovelo do pojave traktora, a počeo je i proces uništavanja tla. Čak ni bistri umovi čovječanstva to nisu mogli spriječiti, tako da trenutno imamo ono što imamo: gotovo potpuno uništena najplodnija zemlja na planeti, neumoljivi pad plodnosti tla i, shodno tome, pad prinosa sa svakog kvadratnog metra obrađene zemlje. području.

Tlo se ne može jako zbijati, a to se događa kada se koristi teška oprema (sjetite se takvog čudovišta kao što je traktor Kirovets), jer prekomjerno zbijanje slojeva tla također dovodi do smrti mikroorganizama tla. Vjerovatno imate vlastito iskustvo po ovom pitanju. Zapamtite: kada nagomilate veliku gomilu zemlje, na primjer uzetu sa mjesta na kojem ćete graditi kuću, a zatim želite da je iskoristite za vrtne gredice, odjednom otkrijete da je tlo na neki način postalo neplodno, iako nagomilali ste ga, uglavnom busen.

Velike doze mineralnih đubriva ne mogu se nekažnjeno unositi u tlo, jer to štetno utiče na njegove stanovnike. Vi i ja ne možemo čitavo čovječanstvo privesti razumu, ali na vlastitim parcelama smo sasvim sposobni zaustaviti pogubnu poljoprivredu i raditi na vraćanju izgubljene (tačnije, nikada nije postojala na našim parcelama) plodnosti tla.

Prvo prestanite kopati, pa čak i dva puta godišnje! Poslednjih godina u literaturi se sve češće pojavljuju ozbiljni i ne tako ozbiljni radovi u odbranu ovog poziva. Moramo odati priznanje barem nekolicini naučnika koji su učinili mnogo da nas edukuju po ovom pitanju. Mislim na Amerikanca Alana Chadwicka i njegovog sljedbenika Johna Jevonsa, osnivače biodinamičke škole poljoprivrede, kao i na naše savremenike - naučnike Yu. I. Slashchinin, N. I. Kurdyumov, A. A. Komarov, V. I. Kuznjecov i mnoge druge.

Drugi razlog, koji ne treba kopati i orati sa prevrtanjem sloja zemlje je sljedeća. Prilikom kopanja tla narušimo sve mikrokanale kroz koje vlaga i zrak prodiru u obradivi sloj. Kao rezultat toga, vlaga i zrak ne ulaze u područje sisanja korijena, a normalno disanje i ishrana biljaka je poremećena. Obično se za vrijeme kiše takvo tlo pretvara u viskoznu tvar poput plastelina, a nakon sušenja pretvara se u "ojačani beton". Korijenje se doslovno guši i biljka slabi. Kakva je žetva. Biljke „ne mare za masti, samo da mogu da žive“.

Kako nastaju ovi mikrokanali u tlu?

Činjenica je da je korijenski sistem biljaka ogroman. Ne samo da može ići duboko do 2-5 m (kod repe, na primjer, središnji korijen može prodrijeti do 3-4 m duboko), već se i grana na sve strane, a svaki od ovih korijena je prekriven stotinama hiljada usisnih dlačica, čija ukupna dužina može doseći 10 km! Kao rezultat, svaki centimetar zemlje je bukvalno izrešetan ovim dlačicama. Kada nadzemni dio biljke odumre, mikroorganizmi tla počinju jesti ostatke korijena. Kao rezultat, formiraju se mikroskopski kanali kroz koje prodire vlaga, a nakon što je upije tlo, zrak kroz kanale juri u tlo. Osim toga, postoje prolazi koje crvi prave u tlu. A služe i kao kanali za vodu i zrak, samo veći. Kroz sve ove prolaze, korijenje sljedeće generacije biljaka lako prodire duboko u tlo. Izričito se preporučuje iskopavanje tla u jesen kako bi se uništili štetočini koji su se za zimu nastanili u površinskom sloju tla, kao i kako bi se osiguralo da vlaga prodre između grudvica, zamrzne i proširi prolaze za izvorsku vodu i vazduh, koji će kroz ove pukotine juriti u sloj tla. Da, naravno, neki od štetočina umiru, ali potpuno poremetimo sistem razmjene vode i zraka, zamjenjujući ga s nekoliko velikih pukotina. U proljeće, kada ponovo kopamo, potpuno uništavamo kanale koje stvara korijenje i bakterije. Ovakvim duplim kopanjem cijeli ovaj složeni sistem se uništava, a tlo se u sušnim vremenima toliko zbije da se mora bukvalno klesati.

Treći razlog koje ne biste trebali kopati ili orati vrlo je jednostavno. Prilikom jesenjeg okopavanja sve sjemenke korova sa površine unosimo u tlo, gdje ostaju do proljeća. A kada u proleće ponovo kopamo, na površinu izvlačimo prezimljeno seme korova, koje odmah počinje da klija.

Četvrti razlog zašto se tlo ne treba prekopati je to što obično nakon kopanja ostavljamo površinu zemlje „golu“, ili, kako se kaže, ugar. To dovodi do isušivanja i uništavanja samog njenog gornjeg sloja, osim toga, „sveto mjesto nikad nije prazno“, a korov će odmah početi da zauzima svoje mjesto pod suncem. Tlo ne treba ostavljati golo. Ne treba ga iskopati, već prekriti odozgo bilo kojim materijalom za malčiranje. Najlakše je to učiniti onako kako to radi priroda, odnosno prekrivanjem zemlje vegetacijom i njenim organskim ostacima. U jesen - opalo lišće i nadzemni dio mrtvih jednogodišnjih biljaka. U proleće - mladi zeleni izdanci.

Zašto ona ovo radi? U jesen, za vraćanje organske materije koju su biljke potrošile u tlo i za zaštitu površinskog korijenskog sistema od mraza (gdje ima mraza). U proljeće, kako biste pokrili površinu od direktne sunčeve svjetlosti, zaštitite gornji sloj od isušivanja i uništavanja.

Peti razlog leži u činjenici da se prilikom kopanja gornji, najplodniji dio tla, koji sadrži humus, ispostavlja da je raspršen po cijeloj debljini iskopanog sloja. Čini se da je humus erodiran ili razmazan, a kako ga u siromašnim zemljištima već ima tako malo, plodnost korijenskog sloja praktički opada. Humus uvijek "pluta" do gornjeg sloja. Ali kada će se ovo ponoviti? Humus treba zaštititi i visoko cijeniti, a ne uništavati kopanjem.

Dakle, Zemlja je živi organizam i ne može se nepromišljeno i nekažnjeno miješati u njegov život.

Plodnost tla stvaraju autohtoni stanovnici zemlje - mikroorganizmi i gliste. Moraju biti zaštićeni. Kopanjem se uništava plodnost tla.

sta da radim?

Kao šta! Naravno, rasti, njegovati, njegovati stanovnike tla i olabaviti, samo olabaviti tlo kako im ne bi naštetili!

Umjesto lopate, koristit ćete Fokin plosnati rezač. Ima šiljast kraj, pa ćete njime praviti brazde prvo uzduž, pa popreko, produbljujući je u zemlju za oko 5 cm. Zatim ravnim dijelom plosnate sekače lagano iskopajte ovaj sloj, isjeći ga i odmah bacanje zemlje sa plosnate glodalice. Ako je potrebno, možete ga izgrebati. Inače, grabuljama se može koristiti i za otpuštanje gornjeg sloja zemlje.

Postoji još jedan dobar alat - Kuzmičeva lopata. To su u suštini viljuške sa krajevima zubaca zalemljenim na šiljasti trougao. Ovaj trokut zasiječete u zemlju 3–4 cm, podignite zemlju lopatom i ona se izlije kroz viljušku natrag na zemlju. Na taj način nećete prevrnuti zemlju prilikom kopanja. Najbolji izbor za ovakvu površinsku obradu zemlje je ručni kultivator, koji osim točkova za rahljenje zemlje ima i reznu ploču.

Ovaj posao se može obaviti naoštrenom motikom, stržicom za korov i drugim uređajima. Sada ih ima dosta u prodaji. Jedini uslov za takve alate je da moraju biti vrlo dobro naoštreni. I ne vjerujte u samooštrenje. Alat se mora naoštriti prije svake upotrebe, tada će rad ići glatko. Ovi alati ne bi trebalo da se zakopavaju ispod 5-7 cm u zemlju i ne smeju da mešaju slojeve. Možete kopati običnom lopatom, ali samo površno i bez prevrtanja zemlje prilikom kopanja. Ne brinite za korijenje, ono će pronaći svoj put u dublje slojeve, prodrijeti u mikrokanale koje je ostavio korijenski sistem prethodnih stanovnika (osim ako ih, naravno, niste uništili kopanjem). Dakle, korijenje ne treba duboko kopati.

Dakle, nemojte kopati, već olabavite!

Osiromašenje zemljišta

Ovo je često primećen fenomen. Zemljište prestaje da „radi“, „štrajkuje“, a prinosi usjeva padaju. A onda počinjemo povećavati dozu mineralnih gnojiva, kupovati ili skladištiti stajsko gnojivo. Ali nakon nekog vremena sve se "vraća u normalu". Priroda ne sije zeleno đubrivo, ne unosi stajnjak u tolikim količinama, i svakako ne primenjuje mineralna đubriva, kao mi, ali iz godine u godinu uzgaja ogromne šume i livade i sve je u redu. Sta je bilo?

Ali činjenica je da biljke, koristeći sunčevu energiju, povećavaju organsku masu mnogo više od onoga što je uklonjeno iz tla, uništavajući humus, odnosno ne iscrpljuju, već naprotiv, povećavaju plodnost zemlje. Kako oni uspijevaju, a zašto mi ne? Jeste li vidjeli prirodu kako grablja i odnosi, pa čak i spaljuje opalo lišće i mrtve biljke? Šta mi radimo? Ne samo da sa berbom iz zemlje uklanjamo hranljive materije pohranjene u plodovima, već i ne vraćamo plijen. Također uklanjamo opalo lišće i biljne ostatke, ometajući normalan proces obnavljanja humusa. Odakle dolazi ako nema izvornog materijala? Osim toga, beskrajnim kopanjem uništavamo prirodnu strukturu tla. A u takvom tlu praktično nema stanovnika. Primijetite da neplodno tlo izgleda kao siva beživotna prašina.

Da bi se poboljšala plodnost tla, obično se preporučuje zasijati njivu zelenim đubrivom ili ostaviti da „hoda“, odnosno da se na njoj ništa ne sije. Naravno, odmah će zarasti u korov, koji se, kao i posebno posijano zeleno gnojivo, preporučuje okopati za godinu-dvije. Kakva su ovo zelena gnojiva?

Zeleno gnojivo- to su biljke na čijem korijenju žive bakterije koje mogu uzimati dušik iz zraka i akumulirati ga u tlu. Zelena nadzemna masa, iskopana zajedno sa zemljom do dubine od samo 5-7 cm, uneće u nju organsku materiju potrebnu za život mikroorganizama. Ostalo će uraditi stanovnici tla - mikroorganizmi i gliste. Grašak, lucerna, graša, djetelina i lupina se mogu sijati kao zeleno gnojivo. Preporučuje se i dodavanje bakterijskih preparata AMB, Azotobacterin, Phosphorobacterin, Nitragin. Odnosno, predlaže se naseljavanje polja bakterijama. Ista stvar se dešava kada se primenjuju preparati „Baikal EM”, „Vozrozhdenie” ili „Sjaj”, kao i mikrobna đubriva kao što su „Fitosporin”, „Bamila”.

„Šetajuće“ polje se nikako ne drži upaljeno, odnosno „golo“. Naseljen je biljkama, i, začudo, umorno, iscrpljeno tlo je savršeno obnovljeno. Zašto se kod nas umara i iscrpljuje, a u prirodi ne? Da, jer priroda ne kopa i ne oduzima ništa sa svojih polja. Sve se vraća na zemlju, i to sa velikim interesovanjem.

Zato slijedimo prirodu, uzmimo manje a dajmo više. Kako? Počevši od samog proleća, tokom celog leta ne uklanjajte korov sa gredica ili ispod grmlja i drveća, već ga ostavite da leži između redova zasada u gredicama i ispod zasada. A u jesen nemojte grabljati i ne iznositi otpalo lišće, već ga, naprotiv, grabuljiti sa staza za sadnju duž perimetra krošnje grmlja, drveća i u prazne krevete. Oslobodjeno područje posijajte bijelim senfom. Ne odsijecajte odumrle nadzemne dijelove višegodišnjeg cvijeća, već ih ostavite. Kada jesenski mrazevi slome stabljike, oni će sami pasti na tlo, prekrivajući središte bokovanja biljke i na taj način ga zaštititi od smrzavanja, osim toga, zadržavat će snijeg ništa gore od grana smreke. U proljeće jednostavno odrežite i ostavite vlastito lišće i stabljike ispod biljaka da istrunu. Ne brinite, ovaj neugledni izgled će nestati za nekoliko sedmica. A kako biste spriječili nakupljanje bilo kakve infekcije, u proljeće i jesen, biljke i tlo ispod njih polijte otopinom "Fitosporina". To je to. Biljni ostaci sa površine tla će nestati jer će ih crvi odvući kroz svoje tunele u zemlju. Do tada će neko vrijeme služiti kao materijal za malčiranje, odnosno prekrivat će otvorene površine na tlu i spriječiti isparavanje vlage s površine i sprečavanje urušavanja strukture tla.

Ne uklanjajte korijenje i nadzemne dijelove biljaka nakon berbe. Ostavite sve u vrtnim gredicama. Ako se bojite patogena na ovim biljnim ostacima, tretirajte krevete direktno preko njih lijekom "Fitosporin". Živa bakterija grabežljivca koja se nalazi u ovom preparatu će tokom jeseni „pojesti“ uzročnike bilo koje gljivične i bakterijske bolesti, za razliku od gore navedenih bakterija, ne umire na jednom stepenu mraza, već na minus 20 stepeni. Ako vaša regija ima tople zime, tada će sigurno prezimiti u tlu i nastavit će služiti kao medicinska sestra u vašim krevetima. A ako su vam zime oštre, onda obično ima puno snijega, a ispod ovog "krznenog kaputa" ima velike šanse da preživi.

Naravno, štetočine koje prezimljuju ispod biljnih ostataka ne mogu se na ovaj način uništiti, ali se s njima može i izboriti ako se dobro brinete o svojim ljubimcima.

Dakle, razlog za osiromašenje tla zbog nerazumnog korištenja zemljišta leži ne samo u prekopavanju zemlje, već i u sistematskom uklanjanju biljnih ostataka.

Ako ga stalno vadite iz zemlje, ništa neće ostati u njemu. Moramo ga vratiti jednog dana.

Najlakši način za uzgoj humusa je putem komposta direktno u gredicama i ispod višegodišnjih zasada.

Ne plevi!

Kako to? Sve će zarasti! Do grudi!

Ne plijeviti korov uopće ne znači ne boriti se protiv korova. Apsolutno je potrebno boriti se protiv njih, inače će ova domaća djeca prirode jednostavno istisnuti pastorke prirode – naše kultivirane biljke – sa lokaliteta. Priroda je sopstvenu decu nagradila izuzetnom vitalnošću, pa će korov sigurno pobediti u borbi za mesto na suncu.

sta da radim?

Sistematski odsecite višegodišnji korov u korenu. Ponavljam: sistematski! - to je glavna stvar. A korov je potrebno kositi u godinama kada je to najlakše, odnosno kada im visina nije veća od 5-10 cm.Možete koristiti plosnati rezač Fokina, rezalicu Swift ili bilo koji drugi uređaj. I odrežite korov sa lica zemlje. Najbolji rezultati se postižu blagim ukopavanjem u zemlju, 2-3 cm.Jednostavno odrežete korov i ostavite ga na zemljištu. Šta ovo daje?

prvo, dolazi do suzbijanja korova. Tokom vegetacije nijedna biljka ne može dugo bez nadzemnog dijela. Korijenje koje ne dobije svoj udio od rada hlorofila u zelenom lišću osuđeno je na smrt. Naravno, nove stabljike će odmah izaći iz obnavljajućih pupoljaka na korijenu. A ti opet - do korena. Samo ne dozvolite da narastu iznad 5-10 cm, inače će korijenje imati vremena da "dođe k sebi", odnosno da ponovo dobije zalihe hranjivih tvari kojima ih opskrbljuje nadzemni dio biljke. Dakle, pravljenjem 3-4 reznice za redom na početku sezone, praktično ćete se riješiti višegodišnjih korova za cijelo ljeto, jer će korijenje korova, koje ostane bez nadzemnog dijela, odumrijeti i, truljenje, pružit će dodatnu ishranu korijenu kultiviranih zasada. Odnosno, tlo ćete dodatno obogatiti humusom na isti način kao što se to dešava u prirodi.

Možete, naravno, ne rezati, već jednostavno kositi korov, ali opet, glavna stvar je da se to mora raditi sistematski, ne dopuštajući im da narastu previsoko. Za ovaj posao je prikladna obična kosa ili srp, ali vjerujte mi, mnogo je manje radno intenzivno koristiti električnu kosu. U Usadbi moto ima tako divna pletenica. Za one koji žele da dobiju detaljnije informacije dajem adresu web stranice: www.usadba-moto.ru Inače, postoji dodatak za ovu kosu koja je pretvara u kultivator koji rahli tlo! Nije potrebno odmah ga kupiti zajedno sa pletenicom. Upotreba ove jednostavne, relativno jeftine i lagane (težine oko 4,5 kg) opreme može značajno olakšati rad na gradilištu. I uštedite energiju i dragocjeno vrijeme. Uvjeravam vas da nakon tretmana električnom kosilicom, površina poprima vrlo, vrlo njegovan i čak uglađen izgled. Ili koristite trimer. Ako ste propustili vrijeme košnje, a trava je već počela šiljati (a ne možete staviti uši u kompost), pokosite samo vrhove. Stavljaju se u vatru, a sve ostalo se pokosi i položi pravo na gredice među zasadima. Ili možete ponovo pokositi gornju polovinu, a zatim donju i ostaviti kosicu na mjestu.

Električni motor na kosi nalazi se u gornjem dijelu i ne dolazi u dodir sa zemljom, kao na primjer trimer, pa možete kositi čak i po rosi. Inače, kompanija Usadba-moto ima sve vrste opreme za okućnicu, koja radi ne samo na struju, već i na benzin. Pogodnije je koristiti na velikim površinama.

Zašto reznice korova ne bi trebalo kompostirati, već ostaviti na mjestu? Da, jer s njima malčirate tlo i njegov gornji sloj se ne suši i ne urušava.

Dakle, brijanje korova uklanja višegodišnji korov.

drugo, značajno ćete smanjiti zalijevanje vaših zasada, jer malčirano tlo ne dozvoljava isparavanje vlage s površine tla i, osim toga, upija mnogo više rose koja pada noću (usput, površinsko rahljenje tla do dubine od br. više od 3-4 cm radi istu stvar).

treće, Ovaj sloj korova, koji postepeno truli, vraća tlu plodnost.

četvrto, riješite se dodatnog posla oko nošenja korova u kompost, a u jesen od rasipanja komposta koji je istrunuo posljednjih godina po okolini.

Peto, ako godišnje ne unesete netrule organske ostatke direktno na gredice, tada mikroorganizmi u tlu neće imati šta da „jedu“, njihov broj će se smanjiti, a tlo će postepeno osiromašiti, jer biljke uništavaju i koriste humus koji se nalazi u gornji sloj.

Zašto ne bi travu? Uostalom, ako sistematski plevite, neće biti ni korova.

Razlika je u tome što odsijecanjem tačke rasta ispod zemlje ili košenjem nadzemnog dijela izazivate ponovno rast iste stabljike. Jedan. A čim iskopate ili iščupate korov, pupoljci za obnovu odmah će se probuditi na svim dijelovima korijenskog sistema koji su ostali u tlu, a to će izazvati rast cijele horde korova umjesto samo jednog. To je vrlo lako provjeriti. Iskopajte i zalijte jednu biljku maslačka u proleće, a drugu posecite u blizini. Posle par nedelja pogledajte i videćete da se na mestu posečene ponovo pojavila jedna biljka, a na mestu otkinute mnoge. Ovo je još jedan način za preživljavanje koji je majka priroda dala svojoj djeci. Obnavljaju se od najmanjeg dijela korijena ili rizoma koji ostane u zemlji.

Pa, dobro, naučili smo kako se boriti protiv višegodišnjih rizomatoznih korova. Šta je sa sjemenkama korova u gredicama? Ne postoji način da se ovo uradi bez uklanjanja korova!

Ali ne. Ispostavilo se da mogu biti jako natrpani u vrtnim gredicama. U svakom slučaju, možete bez zamornih sati plijevljenja. Da biste to učinili, samo trebate unaprijed uzgajati korov u krevetima.

U proljeće, kada stignete na svoju lokaciju, po mogućnosti prije nego što se posljednji snijeg otopi, pepeo ili treset posipate direktno po snijegu na gredice kako biste malo zacrnili njihovu površinu. Zatim prekrijte krevete komadima stare folije i stavite ih na stubove kako se film ne bi podigao i ne bi odnio vjetar. U proljeće je sunce vruće i ispod sloja filma pocrnjeli snijeg na gredicama će se brzo otopiti, površinski sloj zemlje će se zagrijati, a iz njega će brzo niknuti korov. To će se dogoditi za otprilike 10-12 dana. Ako nakon dvije sedmice posjetite svoju parcelu i vidite da je korov niknuo, uklonite film, olabavite gornji sloj zemlje i ostavite gredice otvorene jedan dan. Mlade sadnice korova će umrijeti.

Korovi su najranjiviji u fazi kada imaju samo dva kotiledona lista. U ovom trenutku imaju samo slabu dlaku središnjeg korijena, a ako se odmah olabave, uginut će. Ali kada imaju pravo lišće, borba s njima postaje dosadna. Prvo, oni su već formirali bočne grane korijena, što znači da će se, čim zaplivite gredice i uklonite korov, iz svih ostataka korijena odmah pojaviti novi. Drugo, ako ostavite zakorovljene biljke u bašti, onda će nakon prve kiše u naredna 2-3 dana korov ukorijeniti i nastaviti rasti kao da se ništa nije dogodilo. Zbog toga korov na gredicama treba uništiti što je prije moguće.

Nakon što ste olabavili prve izdanke korova, dan kasnije ponovo prekrijte krevete filmom i mirno ostavite još 1-2 sedmice. Dolazeći na lokaciju po drugi put, ponovo ćete videti izdanke korova ispod filma. Ovo sjeme je izniklo iz dubljih slojeva tla. Ponovite istu operaciju ponovo. Nakon jednog dana možete sijati sjeme u gredice oslobođene korova. Ali u isto vrijeme, morate shvatiti da takav krevet ne treba iskopati prije sjetve! U suprotnom ćete ponovo prenositi sjeme korova iz donjih slojeva tla u gornji sloj i ono će sigurno niknuti.

Činjenica je da se kroz cijelu debljinu tla nalaze sjemenke korova. Pohranjeni su u dubokom sloju, kao novac u banci. Ali čim ove sjemenke dosegnu gornji sloj, odmah počinju klijati. Trik je u tome što dužina subkotiledonog koljena (udaljenost od korijenskog ovratnika do kotiledona) ne prelazi 7 cm, pa ne izlaze iz nižeg sloja tla, već jednostavno leže i godinama čekaju svoju priliku .

Posao prethodnog uzgoja korova u bašti je mali i nimalo težak. Samo treba da se uradi na vreme. Barem umjesto da u rano proljeće radite teško i potpuno besmisleno zalivanje bašte kipućom vodom. Ali ovaj jednostavan korak prethodnog uzgoja korova u vrtnoj gredici će vas spasiti od radno intenzivnog plijevljenja gredica tijekom cijele sezone.

Ako niste imali vremena da to učinite, stigli ste na mjesto, a sve gredice s povrćem su prekrivene zelenim tepihom korova, a zatim uzmite "Swift" plev ili Fokina plosnati rezač - i samo naprijed! Potrebno je odrezati sav korov sa površine gredica, zalazeći 4-5 cm duboko u zemlju, a korov ostaviti da leži na gredici jedan dan. Nakon toga rubom daske napravite brazde, dobro ih zalijte (najbolje iz kotlića), „posolite“ brazde za sadnju frakcijom prašine divnog AVA gnojiva (informacije o ovom gnojivu možete dobiti na internetu na [email protected] i na web stranici www. avamarket.com) i sijati sjeme povrća i začinskog bilja. Lagano izravnajte tlo usjeva. Zbijete daskom i prekrijte krevete starom folijom, učvrstite. Do klijanja, film će zadržati vlagu i toplinu u tlu. Naravno, čim se pojave sadnice, film se mora ukloniti i redovi se moraju olabaviti kako bi se uništile sadnice korova. Korov se može ostaviti direktno u gredici ako je suvo vreme. Ako sejete dugorastuće kulture (mrkva, kopar, peršun), tada se sadnice korova mogu pojaviti ranije od vaših usjeva, a prilikom rahljenja korova možete slučajno ući u redove s usjevima. U takvim slučajevima, među sjemenke onih kultura kojima je potrebno dugo da klijaju, potrebno je posijati nekoliko sjemenki svjetioničarske kulture, koje brzo klijaju, raspoređujući sjeme po cijelom redu. Rotkvice, zelena salata i spanać brzo niču. Oni označavaju redove useva.

Slažete se, mnogo je lakše prošetati 2-3 puta u sezoni s plelivom ili malim Fokin plošnorezom među usjevima nego pleviti gredice dok satima stojite na koljenima. Samo se trebate naviknuti na disciplinu i obaviti ovaj posao na vrijeme.

12
okt
2010

Velika knjiga o baštovanu i povrtlaru (O. Ganičkina)

ISBN: 5-329-00746-1
Format: PDF, skenirane stranice
Godina proizvodnje: 2007
Žanr: Referenca (vrtlarstvo i hortikultura)
Izdavač: Onyx
ruski jezik
Broj stranica: 860

Opis:
Planiranje lokacije
Obrada tla
Priprema semena
Sadnja i zaštita drveća i grmlja
Osnovni radovi u bašti
Pregled 35 voćarskih i jagodičastih kultura
Selekcija i plasman povrtarskih kultura
Pregled više od 50 povrtarskih kultura
Berba i skladištenje
Uzgajanje zelenila i ljekovitog bilja u bašti, na balkonu, u prostoriji
Sakupljanje i skladištenje zelenila i začinskog bilja
Pregled više od 60 začinskih i ljekovitih biljaka
Uzgoj cveća
Tehnike dekoracije

31
maja
2010

Velika knjiga vrtlara i povrtnjaka (Ganichkina Oktyabrina Alekseevna)

Format: JPG, skenirane stranice
Godina proizvodnje: 2007
Žanr: Enciklopedija
Izdavač: Onyx
ruski jezik
Broj strana: 832
Opis: Enciklopedija sadrži sveobuhvatne informacije o vrtu i povrtnjaku. Knjiga će biti zanimljiva i početnicima i iskusnim vrtlarima. 2. izdanje, ispravljeno i prošireno.
Dodati. informacije: Sadržaj Proširi ADRESA ČITAOACIMA POTREBNE INFORMACIJE Uloga tla u uzgoju biljaka Hranjivi sastojci u sastavu tla
Đubriva: vrste i načini primene Osnovni načini obrade i pripreme zemljišta Izbor useva i mesta za sadnju Uzgoj biljaka...

19
ali ja
2009

Moja prelepa dacha. Specijalno izdanje "Lunarni kalendar baštovana i baštovana 2010"

Format: PDF
Godina proizvodnje: 2009
Žanr: Mjesečni časopis
Autor: Autorski tim
Izdavač: Izdavačka kuća “Ukusni svijet”
Jezik interfejsa: ruski
Broj stranica: 16
Opis: Mjesečni časopis "Moja lijepa dača" sadrži mnogo korisnih savjeta, jer se u potpunosti sastoji od pisama čitatelja - vrtlara i vrtlara. Praktično iskustvo koje dijele čini časopis nezamjenjivim pomoćnikom svima koji imaju ljetnikovac. Specijalno izdanje "Lunarni kalendar za baštovane i baštovane 2010"
Dodati. Informacije: Za pregled časopisa preporučljivo je koristiti Adobe Acrobat Reader, koji...

16
ali ja
2011

Velika knjiga izgradnje i popravka (Simonov E. V.)

ISBN: 978-5-49807-048-3

Autor: Simonov E. V.
Godina proizvodnje: 2010
Žanr: Izgradnja i renoviranje
Izdavač: Peter
ruski jezik
Broj strana: 416
Opis: Ako planirate izgraditi vlastitu kuću ili jednostavno renovirati stan, ova knjiga je za vas. Ovdje ćete pronaći najpotrebnije i najkorisnije informacije: - izgradnja kuća od drveta, cigle, armiranog betona, pjenastih blokova; - sve vrste krovnih i vanjskih završnih radova, ugradnja prozora i vrata; - uređenje interijera, europski kvalitet renoviranja.
Dodati. Informacije: Većinu navedenih poslova možete obaviti vlastitim...

01
maja
2011

Velika knjiga kolača i kolača (Suchkova E.M.)

ISBN: 5-224-02144-8

Autor: Suchkova E.M.
Godina proizvodnje: 2001
Žanr: Kuvanje
Izdavač: Olma-Press
ruski jezik
Broj strana: 209
Opis: Torta može biti pravo umjetničko djelo, a ne samo kulinarsko. Šećerna glazura će zamijeniti boje, marcipan - zašto ne bi bio materijal za umjetnika? A okus kolača ispečenih vlastitim rukama jednom za svagda će vas spriječiti da kupujete pečene proizvode u trgovini. U knjizi Elene Mihajlovne Sučkove, majstorske slastičarke, članice Moskovskog kulinarskog udruženja, naći ćete više od 150 originalnih recepata za pripremu i ukrašavanje kolača,...

02
Sep
2013

Šta? Za što? Zašto? Velika knjiga pitanja i odgovora (Kira Mishina, Anna Zykova)

ISBN: 5-04-008795-0
Format: DjVu, skenirane stranice
Prevodilac: Kira Mishina, Anna Zykova
Godina proizvodnje: 2004
Žanr: Enciklopedija
Izdavač: Eksmo
ruski jezik
Broj strana: 512
Opis: Na stranicama ove knjige čitalac će pronaći stotine pitanja i odgovora koji će proširiti njegovo znanje o prirodi u svim njenim oblicima, o nauci i tehnologiji, o istoriji i kulturi, o Zemlji i svemiru. Stotine jasnih i zanimljivih objašnjenja za zadovoljavanje radoznalosti; hiljade podataka i informacija; stotine atraktivnih crteža i spektakularnih fotografija... Možete otvoriti bilo koji dio ove knjige...

16
Sep
2013

Velika kuharica Alaina Ducassea. Deserti i slatkiši (Frederic Robert)

Autor: Frederic Robert
Godina proizvodnje: 2006
Žanr: Kuvanje
Izdavač: Stewart, Tabori i Chang
ruski jezik
Broj strana: 584
Opis: Velika knjiga kulinarskih recepata poznatog francuskog majstora Alaina Ducassea. Magazin Forbes je 2003. godine ime ovog Francuza uvrstio na listu sto najuticajnijih ljudi na svetu. On je jedini Francuz na ovoj listi. On nije poznati političar, nije pisac, nije biznismen, on je kuhar, Alain Ducasse. Naziva se standardom moderne gastronomije. Čuveni francuski kuhar Alain Ducasse pušta kulinarski...

11
maja
2015

Velika knjiga o fotografiji. Vrhunski kurs trikova i tajni za snimanje sjajnih slika (Tom Eng)

ISBN: 978-5-17-079198-9
Format: PDF, skenirane stranice
Autor: Tom Eng
Prevodilac: Aleksandar Bankraškov
Godina proizvodnje: 2013
Žanr: fotografija, digitalna slika, hobi
Izdavač: AST
ruski jezik
Broj strana: 408
Opis: Peto izdanje knjige svjetski poznatog majstora digitalne fotografije sadrži sve potrebne informacije i praktične savjete, govori o trikovima i tajnama fotografije. Ovo je jedini vodič koji kombinuje kompletan set profesionalnih tehnika sa detaljnom prezentacijom osnova manipulacije slikama. Knjiga će vam omogućiti da poboljšate svoje...

08
ali ja
2018

Enciklopedija vrtlarstva i cvjećara za početnike u jasnim crtežima i dijagramima (Galina Kizima)

ISBN: 978-5-17-094696-9
Serija: Seoska biblioteka u zgodnim dijagramima
Format: PDF, e-knjiga (originalno kompjuterski)
Autor: Galina Kizima
Godina izdanja: 2018
Žanr: Enciklopedija. Vrt
Izdavač: AST
ruski jezik
Broj strana: 230
Opis: U ovoj knjizi Galina Kizima, jedna od najpoznatijih autorki knjiga o baštovanstvu i povrtlarstvu u našoj zemlji, ispričaće vam kako da u svom vrtu gajite usev bobičastog i voćnog voća, kao i da zasadite cvetni vrt, bez dodatnog napora. Crteži i dijagrami pomoći će početnicima da bolje razumiju i upamte glavne točke brige o biljkama. Primjeri stranica

08
Sep
2013

Velika knjiga promena (Aleksej Slapovski)

Format: audio knjiga, MP3, 96 kbps
Autor: Slapovsky Alexey
Godina proizvodnje: 2013
Žanr: Romansa
Izdavač: Nigdje se ne može kupiti
Izvođač: Erisanova Irina
Trajanje: 25:10:30
Opis: Aleksej Slapovski - prozni pisac, dramaturg, scenarista; možda jedan od najnepredvidivijih modernih pisaca. Na pitanje novinara: "Gdje si ti stvarno", on uvijek odgovara: "Svuda!" Novi roman „Velika knjiga promena“ ima sve: ljubav (tri prijatelja za druga iz razreda, mlada devojka za bogatog pljačkaša, muž za ženu) i gubitke (prijatelji, zdravlje, voljeni, sebe), i uspeh (na sceni, u profesiji...

18
feb
2017

Velika knjiga supa (Ann Shezby)

ISBN: 978-5-373-04890-3
Format: PDF, e-knjiga (originalno kompjuterski)
Autor: Anne Shezby
Godina proizvodnje: 2013
Žanr: Kuvanje
Izdavač: Olma Media Group
ruski jezik
Broj strana: 241
Opis: Više od 100 recepata za klasične i moderne supe sa detaljnim uputstvima i fotografijama u boji. Fantastičan izbor odabranih svjetskih kulinarskih recepata - mediteranske, francuske, mađarske, meksičke, ruske, tajlandske, japanske i mnoge druge supe, hladne i tople, od kojih su neke pogodne i za vegetarijance. U knjizi su predstavljene supe od povrća, mahunarki, mesa, peradi,...

11
jun
2015

Velika knjiga kompjutera (Vasily Leonov)

ISBN: 978-5-699-75172-3
Format: PDF, OCR bez grešaka
Autor: Vasilij Leonov
Godina proizvodnje: 2015
Žanr: Kompjuterska literatura
Izdavač: Eksmo
Serija: Computer 100%
ruski jezik
Broj strana: 400
Opis: Svake godine je sve više vlasnika računara, ali samo nekoliko njih prevazilazi igre i društvene mreže. Da ne biste ostali čajnik, već da biste postali punopravni korisnik, trebat će vam pomoćnik - enciklopedija, koja je jednostavno neophodna svakoj osobi koja se bavi računarom. Informacije sadržane u njemu bit će korisne i za početnike...

05
Jan
2016

Velika knjiga čvorova (Colin Germain)

ISBN: 978-5-93395-317-3, 978-1-84573-208-0
Format: PDF, skenirane stranice
Autor: Colin Germain
Prevodilac: Veronika Venjukova
Godina proizvodnje: 2008
Žanr: Održavanje domaćinstva. Svakodnevne preporuke
Izdavač: Kladež-Buks
ruski jezik
Broj stranica: 128
Opis: Korak po korak upute, ilustrovane fotografijama u boji, uvode tehniku ​​vezivanja najpotrebnijih i uobičajenih čvorova - morskih, planinarskih, turističkih, ribarskih pa čak i dekorativnih. Knjiga počinje uvodnim poglavljem u kojem ćete pronaći informacije o tome kako odabrati pravi uže i održavati ga...

06
avg
2013

Velika kuvarica (Giljarova I.N.)

ISBN: 978-5-699-13213-3
Format: PDF, skenirane stranice
Autor: Gilyarova I.N.
Godina proizvodnje: 2008
Žanr: Kuvanje
Izdavač: Eksmo
ruski jezik
Broj strana: 256
Opis: Ukusna i zdrava hrana nije samo odmor u kući, već i odlično zdravlje i odlično raspoloženje. Pravo je zadovoljstvo kuhati takvu hranu koristeći savjete iz ove knjige. Ovdje je predstavljen veliki izbor jela: salate, predjela, supe, pečeno meso i perad, riba, vitaminski napici, ukusni deserti, ukusna peciva. Recepti detaljno opisuju redoslijed njihove pripreme...

07
feb
2015

Velika knjiga čaja (Olga Ivenskaya (ur.))

ISBN: 978-5-699-71538-1
Format: PDF, skenirane stranice
Autor: Olga Ivenskaya (ur.)
Prevodilac: I. Vasiljeva
Godina proizvodnje: 2015
Žanr: Kuvanje
Izdavač: Eksmo
Serija: Vina i pića svijeta
ruski jezik
Broj strana: 272
Opis: Čaj je najpopularnije piće na svijetu. Pije se u raznim varijantama od krajnjeg sjevera do udaljenih južnih sela Argentine. Ugrejaće vas na hladnoći i osvežiti na vrućini. Svaka zemlja ima svoju čajnu ceremoniju, svoj ritual, svoj jedinstveni način pripreme. Naša knjiga je vodič u fascinantan svijet čajnih kultura različitih zemalja i naroda. ti...

15
ali ja
2009

Velika knjiga omiljenih bajki

Format: PDF, skenirane stranice
Godina proizvodnje: 2008
Autor: C. Perrault, H.-C. Andersen, braća Grimm
Žanr: bajka
Izdavač: ROSMEN
Broj stranica: 128
Opis: Najbolje priče poznatih dječjih pripovjedača.
SADRŽAJ: Crvenkapica Mačak u čizmama Bremenski gradski muzičari Palčić Ružno pače Palčica Pepeljuga Hrabri mali krojač Snjeguljica Uspavana ljepotica Hansel i Gretel Postojani limeni vojnik Rapunzel Kraljevo novo ruho Mala sirena

Galina Kizima

Velika enciklopedija baštovanstva od A do Ž

Fotografije i ilustracije korištene u uređenju interijera:

Afishka, Africa Studio, AG-PHOTOS, Ajayptp, AJCespedes, Aksiniya Polyarnaya, Aleksey Stemmer, Alexander_P, Alexandru Cristian Martin, Alexey Belyaev, alslutsky, alybaba, Ancher, Angorius, Anton Kozyrev, Arina P Habich, Artspace, AS Food studio, Studio AS Food Bitter, Belozerova Daria, BergeImLicht, Bildagentur Zoonar GmbH, bioraven, borsvelka, Brzostowska, Carmen Rieb, Christos Georghiou, ChWeiss, Craig Russell, Creative Mood, Csehak Szabolcs, dadyda, Dancing Fish, Danussa, Diana prfyan D. Br, DOLININAN, Epine, Floki, fotoknips, Foxyliam, freya-fotograf, Garsya, geraria, Zlatni škampi, djed, Grigorii Pisotsckii, Gucio_55, guntermanaus, Hein Nouwens, Helena-art, Henrik Larsson, fotografija High Mountain, HudaWetch Photo, , IanRedding, Igor Chus, Igor Grochev, Ilona Baha, Imladris, Ingrid Maasik, Irina Simkina, Irinia, itVega, Iurochkin Alexandr, Jacques PALUT, Jacques VANNI, JIANG HONGYAN, Joy Fera, julia badeeva, JurateMaca38ka, La. LekaBo, LFO62, Liliya Shlapak, Liloff, Lisla, LjubodragG, Lorant Matyas, Lubov Vis, LYphoto, Ljudmila Kharlamova, mamita, Manfred Ruckszio, Marcel Jancovic, MarinaDa, Mariola Anna S, marmo81, F Marta Jonina, Martine Osmy, F. , Mironmax Studio, Miroslav Hlavko, Mistra, Monash, MoreVector, Morphart Creation, Nadezhda Kharitonova, nadinart-Nadežda Kokorina, Nata K. Art, Natalia Chistikova, Nataliia Melnychuk, Nick Vorobey, Olga_Zaripova, onkachura, Peter Etche, popularno Praiwun Thungsarn, Richard Peterson, Rina Olchovka, Ryan Yee, Sarah2, sasimoto, Sketch Master, Sketch Master, Snowlynx, Starover Sibiriak, Stockr, twins_nika, V.Borisov, vaivirga, Vasilyeva Larisa, Verkhovynetya Taras, Viktorya Ray, Viktoria Belbowa, Viktoria , vladimir salman, Volodimir Nikitenko, Julija Koldovska, drvo Zamlunki, zatvornik, Žemčužina, cik-cak planinska umetnost / Shutterstock.com

Koristi se pod licencom Shutterstock.com; AlenaKaz, AlinaMaksimova, Ambelino, annuker, Awispa, Bokasana, BrSav, sipa84, Epine_art, Epine_art, Kotkoa, ksana-gribakina, la_puma, logaryphmic, MalikaMisirpashaeva, monaMonash, Olensilanin, S. Monash, Olensilanin, S. lapak_ Lilija, Jakovljev / Istockphoto / Thinkstock/GettyImages.ru; Regina Jersova / Hemera / Thinkstock / GettyImages.ru

Fotografije korištene na naslovnici:

Africa Studio, Bildagentur Zoonar GmbH, GalapagosPhoto, Alexander Raths, RomarioIen / Shutterstock.com

Koristi se pod licencom Shutterstock.com

© Kizima G. A., tekst, 2017

© Izdavačka kuća Eksmo doo, 2017

Poglavlje 1***Voćnjak

Luksuz cvetanja u proleće, prijatna hladovina leti, bogata berba u jesen i grafička lepota zimi - sve to nam daje voćnjak. Imajući zemljište od najmanje 6 hektara, teško je zamisliti vrt bez takvih tradicionalnih biljaka kao što su stabla jabuke, ribizle ili maline. Ovo poglavlje ispituje popularne i manje rasprostranjene voćke i bobičasto grmlje u našoj zemlji.

Glavna pažnja posvećena je istoriji nastanka, ispravnoj poljoprivrednoj tehnologiji, odnosno načinu sadnje, rezidbe i režima prihrane. Autor opisuje dokazane vrste i sorte biljaka i njihove karakteristike. Uglavnom, najdetaljniji opisi dati su za voće i bobičasto bilje koje se tradicionalno uzgaja u centralnoj Rusiji.

Takođe u ovom poglavlju ćete pronaći karakteristike drugih biljaka koje su, zahvaljujući radu oplemenjivača, relativno nedavno stekle sposobnost rasta u našim teškim uslovima i davanja useva. Razmatraju se i prednosti i kontraindikacije mnogih plodova, načini skladištenja i prerade usjeva.

kajsija (Prunus armeniaca)

Listopadno drveće ili grmlje iz porodice Rosaceae. Listovi su eliptični. Cvjetovi su bijeli ili ružičasti i cvjetaju prije listova. Plodovi su mesnate koštice. Kajsije počinju da donose plod 3-4 godine nakon sadnje.

NAPOMENA

Kajsije su veoma ukusne i zdrave za sve. Koriste se za pravljenje džema, kandiranog voća, marcipana, vina, likera, konzervi i kompota. Plodovi se koriste kao nadjev za pite i knedle. Osušeno voće sa sjemenkama naziva se „kajsije“, a bez sjemenki „suhe kajsije“; zadržavaju sva korisna svojstva svježih kajsija.

Kajsija preferira drenirana, lagana ilovasta ili pjeskovita ilovasta tla, osunčana mjesta. Dobro raste na padinama, ne podnosi prelijevanje i podložan je proljetnim mrazevima. Obično se razmnožavaju cijepljenjem na sadnicu divlje kajsije ili trešnje (podloga se može uzgajati nezavisno od sjemena), ali je moguće uzgojiti i kultivisanu sortu iz sjemena. Kultivisane sorte se lako kalemljuju, svaki baštovan to može učiniti sam. Krošnja se formira od tri glavne grane raspoređene spiralno oko debla sa visinskim razmakom od svakih 20-25 cm. Biljka je samooplodna, pa je na maloj površini dovoljno jedno stablo, jer je plodonosno jednogodišnje i obilno. .

kajsija lako se budi u zimskim odmrzavanjima a zatim umire od iznenadnog mraza, odnosno, iako ima dovoljnu otpornost na mraz (izdrži mrazeve do –20 ° C), nema zimsku otpornost (ne podnosi zimsko odmrzavanje). Pod pokrovom, kajsija raste i donosi plodove u centralnoj Rusiji, ali drvo je snažno, teško ga je pokriti, a kajsija ne želi rasti u puzavom obliku. Poklopac koji nije uklonjen tokom odmrzavanja može dovesti do pregrijavanja kore i naknadne smrti biljke. U svakom slučaju, mora se saditi ispod drugih biljaka ili objekata od hladnih sjevernih vjetrova.

Kajsija ima opasne gljivične bolesti : u južnim regijama - gnomonioza (smeđa pjegavost lišća), au sjevernim regijama - monilioza (siva trulež). U oba slučaja dobro pomaže i preventivno (2-4 kapi na 1 litar) i terapeutsko (6-10 kapi na 1 litar) prskanje cirkonom. Prskanje treba ponoviti nakon 10-15 dana. U rastvor bi bilo dobro dodati četvrtinu kašičice mikrobnog preparata "Extrasol" ili ekstrakta iglica sibirske jele - "Novosil", a rastvorom zaliti tlo u proleće i jesen po obodu krune biljke. "Fitosporina" za uništavanje uzročnika ovih bolesti.

Sušenje grančica kajsije (apopleksija), praćena iscjetkom desni, obično dovodi do smrti biljke. Razlog za ovaj proces nije identifikovan. Stoga koristite agrotehničke metode u borbi protiv bolesti: stalno njegujte drvo i obavezno ga preventivno prskajte u proljeće zaštitnim koktelom „Zdrava bašta“. Štetne su lisne uši, guske, pilerije i vojni crvi. Uz redovnu upotrebu “Healthy Garden” i “Fitoverm” neće se pojaviti.

Plodovi kajsije sadrže organske kiseline, minerale, vitamine, šećer (od 4% do 12%, u sušenom voću - do 80%). Kajsija je dobavljač kalijuma, karotena i vitamina C za naše tijelo.

Japanska dunja (Chaenomeles), ili Chaenomeles

Grm visok 0,5–3 m iz porodice Rosaceae. U centralnoj Rusiji visina grma dostiže najviše 1,5 m. Cvjetovi su grimiznocrveni, u obliku cvjetova jabuke. Dunja je grm sa sitnim, nejestivim plodovima, koji se često koristi u dekorativne svrhe, a ne kao voćni usev. Međutim, plodovi japanske dunje bogati su vitaminima, posebno vitaminom C, pa ih ne treba zanemariti.

Ovaj grm je nepretenciozan. Preferira rastresita, neutralna ili blago kisela tla s dovoljno organske tvari. Ne voli đubrenje mineralnim đubrivima, pa se umesto njega često koristi pepeo. Dunja je veoma osetljiva na AVA đubrivo, koje se primenjuje u bilo kom trenutku u obliku granula, ali ne više od 1 kašičice po grmu. Nanesite gnojivo u tlo duž perimetra krošnje do dubine od 5-7 cm jednom u tri godine. U proljeće se ispod svakog grma dodaje pola kante trulog stajnjaka ili komposta, a ako nisu dostupni, nakon cvatnje se zalijevaju infuzijom korova.

NAPOMENA

Cvjetove dunje prorijedite, a višak odrežite tako da na grani bude razmak između njih 4-5 cm. Plodovi se u ovom slučaju formiraju veličine kokošjeg jajeta. Ako se ovaj trenutak propusti, tada će formirane jajnike biti vrlo teško ukloniti, tako su čvrsto pričvršćeni za granu. Uklanjaju se prije prvog mraza, inače će se na temperaturi od –1 °C smrznuti, a meso će postati smeđe i nejestivo.

Otpalo lišće se ne uklanja - služit će kao pokrivač za korijenje zimi i hrana za biljku za sljedeću vegetaciju. Dunja nema bolesti i štetočina, pa se neće nakupljati na ili ispod lišća.

Dunja preferira mjesto obasjano suncem, ali lako podnosi djelomičnu sjenu. Sadi se krajem ljeta, korijenski ovratnik se zakopava 3-4 cm u tlo.

Dunja se razmnožava korijenskim izbojcima, raslojavanjem ili reznicama, dijeljenjem grma, pa čak i sjemenkama koje se sije odmah nakon berbe. Istina, raste prilično sporo iz sjemena.

Dunja cvjeta u rano proljeće i prije nego što se pojavi lišće. Listovi su mu elegantni, jarko zeleni, sjajni. Grane vise. Poželjno je posaditi grm pojedinačno - biljci treba malo prostora, a ako je sadnja gusta, nećete moći vidjeti svu ljepotu grma.

Od voća možete napraviti džem, ali ih je bolje narezati na tanke kriške, posuti šećerom i staviti u tegle, pokriti pergamentom i čuvati u frižideru. Sirove kriške dunje mogu zamijeniti limun u čaju. Svoju aromu i vitamine zadržavaju do proljeća.

Dunja se koristi i kao ukusan začin za jela od mesa ili jednostavno kao prilog bez šećera. Da biste to učinili, izrezane tanke kriške stavljaju se u tepsiju. Gruba jezgra sa sjemenkama se posebno prelije s malom količinom vode i kuha 5-7 minuta. Zatim se juha sipa u tavu sa kriškama, koje se kuvaju dok potpuno ne omekšaju. Pripremljeni začin stavite u vruće tegle i zarolajte.

Knjiga sadrži odgovore na pitanja slušalaca radija, čitalaca i polaznika mojih kurseva za baštovane amatere. Dakle, ovo je zajednički napor mnogih, mnogo ljudi i ja se svima iskreno zahvaljujem, jer bez pitanja ne bi bilo odgovora.

Svi materijali su grupisani u sljedeće odjeljke: “Baštenski usjevi”, “Povrtlarski usjevi”, “Ukrasno bilje”, “Zdravo kuhanje”. Na početku svakog odjeljka dati su odgovori na pitanja opće prirode, a zatim posebno za svaku kulturu po abecednom redu.

Sva pitanja koja imate možete postaviti u posebnom dijelu na mojoj web stranici: www.kizima.ru ili putem e-pošte:

1. Da li su ptice korisne u bašti?

Zavisi šta. Vrlo su korisni sjenica, muholovka, crvendać, plava sjenica, crvendać, sliski rep, mošus, mušnik, djetlić i čavka. Ali čvorke i svrake ne bih pustio u baštu, jer nanose veliku štetu bobicama. Lako je privući sjenice u baštu vezivanjem nesoljene svinjske masti za debla drveća, okačenim kutijama za sjenice i hranjenjem ptica, posebno zimi, sjemenkama (sirovim). I što je najvažnije, nemojte koristiti pesticide. Uočeno je da nakon upotrebe nitrafena nema ptica u bašti 5-6 godina. Nakon upotrebe Inta-vira, ptice odmah napuštaju baštu.

2. Kako se pravilno nositi sa baštenskim štetočinama?

Prvo, to se mora učiniti na vrijeme, a drugo, ako je moguće, nemojte koristiti hemijske otrove.

Prskanjem bašte (krajeve grana, grana, rašlja, debla i tlo pod biljkama) u kasnu jesen i rano proleće koncentrovanim mineralnim đubrivom (700 g karbamida, odnosno uree, na 10 litara vode), možete oslobodit će baštu štetočina koje prezimljuju na biljkama i ispod njih. Ovo prskanje se ne može vršiti od trenutka kada pupoljci nabubre do ulaska biljaka u zimski mir. Inače ćete ih spaliti!

Ova mjera, međutim, ne spašava baštu od štetočina koje stižu s drugih mjesta, posebno od mramornog moljca. Tu u pomoć priskače homeopatski lijek “Healthy Garden” (“Aurum-S”). Prskanjem bašte jednom mjesečno u maju (u vrijeme kada se lišće raspusti), junu, julu i avgustu zaštitićete je ne samo od bakalara, već i od krastavosti na stablima jabuke.

Tokom majskog prskanja, bolje je kombinovati „Zdravu baštu“ sa drugim homeopatskim lekom – „Ekoberinom“ („Oko“), rastvorenjem po 2 zrna u litru vode. Pogodno je u istu otopinu dodati 4 kapi Uniflora-rosta. Na ovaj način možete kombinovati dva prolećna prskanja bašte odjednom. Inače, Fitoverm je kompatibilan sa svim ovim lijekovima, pa se može dodati i (10 kapi po litri).

3. Šta je, po vašem mišljenju, najbezopasnije sredstvo protiv štetočina u voćnjaku?

Ekološki najprihvatljiviji i potpuno bezopasni lijek je homeopatski preparat „Zdrava bašta“. Pomoći će vam da se riješite gotovo svih štetočina.

Svi oni preferiraju šećer i napadaju one biljke u čijem staničnom soku dominiraju ugljikohidrati. Jake, zdrave biljke brzo sintetiziraju proteine, a malo je ugljikohidrata u njihovom staničnom soku. Slabi i bolesni ljudi sporo sintetiziraju proteine, a ugljikohidrati prevladavaju u njihovom staničnom soku. To su one koje napadaju doslovno sve štetočine. “Zdrava bašta” (“Aurum-S”) mijenja strukturu ćelijskog soka na način da prenosi informacije o normalnoj ravnoteži između ugljikohidrata i proteina. Ovo obmanjuje štetočine. Za stalno održavanje ove ravnoteže, sve biljke treba redovno prskati ovim preparatom. Kako je pokazalo moje iskustvo, dovoljno je uveče u maju, junu, julu i avgustu prskati baštu po lišću da se lek upije i ne ispari sa listova. Proces apsorpcije traje oko 3-4 sata, tako da vrijeme treba biti suho, barem za ovo vrijeme, kako kiša ne spere lijek s listova.

Postoje vrlo zanimljiva zapažanja vrtlara amatera o upotrebi ovog lijeka na povrću i cvijeću. Lijek se razrjeđuje brzinom od 2 zrna po litri vode, sipa se u bačvu (prema tome, za 200 litara vode će biti potrebno 400 zrna) s infuzijom korova, temeljito se promiješa i jednostavno se hrani svim biljkama ovom mješavinom jednom svakih 2-3 sedmice, tokom zalijevanja. Biljke postaju doslovno tropske, njihovo zelenilo je tako moćno. Pokušati.

4. Da li je potrebno prekopati tlo ispod grmlja i drveća?

Štetočine se mogu uništiti i na druge načine.

Korov treba odrezati 3-4 puta u sezoni plosnatom rezačem ili srpom Fokin i ostaviti tu, ispod biljaka.

Razmjena zraka u zemljištu i propusnost vlage bit će odlična samo ako tlo ne prekopavate, narušavajući složeni sistem mikrotubula koji nastaju nakon truljenja brojnih dlakavih korijena koji sisaju svake sezone.

Zbog toga nema potrebe za iskopavanjem tla ni u jesen ni u proljeće. Ako sadrži oko 4% humusa, ne zbija se i ne treba ga kopati, dovoljno ga je popustiti u proljeće. Vi i ja ne treba da prekopavamo stabla dva puta godišnje, već da postepeno činimo tlo u njima plodno i teramo štetočine iz našeg vrta.

5. Za šta se koristi lijek “Ecoberin”?

"Ecoberin" štiti biljke od raznih vremenskih uslova (suša, mraz, nagle promjene temperature danju i noću, produženo zahlađenje).

6. Kakvi su to biološki preparati – “Fitoverm” i “Agravertin” – i da li su opasni za ljude?

Ne, nisu opasni, jer su napravljeni od mikroorganizama u zemlji (Agravertin) i zemljišnih mikrogljivica (Fitosporin). Stoga priroda zna kako da ih riješi bez narušavanja okoliša. Apsorbuje ih zeleni list i funkcionišu u ćelijskom soku biljke 3 nedelje, a zatim ih biljka koristi za svoje potrebe. Tokom ove 3 sedmice, lijekovi izazivaju paralizu gastrointestinalnog trakta kod bilo kojeg štetnika koji siše lišće (lisne uši, tripsi, grinje, ljuspice) ili lišće (gusjenica, buba) koji je okusio sok ili pulpu biljke, i nakon 2 sata prestaje da se hrani. Smrt nastupa u roku od dva dana od gladovanja. Lijekovi nisu opasni za korisne insekte ili ptice koje jedu takve štetočine, jer ne djeluju indirektno. Inače, lijek "Agravertin" se prodaje pod imenom "Akarin" ili "Iskra-bio".

U rano proleće, ovi lekovi su efikasni protiv žižaka na baštenskim jagodama, guske (jabučne bube) na stablima jabuke i crvenih žučnih uši na crvenoj ribizli, koje izazivaju grimizne otekline (žučnice) na listovima. Biljke se ovim preparatima mogu tretirati i tokom plodonošenja (plodovi su jestivi 48 sati nakon prskanja).

7. Zašto štetočine, posebno lisne uši, u proljeće bukvalno masovno napadaju biljke, uključujući i zdrave, i kako osloboditi baštu ove pošasti?

Činjenica je da se sve štetočine (i krpelji i insekti) radije hrane ugljikohidratima. U proljeće, korijenje bilo koje vrtne biljke počinje raditi i opskrbljivati ​​minerale potrebne za stvaranje proteina tek nakon što se tlo u zoni korijena zagrije na 8 ° C, a fotosinteza počinje doslovno 20 sekundi nakon što se list počne razvijati. Kako nema materijala za proizvodnju proteina, list proizvodi ugljikohidrate, jer je za to potreban ugljični dioksid, koji biljka može uzeti iz zraka, i voda, čija je određena količina uvijek prisutna u biljkama, pa štetočine lete sa svih strana. strane.