Кормление

Питание малыша в 11 месяцев таблица. Правила при введение новых продуктов. Как быть с грудным молоком.

Меняется ли режим питания ребенка в 11 месяцев? Как правильно организовать его рацион, и какие продукты в него включить? Что пока еще нельзя кушать крохе, а без чего сейчас уже не обойтись? Отвечаем на важные вопросы малышей и мам, которым совсем чуть-чуть осталось до первого годика!

Важным определением для рациона ребенка в 11 месяцев, меню малыша и его режима является индивидуальность. Крох уже нельзя равнять «под одну гребенку», заявляя, что всем без исключения пора отказаться от грудного молока или спать 2 раза в день. Вовсе нет, в это время проявляются личностные и физиологические индивидуальные черты. Некоторые малыши стремятся во всем соответствовать взрослым, и их минимальный интерес к маминой груди приводит к полному исчезновению лактации. Другие же до сих пор не могут уснуть без любимой сиси.

Салатик из яблок и моркови

Она также становится искуснее убегать и будет пытаться вырваться из того, что вы пытаетесь сделать, будь то, кормя, сидя на своем высоком стуле, или извиваясь из ее ремней, когда вы кладете ее в коляску - в конце концов, Мир - захватывающее место, и она не может дождаться, чтобы исследовать его!

Как и физические достижения, она идет на скачки, особенно когда дело доходит до понимания слов. Она начнет распознавать знакомые фотографии в книгах и, если повезет, укажет на них, чтобы показать признание. Указание в целом является твердым фаворитом - это один из способов, которым она может общаться без слов.

Индивидуальные характеристики крохи

Поэтому определяя рацион питания ребенка в 11 месяцев, необходимо основываться, прежде всего, на особенностях своего малыша. Если грудное молоко все еще необходимо ему, не спешите отлучать ребенка от груди (поводом может стать лишь желание мамы распрощаться с грудным кормлением или скорый выход на работу). По мнению педиатров, грудное молоко все еще важно для развития иммунитета малыша, помогает его пищеварительной системе справляться со сложными продуктами (мясом, рыбой). А в выборе между грудным и коровьим молоком необходимо отдавать предпочтение именно первому продукту, так как второй может спокойно присутствовать в рационе малыша лишь после 1 года.

При искусственном вскармливании

Если вы уже не начали, сейчас самое время принять решение о том, как устанавливать ограничения и как их лучше всего прививать. В этом возрасте ваш ребенок, вероятно, понимает простые инструкции и может намеренно игнорировать вас, когда вы говорите «нет».

Несмотря на то, что ваш ребенок может не помнить с одного дня до следующего, еще не слишком скоро установить границы и начать учить ее право от неправильного. Например, если она вытаскивает хвост кошки, поднимает ее руку, смотрит ей в глаза и говорит: «Нет, это болит кошку». Затем направьте руку своей дочери, чтобы погладить животное мягко.

Индивидуальным является не только сам рацион ребенка в 11 месяцев, таблица которого включает, в основном продукты, понравившиеся крохе, но и режим. Если двухразовый сон для малыша уже не удобен (он отказывается засыпать в утреннее время, его сложно уложить днем), то возможен переход на одноразовый.

Но в отношении питания 4 раза в день есть существенная оговорка. Идеально, если режим кормления ребенка в 11 месяцев включает именно 5 приемов пищи, объем каждого из которых достигает 200 граммов. В таком случае вы обеспечиваете здоровое функционирование желудочно-кишечного тракта, способствуете насыщению малыша физиологичной порцией. Если же вы планируете переход на 4 разовое питание, нельзя стремится увеличить порцию малыша, так как это может откликнуться срывом пищеварительной системы и набором веса.

Котлетки для самых маленьких

Ее желание исследовать сильнее, чем ее желание слушать ваши предупреждения, поэтому вам нужно защищать и учить ее. В этом возрасте ваш ребенок может заявить о себе среди своих братьев и сестер и начать заниматься параллельной игрой - довольствуясь игрой рядом с другим ребенком.

Скажите «мама» и «дада» правильному родителю на несколько секунд.
Встаньте в сидячее положение из ее живота.
Поймите «нет», но не всегда слушайте его.
Поместите объекты.
Поместите предметы в контейнер.
Поймите и ответьте на простые инструкции.
Указывать ее желания с помощью жестов.
Выпейте из чашки самостоятельно.
Произнесите слова, отличные от «мама» и «дада», Стоуп с позиции стояния.
Самостоятельно.
Прогулка, хватаясь за руку.
Держи руку или ногу, чтобы помочь тебе одеть ее.

Через разнообразные продукты в меню ребенка он получит необходимые для его роста питательные вещества.

Схема питания в течение дня

Корректный режим питания ребенка в 11 месяцев на грудном вскармливании и искусственника включает 5 приемов пищи.

Включайте в продукты, которые ему нравятся. Например, кроха ест всего 2 вида каш, а от других отказывается? Ну и на здоровье, пусть кушает эти 2 кашки. Главное, чтобы он уплетал их с аппетитом!
Не измельчайте пищу до однородности - в тарелке ребенка должны быть продукты, которые можно жевать.
Общий объем смеси или грудного молока в сутки должен составлять до 1 литра, но не менее 700 граммов. И лишь половину от этой нормы возможно заменить кефиром.

Выбор продуктов для приготовления пищи для младенцев

Это также помогает ему приспособиться к питанию семейной пищи. В пределах каждой пищевой группы, попробуйте еду по очереди, например. фруктов и овощей разных цветов. Для того, чтобы дети делили еду с семьей, уменьшали соль и приправу, используемые при приготовлении пищи, или вынимали часть ребенка перед приправой.

Как разработать детское однодневное меню

Включите 4 основные группы продуктов.
Включите зерно, овощи, фрукты и мясо.
Молочные продукты также могут быть включены.
Выбирайте разнообразные продукты, чтобы подвергать ребенка различным вкусам.
Курица более мягкая и менее жевательная, чем говядина.
При попытке мяса сначала дайте курицу, затем говядину.
Предложите зерно и овощи в больших количествах, чем мясо.
Используйте растительные масла, например. рапсовое масло.

От 7 до 11 месяцев ребенок постепенно адаптируется к твердой пище.

Видео про питание и прикорм ребенка с 4 до 12 месяцев. Советуем обязательно посмотреть!

Внимательно относитесь к пожеланиям своего малыша в формировании его рациона и режима. И кроха никогда не огорчит вас плохим аппетитом!

Распечатать

Ваш ребенок растет не по дням, а по часам, и с каждым новым месяцем жизни грудничка маме добавляется очередная порция хлопот. Одна из них – составление сбалансированного меню ребенка в 11 месяцев. Оно должно не только решить проблему голода, но и обеспечить поступление в растущий организм оптимальной порции аминокислот, минералов, витаминов. Что должно быть в рационе ребенка в этом возрасте, с вводом каких блюд лучше повременить, и как оптимизировать процесс приготовления пищи?

Однодневное меню для ребенка от 7 до 8 месяцев

Когда ребенок может получить достаточно от еды, содержащей зерно, овощи и мясо, ему не нужно молоко для пополнения. Еда может заменить одно молоко.

Однодневное меню для ребенка от 9 до 11 месяцев

Полезные советы: выберите пищу из основных групп продуктов и сравните количество, чтобы создать меню для вашего ребенка.

От 1 до 2-летних маленьких детей

Устройте 3 основных блюда и 2 закуски в день.
Требования к ежедневным потребностям.

Полезные советы. Из основных групп продуктов питания выберите пищу и сравните количество, чтобы запланировать однодневное меню для вашего ребенка.

Однодневное меню для детей от 1 до 2 лет

Вы можете выбрать продукты из каждой основной группы, используемые ниже, и объединить их, чтобы приготовить еду. Преобразование части для вашей справки.

Правила составления меню для 11-месячного малыша

Составляя меню ребенка 11 месяцев на неделю, нужно обязательно учитывать тип вскармливания. Так, по рекомендации ведущих педиатров, ребенок на грудном вскармливании должен несколько раз в день получать материнское молоко. Желательно, утром после пробуждения и непосредственно перед сном. «Искусственнику» нужна адаптированная смесь в таком же количестве примерно 2 раза в день.

Компот из яблок и груш

Пастеризованные молочные продукты можно давать детям в возрасте от 6 до 11 месяцев, но не следует заменять грудное молоко или молоко в качестве основного источника пищи. Обычное печенье добавляют с сахаром, а некоторые могут содержать транс-жир. Служите небольшой порцией в качестве закуски изредка.

Фрукты и овощи, обычно доступные на рынке

Вы мать 11-месячного возраста и постоянно ломаете себе мозги, чтобы придумать вкусные идеи пищи, которые интригуют ребенка? Разве ваш ребенок делает лица и отказывается есть пищу, которую вы представляете перед собой, с такими высокими ожиданиями? Если это сценарий, то вы в нужном месте! Здесь у нас есть для вас некоторые идеи для вашего 11-месячного детского питания, которые не только питательны, но и губят.

Готовим правильно

Ребенку в 11 месяцев еду можно только отваривать, тушить или готовить на пару . Например, котлеты тушить в небольшом количестве воды или готовить в пароварке. Любое блюдо нужно проваривать или держать на пару ровно столько, сколько указано в рецепте.

Избегаем добавок

В рационе не должно быть никаких подсластителей, крахмала, соли, перца и прочих специй. Они не полезны, а вкусовые качества блюда маленький ребенок пока не оценит.

Они придирчивые едоки, но все, что они хотят, - это то, что пахнет и на вкус. Целесообразно давать воду и другие продукты ребенку только после того, как они достигнут шестого месяца их жизни. До тех пор на завтрак, обед и ужин должно быть только одно материнское молоко.

Поэтому детское питание должно быть загружено всеми питательными веществами, которые присутствуют в материнском молоке. Это должно быть легко на животе ребенка, а это значит, что он не должен вызывать расстройство желудка или запор. Он должен быть достаточно хорошим, чтобы ваш малыш этого захотел. Возможно, у вашего ребенка не вырвались зубы. В этот момент их пищеварительная система также очень деликатная. Но с этими удивительными идеями детского питания мы уверены, что ваш ребенок теперь может присоединиться к вам за обеденным столом.

Не пюрируем пищу

Если это не задумано по рецепту, то перетирать еду в пюре не нужно – крохе, который уже умеет жевать, пищу можно аккуратно разминать вилкой.

Учитываем вкусовые предпочтения

Питание подрастающего малыша непременно должно быть разнообразным, но не следует кормить его через силу. Например, если из фруктов он предпочитает бананы, а от яблок отказывается, дайте ему желаемое. Если из круп ему больше всего по душе гречневая, кормите ей.

Топ-10 идей для 11-месячного детского питания

Это время, когда вы переехали на стул ребенка за обеденным столом! Внимательно осмотрите здесь, мы представляем 10 лучших продуктов для вашего 11-месячного ребенка, который облегчает приготовление пищи. Бананы считаются лучшим 11-месячным детским питанием. Они загружаются железом и калиями. Спелые бананы легко усваиваются. Так что возьмите небольшой спелый и свежий банан. Нарежьте его пополам, пока его кожа все еще горит. Поместите его в пароход и дайте ему варить 10 минут, пока он станет нежным.

Что не стоит давать малышу?

Очистите кожу и пейте ее в блендере, используя столовую ложку воды. Дайте это вашему ребенку, не более трех раз в неделю. Этот рецепт каши выглядит очень привлекательным и интригующим. Очистите и очистите небольшой картофель, морковь и свеклу. Вырезать их в кубики с половиной дюйма и бросить их все в небольшой горшок для приготовления пищи. Добавьте чашку воды, достаточно, чтобы покрыть прекрасные овощи. Держите его на высоком огне до тех пор, пока вода не начнет пузыриться. Теперь готовьте овощи на низком огне с крышкой, пока они не станут достаточно мягкими.

Важно – в рационе малыша должны присутствовать все 5 групп продуктов: мясо или рыба, крупы, овощи, доступные и разрешенные фрукты и кисломолочные продукты.

Избегаем продуктов вызывающих аллергию

Стоит отказаться от цитрусовых, любого рода орехов, также не стоит экспериментировать с пасленовыми (баклажаны, помидоры).

Светлана, мама 11-месячной Валерии: «В нашей семье принято кушать тушеные овощи с гарнирами, поэтому когда Лера стала кушать «взрослую» еду, особых проблем с питанием у нас не было. От специй мы решили осознанно отказаться, поэтому все, что я готовлю себе и мужу, можно кушать уже и нашему ребенку. Я считаю, что рацион питания ребенка в 11 месяцев уже может быть относительно «взрослым», но без излишеств».

Удалите овощи из скота и смешайте их с гладким пюре. Миска с красным рубином готова! Эта каша является вариантом предыдущей. На этот раз это просто мисс Морко, выйдя замуж за мистера Итак, вы должны следовать той же процедуре, о которой говорится в предыдущем рецепте. Картофельная каша ярко-оранжевого цвета и божественна по вкусу.

Сладкий картофель высоко витамина А, который необходим для поддержания здорового зрения. Младенцы любят, как запах и вкус сладкого картофеля. Но так как они также высоко на волокне, убедитесь, что ваш ребенок пьет много воды. Кормите эту кашу ребенку один или два раза в неделю в небольших количествах. Очистите сладкий картофель и высуньте его вилкой несколько раз. Выпекать его в течение 60 минут в духовке, предварительно нагретой до 180 градусов по Цельсию. Удалите его из духовки и дайте ему остыть.

Примерное меню в 11 месяцев

Рассмотрим, чем кормить ребенка этого возраста на примерах:

Первое кормление

Это всегда смесь или грудное молоко, в зависимости от типа питания. Примерно 200 мл.

Завтрак

На завтрак ребенку нужны легкоусвояемые углеводы, поэтому целесообразно дать кашку (гречневую, овсянку, кукурузную) с добавлением половинки яичного желтка. В кашу всегда можно добавить чайную ложку оливкового масла, только непременно механического отжима. В качестве десерта можно дать до 50 грамм фруктового пюре или столько же сока.

Очистите его кожу и кубите ее в маленькие кубики. Теперь пейте сладкий картофель, используя немного воды. Зерновые являются хорошим источником витаминов и минералов для младенцев. Есть ли лучший способ заставить вашего ребенка съесть злаки, чем начать с овса? Удивительно, но младенцы полностью любят вкус и текстуру овса. Возьмите 3 столовые ложки овса, предпочтительно из стали, и мелко измельчите их до порошка. Добавить чашку воды в кастрюлю и варить ее в течение десяти минут при постоянном перемешивании.

Составляем меню на неделю

Добавьте половину чашки молока или больше, чтобы получить желаемую консистенцию. Смешайте небольшой кусочек сахара, чтобы сделать его сладким. Остыньте его и подавайте ребенку. Когда дети становятся придирчивыми едоками, становится все более важно, чтобы ваш ребенок ест свою зелень, пока они еще мало. Шпинат делает большую пищу для растущего ребенка. Он заполнен витаминами и минералами, которые помогут удовлетворить потребности вашего ребенка в питании. Возьмите кубок нежных и свежих листьев шпината.

Обед

В сезон это могут быть отварные овощи с приготовленной на пару тефтелькой, кусочком рыбы, отварным мясом. В холодное время года можно варить овощные супы с крупами.

Ужин

На ужин большинство мамочек стремятся давать своим детям кисломолочные продукты: творог, кефир с добавлением фруктового пюре. Это может быть до 150 мл кефира и 50-60 грамм фруктов, или же 60 грамм творога. Если ребенок очень активный и с удовольствием кушает вечером, можно сначала накормить его какой-нибудь крупой, а потом молочными продуктами.

Тщательно промойте их, чтобы удалить все примеси. Паровые листья в пароходе в течение нескольких минут, пока они не сморщится и не увянет. Остыть и пюре шпинат в блендере до однородности, используя немного воды для достижения желаемой консистенции. Возьмите небольшое яблоко и маленькую грушу. Вымойте их хорошо и очистите их шкуры. Бросьте кубики в кубики и выбросьте их в горшок для приготовления пищи. Добавьте к фруктам чашку воды и крошечный корень корицы. Приготовить его до кипения и кипятить его в течение следующих 5-7 минут.

Смешайте его с гладкой пастой с столовой ложкой воды. Ваш ребенок будет любить приправленный фруктовый слизь! У него характерный запах, который любят дети. Сопряжение персиков с авокадо только возвращает их божественность на новый уровень. Авокадо - это масло сливочное, здоровое и отличное, если ваш ребенок хочет немного похудеть. Возьмите пару сочных персиков и выбросьте их кожуры и ямы. Выпейте персики на несколько минут, пока они не станут мягкими. Между тем, выкопайте мясо авокадо. Вкрутите авокадо и персики в блендере с очень маленькой водой, чтобы приготовить вкусное фруктовое пюре.

Небольшой секрет для приготовления первых блюд: чтобы супчик всегда получался вкусным и полезным, можно заранее приготовить для него полезное наполнение. Для этого мелко крошим зелень и укладываем ее в формочки для льда, сверху заливаем оливковым маслом и убираем в холодильник. По мере необходимости достаем один такой кубик и добавляем в бульон. Получается вкусно, полезно и сытно.

Дозировки и объемы

Еще один немаловажный аспект – сколько должен съедать ребенок продуктов за каждый прием пищи. Так, если речь идет о молоке или смеси, то объем одной порции – 200 мл. Кашу не следует давать более 150 грамм за один прием. Кефира вполне достаточно 150 грамм, творога – 50, печенья должно быть не больше 10-15 грамм. Кисель, сок или чай дается в объеме 50 грамм. Мяса также достаточно не более 50 грамм.

Рассмотрим рацион питания ребенка в 11 месяцев в удобной таблице:

В таблице приведены усредненные цифры. Если количество потребляемой жидкости будет ниже нормы, то это неизбежно приведет к запорам, проблемам с сердечно-сосудистой или нервной системой.

Как рассчитать количество необходимой жидкости

Рассчитать необходимый объем жидкости для конкретного ребенка можно по следующей формуле: 50 мл жидкости на 1 кг веса.
Так, если ребенок весит 12 кг, то его суточная норма – 600 мл, делим ее на общее количество кормлений за день (например, на 4). Итого, за каждый прием пищи ребенок должен употреблять до 150 мл жидкости. Сюда входит какое-либо первое блюдо, а также компот или чай. Для малышей, находящихся на искусственном вскармливании, эту цифру можно увеличить еще на 20%.

В теплое время года, при повышенных физических нагрузках, или если зимой в квартире жарко, количество потребляемой жидкости увеличиваем еще на 10-15%.

Готовое питание или домашняя еда

Аргументы «за»

Одна из основных дилемм, с которой сталкивается каждая вторая современная мама – кормить ли ребенка из баночки или готовить продукты самой.

Доктор Комаровский решил расставить в этом вопросе все точки над «и». По его мнению, нет принципиальной разницы между качественным детским питанием из баночек и домашней едой. Это практичное решение для мам, у которых нет лишнего времени на приготовление отдельного обеда для ребенка. Но принципиальный момент – это именно качество таких продуктов. Они должны быть натуральными, созданными из экологически безопасных продуктов, не содержать соли, крахмала, консервантов и стабилизаторов.

Для удобства сортировки таких баночек производитель поставил на них понятную возрастную маркировку: одни продукты подходят для детей от 6 месяцев, а другие – от 11. Также присутствуют дифференциация по типу питания: мясные блюда, овощи с гарнирами или в чистом виде, фрукты, соки.

Екатерина (мама годовалого Павла): «Еще с самого начала введения прикорма я отдала предпочтение продуктам из баночек. Как ни странно, я больше доверяла именно такой еде, а не тому, что можно приготовить самим. Ведь в Москве не найти неинъектированную птицу или говядину без гормонов. «Баночный» рацион у нас более чем обширный: присутствует и куриная печень, и овощное ассорти, и даже печенье с фруктами. Я очень довольна – ребенок получает все, что должен. При этом у меня нет горы немытой посуды».

Аргументы «против»

Существует и альтернативное мнение педиатров, которые считают, что еда из баночек может спровоцировать аллергические реакции и проблемы с ЖКТ. Несмотря на заявления производителя, мы не знаем наверняка, из чего состоит еда в баночках. В любом случае, крахмал или соя, которые добавляют в нее для пюреобразной консистенции, не несут пользы пищеварению малыша.

Большинство современных детей отличаются высоким аллергическим статусом. И ежедневный прием продуктов, содержащих ту же сою, неизбежно запустит этот процесс. У малышей такого возраста аллергия может проявиться повышенным содержанием гистамина в крови. Но, даже если закрыть глаза на аллергию, химические добавки, попадая в организм ребенка, наносят существенный вред печени и почкам.

Юля, мама Маши (1 год 2 месяца): «У дочки на баночное питание сразу появилась аллергия. Покупали разных производителей, но результат был один: мелкая сыпь на щеках и попе. Методом исключения поняли, что это баночное питание. Причем аллергия была не только на смеси овощей с мясом, а даже на однокомпонентное пюре, например, брокколи».

Кухонные помощники

Если же вы все-таки сделали выбор в пользу еды, приготовленной своими руками, то для оптимизации процесса вам понадобится несколько крайне полезных кухонных приборов:

Пластмассовая кухонная терка

Скорее всего, вы ее купили еще в 5 месяцев, когда начали вводить первый прикорм. Если же нет, сейчас самое время для ее приобретения. Но нужна именно пластмассовая – овощи и фрукты, натертые на металлической, будут окисляться.

Блендер

Это незаменимая вещь для супов-пюре и мяса. Мощный блендер за несколько секунд измельчит любой продукт независимо от объема.

Пароварка

Исключительно полезный прибор, на котором можно приготовить для ребенка полезные, и в то же время вкусные блюда.

Мультиварка

Это идеальная вещь для приготовления полезных, рассыпчатых каш. Кроме того, встроенная функция подогрева позволяет вам не тратить время на разогревание или приготовление, вернувшись с прогулки, а сразу же накормить ребенка теплой кашей.

Вкусные и полезные рецепты

Специально для мам, которые следят за здоровьем своих детей, ниже представлены рецепты для ребенка 11 месяцев, по которым можно приготовить еду своими силами в домашних условиях.

Мясные или рыбные блюда

Паровые рыбные котлетки с морковкой

Вам понадобится:

150 грамм свежей рыбы (хека);
1 яйцо;
Морковка -1 штука;
Лук- 1 штука.

Из данного объема рыбы получится 5-7 небольших тефтелек, которые можно приготовить заранее, убрать в морозильник и размораживать по одной в день.

Рецепт приготовления:

Морковку вымыть, отварить, почистить. То же самое делаем с луком.
Филе рыбы очистить от возможных костей, пропустить через мясорубку или смолоть в блендере, обязательно добавить морковку и лук.
Загрузить тефтельки в пароварку на 20-25 минут.

Отварная рыба с овощами

Вам понадобится:

150 грамм рыбы (хек);
Лук – 1 шт.;
Половинка морковки;
Брокколи- 1-2 соцветия.

Отвариваем рыбку в чистой несоленой воде.
Варим до готовности морковку, лук, брокколи.
Разминаем рыбку вилкой, овощи режем на мелкие кусочки, или же складываем в блендер. Можно залить 1 чайной ложечкой льняного или оливкового масла.

Точно по такой же схеме можно приготовить отварную куриную печень с овощами, отварное куриное филе с овощами, заменив рыбу курицей.

Паровые куриные котлеты

Вам понадобится:

100 грамм куриного мяса;
20 грамм белого хлеба;
10 грамм молока;
5-10 грамм сливочного масла.

Куриную грудку замачиваем в холодной воде на полчаса, чтобы из нее вышли химикаты и антибиотики. Это касается даже домашних куриц.
Режем мясо на крупные куски, кладем в мясорубку.
Добавляем хлеб и молоко.
Из полученного фарша лепим небольшие котлетки.
Кладем их на блюдце и ставим на верхнюю кастрюлю пароварки. При этом в нижней кастрюле вода должна кипеть. Варим в течение 30 минут.
Растапливаем сливочное масло и окунаем в него котлетки.

Рецепты овощных и мясных супов

Суп-пюре из брокколи, морковки, кабачка и гречневой каши

Вам понадобится:

3-4 соцветия брокколи;
1 небольшая морковка;
50 грамм кабачка;
До 4 столовых ложек гречневой каши.

Суп из телятины с овощами

Вам понадобится:

20 грамм телятины;
Картошка - 1 шт.;
Морковка – 1 шт.

Отвариваем мясо до готовности.
Добавляем вымытые и почищенные морковку и картошку.
По желанию в суп можно добавить оливкового масла.

Точно по такому же принципу готовится суп из курицы с сельдереем, брокколи и картошкой, овощной суп-пюре (ассортимент овощей можно выбрать по желанию).

Суп из зеленого горошка с бататом

Вам понадобится:

200 грамм зеленого горошка;
1 крупный батат;
Сливочное или оливковое масло – 10 грамм.

Отвариваем в кипящей воде 1 стакан зеленого горошка.
Отдельно варим 1 крупный клубень батата.
Батат режим на небольшие куски, добавляем горошек и разминаем вилкой.
Добавляем несколько столовых ложек бульона из-под горошка.
Взбиваем до однородной консистенции.

Рецепты каш

Любую из каш, которую кушает ваш ребенок – гречневую, рисовую, овсяную – отвариваем или на воде, или на молоке. Если речь идет о ребенке, находящемся на грудном вскармливании, можно отварить кашу и на материнском молоке. Так, на 0,5 стакана той же гречки понадобится 1 стакан чистой воды или молока. Варится все по такой же технологии, как и для взрослых. В каши можно добавлять тертый банан, яблоко, грушу.

Напитки

Несколько слов о том, чем поить ребенка. Оптимальная жидкость для любого человека – это вода. Чаи, компоты, соки, пусть даже детские – это вторично. Они могут присутствовать в его рационе, но их не должно быть много – в пределах 50-80 грамм. Из соков предпочтение стоит отдавать морковному, яблочному, грушевому. В этом возрасте уже можно пробовать и ягодные соки (особенно полезна детям белая и красная смородина, черника), но тут все очень индивидуально: нужно отслеживать реакцию ребенка на ввод новых продуктов. Начинать стоит с 10 грамм, постепенно (раз в 2-3 дня) увеличивая объем еще на 10 грамм, и так довести до 150-200 грамм в день. Компот не обязательно долго проваривать – достаточно 5 минут после закипания.

Компот из яблок и груш

Вам понадобится:

1 яблоко;
1 груша;
Вода - 0,5-0,7 литра.

Компот из сухофруктов

Вам понадобится:

сухофрукты 50 г;
Вода - 0,5литра.

Сухофрукты тщательно промываем, ошпариваем кипятком, воду сливаем.
Выкладываем сухофрукты в эмалированную кастрюлю, заливаем кипяченой водой и оставляем компот на ночь.
Утром перемешиваем. Компот готов к употреблению.