Какая бывает береза. Магия берёзы – как воспользоваться целебной силой почек, коры и березового сока

– это гордость и символ славян. Её часто называют деревом жизни.

Берёза неспроста считается священным деревом, духовным символом. С древних времён она заботится о человеке. Листья - для здоровья, ветви - для веников, кора для письма, поделок, дёгтя и разведения огня, древесина для тепла.

Берёза на Руси всегда ассоциировалась с юной девой своей чистотой, белизной, утончённостью. Ветви Берёзы склоняются над путником, словно женские руки, чтобы заключить его в свои ласковые объятья.

Название Берёзы

Русское слово Берёза происходит от праслав. berza, от корня *bhereĝ- «светиться, белеть».

Где растёт Берёза?

Берёза широко распространена по всей России да и Северному полушарию вцелом, даже за полярным кругом. Берёза нетребовательна, хорошо переносит и жару и холод.

Карликовая Берёза растёт в тундрах Европы и Северной Америки и горных тундрах Сибири. Она не достигает и 1 м в высоту. В ледниковый и послеледниковый периоды эта Берёза была распространена гораздо дальше на юг, сейчас она встречается там лишь на болотах как реликт.

Как выглядит Берёза?

Берёза знакома пожалуй, каждому. Но всё же напишем несколько слов.

Берёза - высокое светлое дерево с раскидистой кроной. В Берёзовом лесу всегда светло, и не только из за белых стволов. Листья Берёзы не крупные и крона пропускает много света.

Высота Берёзы обычно 15-30м. Однако, век Берёзы не долог. Собственно, 1 век. Берёза живёт обычно около 100 лет.

Кора Берёзы у большинства видов белая. Внешняя часть коры - берёста - обычно легко отслаивается лентами. У старых Берёз нижняя часть ствола покрывается тёмной коркой с глубокими трещинами.

Листья Берёзы небольшие зубчатые, заострённые на конце, по весне клейкие.

Цветы Берёзы - серёжки. Серёжки у Берёзы не все одинаковые: есть мужские, есть женские.

Мужские серёжки на Берёзе появляются ещё летом. Сначала они стоячие и зелёного цвета, затем постепенно буреют. Снаружи вся серёжка покрыта непроницаемым для влаги смолистым веществом. В таком виде серёжки зимуют.

Весной, в марте - мае стержень мужской серёжки удлиняется, вследствие чего окружающие цветок чешуйки раскрываются, и между ними становятся заметными жёлтые тычинки, обильно выделяющие пыльцу.

Женские берёзовые серёжки сидят всегда на боку ветки. Во время цветения они всегда короче и у́же мужских, которые после опыления сразу же опадают.

Когда собирать листья Берёзы?

Листья Берёзы собирать нужно в середине мая, как только листочки перестанут быть липкими.

Заготавливают листья Березы в мае - июне – березовые листья должны быть душистые и клейкие, молодые, а не огрубелые. Для сушки березовые листья укладывают на широкие бумажные листы в темном, прохладном месте с хорошей вентиляцией.

Лечебные свойства Берёзы

Основные лечебные свойства Берёзы : противомикробные, ранозаживляющие, хорошие противовоспалительные свойства, рассасывающая способность – вот далеко не полный список замечательных свойств этих листиков.

Мочегонные, а главное желчегонные свойства часто используются травниками в самых различных сборах.

Листья березы имеют богатый состав – эфирные масла, фитонциды, витамин C, каротин, растительные гликозиды, дубильные вещества, никотиновая кислота и прочие элементы. Отвар из березовых листьев применяется как дезинфицирующее и антисептическое средство, мочегонный и желчегонный препарат.

Настой из березовых листьев более насыщенный, поэтому его используют для местного лечения. Спиртовые и эфирные вещества, которые содержат листья березы, обладают антимикозным и противовирусным действием. Дубильные вещества, которыми богаты березовые листья, имеют бактерицидные и противовоспалительные свойства. Фитонциды и флавоноиды относятся к антиоксидантам, поглощающим свободные радикалы, поэтому листья Березы могут омолаживать клетки и ткани, восстанавливать их.

Настой из молодых листьев березы используют как стимулирующее средство, нaзнaчaют при расстройствах нервной системы, почечных коликах, желтухе, как противовоспалительное и витаминное средство.

Березовые почки являются потогонным, мочегонным и желчегонным средством. При болезнях почек и мочевого пузыря, водянке применяют водный настой или отвар в соотношении 1:5. Настои из почек готовят из расчета 2 чайные ложки на стакан кипятка. Принимать по 2-3 столовые ложки 3-4 раза в день. Отвар приготавливают из 30 г почек на стакан воды и принимают также как настой.

Из Берёзовых листьев делаютвитаминный напиток : молодые листья измельчают и заливают горячей кипяченой водой, настаивают 4 часа.

Берёзовый сок . Берёзовый сок не только вкусный но и полезный, обладает хорошим общеукрепляющим действием, выявлена его способность растворять камни, поэтому сок используют в комплексной терапии при мочекаменной болезни.

Полезность березового сока определяется его химическим составом, наличием многих ценных веществ, в частности глюкозы и фруктозы, хорошо усваиваемых организмом, никотиновой, глутаминовой, аминоуксусной кислот.

Берёзовый веник в бане способствует заживлению ран, ссадин, очищает кожу от сыпи и угрей. Хорошо помогает после физических нагрузок, снимает боль и напряженность в мышцах. А его главное достоинство в том, что он способствует улучшению вентиляции в легких.

Считается, чтозапах Берёзы излечивает от меланхолии и помогает от сглаза, а берёзовый сок, собранный в особые дни марта и апреля, очищает кровь.

Берёста - одно из лучших средств для разведения костра в любую погоду.

Порой на Берёзе можно увидетьнаросты - кап - на разрезе они имеют своеобразный сложный и красивый рисунок. Обработанный кап издавна использовали для изготовления изящных поделок: шкатулок, табакерок, декоративных деталей мебели.

Для Берёзы характерны и специфическиевиды грибов - разрушителей отмершей древесины (сапротрофных), которые играют важнейшую роль в процессе самоочистки лесов от сухостоя и буреломов.

Почему Берёза белая? Полости клеток коры Берёзы заполнены белым смолистым веществом - бетулином, который придаёт берёсте белую окраску.

В пчеловодстве Берёза важна как пыльценос. Ведь пчёлы собирают не только нектар, но и пыльцу - основной источник белка и витаминов.

Обитающие возле берёзовой рощи люди, намного реже подвержены простудными заболеваниями, так как выделяемые деревом летучие фитонциды подавляют рост и развитие бактерий.

Березу обыкновенную можно смело считать символом России. Это дерево чрезвычайно широко распространено на всей территории нашей страны. Вряд ли можно найти того, кто не знает этого растения. Оно используется в промышленности, медицине и декоративном садоводстве.

Береза является листопадным деревом, принадлежащим семейству Березовых. Видов этого растения ботаники насчитывают более сотни. Большая часть из них — деревья, высота их может достигать 30-35, а иногда и 45 м. Среди этого разнообразия встречаются кустарники, которые бывают довольно крупными и совсем маленькими, стелющимися. Живут эти растения обычно 200-250 лет, но иногда их возраст может перевалить далеко за 300.

Описание березы

Корневая система березы развитая и очень мощная. Она бывает стержневой и поверхностной. У проростка обычно стержневой корень, но он достаточно быстро перестает расти и отмирает. Затем начинают развиваться боковые корневые побеги, дающие множество ответвлений. Они располагаются косо под углом в 30-40º и уходят в землю неглубоко. Такое положение придаточных корней позволяет березе иметь повышенную устойчивость и прочность. Очень многое в строении корней зависит от того, где именно произрастает растение.

Первые несколько лет своей жизни береза растет очень медленно. Но когда отмирает основной корень и разрастается периферийная часть, дерево начинает расти гораздо быстрее. Находящиеся довольно близко к поверхности корни забирают из земли всю влагу и питательные вещества. Там, где растет береза, другим растениям выжить крайне сложно.

Взрослое дерево обычно имеет кору белого, беловато-желтого, буро-красноватого, иногда коричневого, сероватого и даже почти черного цвета, исходя из разновидности. Белый цвет обусловлен наличием в клетках ткани коры бегулина — белого красящего смолистого вещества. Наружный слой называется берестой и обычно легко снимается слоями или лентами. У достаточно старых берез нижние отделы ствола приобретают темно-серый цвет и изборождены глубокими трещинами. В обхвате ствол бывает до 1,5 м.

Листья у дерева гладкие, с мелкими зазубринками по краям, округлой или треугольной формы с вытянутым острым кончиком, сидят поочередно на коротком черешке. На листовой пластинке отчетливо видны перистые жилки, которые оканчиваются зубчиками. Молодые свежие листки покрыты клейкой смолой и имеют нежно-зеленый цвет. Осенью, перед тем, как опасть, листва желтеет.

Березы принадлежат к двудольным, раздельнополым и опыляемым ветром растениям. Мужские сережки появляются летом, цветут весной и после этого сразу же опадают. Женские же распускаются вместе с листками и после опыления в них созревают плоды, представляющие собой мелкий приплюснутый орешек, снабженный «крылышками». Благодаря этим перепонкам плоды березы способны уноситься ветром на расстояние свыше 100 м.

Разновидности

Классификация берез довольно сложна, ученые-ботаники не могут прийти к единому мнению по этому поводу. Описание их запутанно из-за полиморфизма. Обычно выделяют следующие 4 группы:

Albae — сюда входят деревья с корой белых, желтоватых, розоватых и других светлых оттенков.

Costata — деревья с плотной древесиной, имеющей различные оттенки (вишневая, белая, черная, желтая). Ствол отличается ребристостью, а листки интересными объемными прожилками.

Acuminatae — крупногабаритные деревья с большими листьями, растущие в субтропическом климате.

Nanae — карликовые деревца с мелкими листочками.

Виды берез

Рассмотрим некоторые виды берез:

Обыкновенная (бородавчатая, повислая). Высота до 35 м, толщина ствола 0,7-0,8 м. Самая распространенная разновидность берез с белой корой, которая у молодых растений (до 10 лет) имеет коричневый цвет, а потом белеет. Ветки усыпаны множеством смолистых наростов, имеющих сходство с бородавками, откуда и пошло название — бородавчатая. Произрастает по всей Европе, в Азии и Северной Африке. Дерево неприхотливое, очень хорошо переносит сильные морозы и засухи, но требует хорошего солнечного освещения.

Пушистая (опушенная). Высота — 25-30 м, диаметр — до 0,8 м. Молодые деревца имеют сходство с ольхой из-за красно-бурой коры. Но с возрастом сходство исчезает, так как ствол белеет. Направленные почти вертикально вверх ветви образуют широкую раскидистую крону. Растет в Западной Европе, центральных областях России, на Кавказе и в Сибири. Очень зимостойкая, теневыносливая, любит влажные и даже болотистые почвы.

Эрмана (каменная). Относительно невысокое дерево (до 15 м) с кривоватым стволом, но в диаметре бывающее до 0,9 м. Имеет шелушащуюся кору темных серых и бурых окрасок, которая со временем изъязвляется большими трещинами. Полупрозрачная, широкая и роскошная крона образуется из прямостоячих ветвей. Отлично переносит холода, теневынослива и нетребовательна. Болотистые и влажные почвы переносит очень плохо, предпочитая каменистые местности. Часто встречается на островах Японии, в северных провинциях Китая, на Корейском полуострове. На территории России растет на Дальнем Востоке, в Забайкалье, Бурятии, Якутии и на Камчатке.

Вишневая . Высота до 25 м, толщиной до 0,6 м. Эту березу отличает неровная, потрескавшаяся, коричневато-красноватая, почти вишневого цвета кора. Растет на влажных, легких, хорошо дренированных почвах. В холодные зимы может подмерзать. Распространена в Северной Америке, балтийских странах, Беларуси и в центральной части России.

Черная (речная). Высота до 30 м, обхват более 1 м. Произрастает в южных штатах США, так как очень теплолюбивая.

Карельская . Способна быть небольшим кустиком, но может и дорастать в высоту до 6-8 м. Ствол покрывают всевозможные неровности, благодаря которым древесина имеет чрезвычайно интересный мраморный рисунок.

Карликовая . Типичный обитатель горной местности и тундры. Выглядит как кустарник с изрядно разветвленными бородавчатыми ветвями. Предпочитает расти на сильно увлажненных, тяжелых почвах.

Применение

Береза находит очень широкое применение. Прежде всего, используют ее древесину. Из нее изготавливают различные столярные изделия, фанеру, ламинат. Есть даже такой цвет — береза, который употребляется в мебельном производстве. Особенно ценится карельская разновидность для изготовления различных поделок и мебели. Березовые дрова считаются одними из лучших.

Березовый сок используется в пищевой промышленности для приготовления различных напитков.

Из бересты методом сухой перегонки получают деготь, который используется в ветеринарии и медицине, а также в косметической промышленности.

В медицинских целях находят применение листья, кора и почки березы, имеющие бактерицидные, желчегонные, ранозаживляющие, отхаркивающие, мочегонные, антисептические и жаропонижающие свойства. Березовые веники издревле использовались для профилактики и лечения различных заболеваний.

Эти деревья широко используются в искусственных насаждениях, в ландшафтном дизайне и садоводстве. Практически не требуют ухода и очень декоративны.

род Betula

Сколько песен сложил народ об этом дереве, сколько красивых и полезных вещей из него понаделал, сколько изб протопил в суровую зиму березовыми дровами! Не счесть, скольких вылечило и спасло Великое Русское Дерево, давно ставшее символом России .

В нашей стране растет много видов берез – более 30, и не всегда различишь их по внешнему виду. Да и не надо – лечебными свойствами обладают все.

Биологическое описание берёзы

Большинство видов берёз – деревья высотой 30-45 м, с обхватом ствола до 120-150 см, некоторые виды – кустарники от крупных до мелких, вплоть до стелющихся, едва приподнимающихся над землёй. Все представители рода – однодомные, раздельнополые, ветроопыляемые (анемофильные) растения.

Корневая система берёз мощная, в зависимости от вида и условий произрастания либо поверхностная, либо, что чаще, уходит косо вглубь. Стержневой корень проростка отмирает очень быстро, зато боковые корни развиваются мощно и богаты тонкими мочковидными корешками.

Берёза растёт медленно только в первые годы. Потом, наоборот, начинает расти быстро, и это обеспечивает ей победу над конкурирующей травянистой растительностью.

Кора у большей части берёз белая, желтоватая, розоватая или красновато-бурая, у некоторых видов серая, коричневая или даже чёрная. Полости клеток пробковой ткани на стволах заполнены белым смолистым веществом – бетулином , который придаёт коре белую окраску. Внешняя часть – берёста – обычно легко отслаивается лентами. У старых деревьев нижняя часть ствола нередко покрывается тёмной коркой с глубокими трещинами.

Листья берёзы очерёдные, цельные, по краю зубчатые, яйцевидно-ромбические или треугольно-яйцевидные, моносимметричные, с широким клиновидным основанием или почти усечённые, гладкие, до 7 см длиной и 4 см шириной, перед опаданием желтеют. Молодые листья клейкие. Жилкование листовой пластинки совершенное перисто-нервное (перисто-краебежное): боковые жилки оканчиваются в зубцах.

Почки берёзы попеременные, сидячие, покрытые спирально расположенными, часто клейкими чешуйками; боковые почки немного отстоящие.

Мужские цветки в сложных соцветиях – серёжковидных тирсах – появляются ещё летом на вершинах удлинённых побегов, обычно по 2-3; они сначала стоячие и зелёные, затем постепенно буреют. Их длина 2-4 см.

Мужские серёжки берёзы состоят из многочисленных сросшихся с центральным цветочным стержнем щитовидных стебельчатых, покровных чешуек, расширенных к вершине, снабжённых снизу двумя меньшими чешуйками и содержащих с внутренней стороны 3 цветка.

Каждый цветок покрыт ещё чешуевидным околоцветником, в котором помещаются органы оплодотворения – тычинки. Снаружи вся серёжка покрыта непроницаемым для влаги смолистым веществом. В таком виде серёжки зимуют.

Весной, в марте – мае, в зависимости от климата, стержень мужской серёжки удлиняется, вследствие чего окружающие цветок чешуйки раскрываются, и между ними становятся заметными жёлтые тычинки, обильно выделяющие цветочную пыльцу. В это время серёжки, стоявшие раньше прямо, сперва наклоняются, а затем и вовсе повисают.

Женские серёжки берёзы вырастают на вершинах укороченных побегов (брахибластов), развивающихся из боковых почек прошлогодних побегов, и поэтому сидят всегда на боку ветки. Одновременно с зацветанием мужских серёжек распускаются листовые почки и женские серёжки. Во время цветения они всегда короче и у́же мужских, которые после опыления сейчас же опадают.

Прицветные (плодовые) чешуйки женских серёжек глубоко трёхлопастные; боковые лопасти обычно короче средней. Женские цветки (то есть одна лишь завязь) сидят по три под каждой прицветной чешуйкой; в каждой завязи по 2 висячих семяпочки, из которых, по опылении, одна засыхает, а оставшаяся увеличивается, занимая всю полость завязи.

Женская оплодотворённая серёжка в это время удлиняется, нередко у неё вырастает ножка, а самая серёжка утолщается вследствие увеличения объёма чешуек, превращаясь постепенно в овальную или продолговато-цилиндрическую шишку.

После созревания плодов, которое происходит довольно скоро – в зависимости от климата, в июле – сентябре – плодовая серёжка (шишка) осыпается и от неё остаётся лишь стержень.

Плод берёзы – сплюснутый чечевицеобразный орешек, несущий на вершине два засохших столбика и окружённый более или менее широким тонкокожим, перепончатым крылышком. Плоды сидят по три в пазухах трёхлопастных плодовых (прицветных) чешуек. Семена очень лёгкие – в одном грамме насчитывается 5000 семян. Легко разносятся ветром (на расстояние до 100 м от материнского растения), плоды не вскрываются.

Где растет берёза (распространение и экология)

Многие виды берёзы – широко распространённые и важнейшие лесообразующие породы, во многом определяющие облик и видовой состав лиственных и хвойно-лиственных (смешанных) лесов в умеренной и холодной части Евразии и Северной Америки.

Есть среди берёз и кустарники. Самая известная из них Берёза карликовая (Betula nana ) обычна в тундрах Европы и Северной Америки и горных тундрах Сибири. Она не достигает и 1 м в высоту. В ледниковый и послеледниковый период эта берёза была распространена гораздо дальше на юг, сейчас она встречается там на болотах как реликт.

Большинство берёз очень морозостойки, не страдают от весенних заморозков, переносят вечную мерзлоту, проникают далеко за Полярный круг или образуют верхнюю границу леса в горах (берёзовое криволесье на Кавказе). Более требовательны к теплу берёзы субтропических районов (гималайско-китайские, некоторые японские и американская Берёза речная (Betula nigra )).

К богатству почвы берёза не требовательна. Виды берёзы растут на песчаных и суглинистых, на богатых и бедных, на влажных и сухих почвах. Она встречается на сырых берегах рек и морей, на болотах, в болотистых тундрах, на сухих каменистых склонах, в знойных сухих степях. Так, например, Берёза Радде (Betula raddeana ) образует леса, покрывающие ущелья в горно-лесном поясе в горах Дагестана.

Большинство берёз светолюбивы, хотя есть и довольно теневыносливые (Берёза ребристая (Betula costata ), Берёза шерстистая (Betula lanata ) и Берёза жёлтая (Betula lutea )).

Многие виды берёзы – пионеры заселения вырубок, гарей, пустошей и обнажений (такова Берёза повислая (Betula pendula )): в этих местах нередко наблюдаются чистые берёзовые насаждения (вторичные леса) в основном травяного типа, поэтому нередко берёзу относят к почвоулучшающим породам.

В дальнейшем состав древостоя меняется: берёза вытесняется елью, так как еловая поросль может существовать под относительно светлым берёзовым пологом, а молодые берёзы затеняются елями и гибнут.

В лесостепи на увлажнённых местах в блюдцеобразных понижениях берёза (зачастую вместе с осиной и изредка с ивой) образует небольшие леса, называемые колка́ми . Колки́ характерны для лесостепи Западной Сибири, встречаются на Окско-Донской равнине.

Продолжительность жизни берёзы, по разным данным, – от 120 до 150 лет, отдельные деревья доживают до 400 лет и более.

Для берёзовых рощ и смешанных с берёзой лесов характерны микоризообразующие виды грибов, многие из которых живут в сообществе исключительно или преимущественно с берёзой.

Наиболее известны из них:

• Подберёзовик обыкновенный (Leccinum scabrum ) и некоторые другие виды этого рода – Подберёзовик болотный (Leccinum holopus ), подберёзовик розовеющий (Leccinum oxydabile );
• Белый гриб берёзовый (Boletus betulicola ) – относится к наиболее ценным съедобным грибам
• Некоторые млечники (груздь чёрный (Lactarius necator ), волнушка розовая (Lactarius torminosus )), определённые виды сыроежек - сыроежка зелёная, сыроежка жёлтая, сыроежка пищевая

Что входит в состав берёзы

В коре большинства видов содержится тритерпеноид бетулин , один из немногих белых органических пигментов. В коре берёзы ребристой (Betula costata ) его содержание превышает 5%, у берёзы повислой (Betula pendula ) содержание бетулина доходит до 14%, а в коре берёзы маньчжурской (Betula mandshurica ) – до 27%. Из видов, растущих в России, максимальное содержание бетулина наблюдается в коре берёзы пушистой (Betula pubescens ) – до 44%.

В почках берёзы повислой (равно как и пушистой) содержится примерно 3-5% эфирного масла , основными компонентами которого являются бициклические сесквитерпеноиды . Почки содержат также смолистые вещества, алкалоиды, аскорбиновую кислоту, флавоноиды и высшие жирные кислоты.

Фармакологические свойства берёзы

Берёзу традиционно использовали в лечебных целях: настои из берёзовых почек и листьев – как мочегонное, бактерицидное и ранозаживляющее средство, а масляную вытяжку из берёзовых почек – как дерматологическое средство.

Из эфирного масла берёзы вишнёвой (Betula lenta ) (путём перегонки коры и побегов с водяным паром) получают метилсалицилат.

Берёзовый дёготь – традиционное консервирующее и дезинфицирующее средство.

Когда собирать и как хранить сырьё берёзы

От любого вида березы можно применять в качестве лекарственного сырья почки и листья, собирать березовый сок, а если повезет – и чагу.

Березовые почки собирают зимой и ранней весной, как только они станут липкими. Для этого на вырубках главного пользования или при рубках ухода срезают ветви, связывают их в пучки и сушат в хорошо проветриваемых помещениях в течение трех-четырех недель. Не рекомендуется сушить в сушилках, потому что при этом теряются смолы и эфирные масла. После сушки ветви обмолачивают, на решетах отбивают почки от примесей. Сырье упаковывают в мешки весом по 25 и 50 кг. Хранят в сухом, хорошо проветриваемом помещении в течение двух лет.

Листья берёзы собирают в мае, сушат в тени и упаковывают в ящики, выстланные бумагой. Хранят в сухих, хорошо проветриваемых помещениях. Заготовив листья в мае (до Троицы, как принято в народе) веники из березы, вы можете пользоваться ими весь год – только подвесьте их сушиться где-нибудь на чердаке при хорошей вентиляции.

Что касается березового сока , его легко собрать, повесив емкость для сбора прямо на дерево и вставив в толщу ствола трубочку. Только следите за своим «уловом», иначе дерево истечет слезами: весной сок набирается быстро, а отверстие само не закрывается, его необходимо замазать садовым варом.

При каких заболеваниях используют берёзу

Березовые почки и листья используют как мочегонное и желчегонное средство . Почки берёзы рекомендуют при пролежнях, раздражениях и эрозиях кожи , а снаружи – при ревматизме , как ранозаживляющее средство , внутрь – при простуде, болезнях и спазмах желудка, при туберкулезе, гастрите , острых и хронических экземах . Почки березы содержат эфирные масла, сапонин, глюкозу, смолу, бетулоретинову кислоту, а листья – антоцианы, кумарины,флаваноли, сапонины, эфирное масло, смолу, каротин, витамин С.

Березовый деготь , который получают путём перегонки из березовой коры применяют как ранозаживляющее средство и для лечения болезней кожи, ожогов, чесотки, лишаев . Из него добывают также березовую эфирное масло, которую используют как глистогонное средство. Таблетки активированного угля употребляют при отравлениях , бактериальных токсикозах и метеоризме .

Наружно листья берёзы применяют для ванн при радикулите , свежими листьями обкладывают больные места при ревматизме, настоем почек или листьев заливают раны, при цинге натирают почками дёсны, листья прикладывают к опухолям и травмированным местам; настоем листьев смазывают пораженные места при болезнях кожи, моют голову при выпадении волос .

Берёсту прикладывают к фурункулам. Берёсту (кору) березы используют для наложения повязок при переломах костей .

Использование в традиционной и народной медицине (рецепты)

Отвар из березовых почек или их спиртовая настойка (30 г сырья на 1 л 70%-ного спирта) пьют при болезнях желудка, кожи, почек и мочевого пузыря. Листья применяют в тех же случаях в виде чая.

Принимаемые внутрь капли и отвары из берёзы очищают кровь , вымывают из организма соли, оказывают оздоравливающее действие и освобождают кишечник от глистов и каловых камней.

Напар из березовых листьев или простое «охаживание» тела распаренным веником в бане облегчает боли в суставах, снимает отеки и воспаления вен на ногах, улучшает самочувствие и снимает усталость .

Весенний сок берёзы также издавна применялся на Руси для лечения многих хвороб, накопившихся за зиму, – от цинги до подагры .

Берёзовый деготь – прекрасное средство, помогающее при многих кожных заболеваниях не только у животных, но и у человека.

Веники из березы , запасливо припрятанные осенью, помогут домашней птице и скотине легче пережить зиму и вылечат от всяких хвороб, подстерегающих наших питомцев весной, когда иммунитет ослаблен.

Почки березы обладают раздражающим действием, поэтому их нельзя применять при остром пиелонефрите .

Молодые листья березы используются в нетрадиционной медицине. Из них делают отвар для ванн при ишиасе (радикулите). При экземе используют горячий отвар из веток березы с листьями, в который опускают руки на 20-30 мин., процедуру выполняют 2-3 раза в течение дня.

Отвар листьев применяется при отеках, связанных с сердечно-сосудистой недостаточностью, заболеваниями почек, хорошо помогает он при авитаминозах. Для приготовления отвара 10 г почек заливают 200 мл кипятка, кипятят 12-15 минут на медленном огне, процеживают, доводят объем до 200 мл, доливая теплую кипяченую воду. Пьют средство по 1 столовой ложке 3-4 раза в день.

Активно используют в народной медицине настои из листьев берёзы .

Для укрепления организма и выведения токсинов 8-10 г сухого измельченного сырья или 10-15 г свежего настаивают в 1 стакане кипятка в термосе в течение четырех-пяти часов, затем процеживают и принимают по 1 столовой ложке 4-5 раз в день.

При желчнокаменной болезни используют настой из 1 столовой ложки листьев березы и 1 стакана кипятка. ½ стакана получившегося средства нужно выпивать до еды 4 раза в день.

Спиртовую настойку из березовых почек готовят следующим образом: берут 15 г почек, заливают 500 г спирта (70%-го). Принимают средство 3 раза в день по 20-25 капель, разведенных в ложке воды, при почечных заболеваниях, язвенной болезни желудка , при болезнях мочевого пузыря, от глистных инвазий. Также показано данное лекарство от водянки почечного происхождения.

При помощи спиртовой настойки можно лечить пролежни, проблемную кожу, пиодерматиты, угри, фурункулы, растирать больные суставы при ревматизме.

Из молодых листьев также можно приготовить настойку, настаивая их в темном месте в стеклянной емкости с водой в течение месяца.

Отвар из березовых почек можно приготовить из расчета 10 граммов продукта на 200 миллилитров воды, на медленном огне его следует прокипятить минут 30, охладить минут 10 и процедить через ситечко. Применять внутрь средство рекомендуется 3-4 раза в сутки по одной большой ложке. Смола и эфирное масло, которые содержатся в березовых почках, оказывают не только мочегонное, но и дезинфицирующее, отхаркивающее действие.

Из листьев березы тоже можно сделать отвар. Ддля этого 30 граммов листочков требуется опустить в 400 миллилитров воды и поставить минут на 15 на слабый огонь, после необходимо добавить четверть чайной ложки соды. Применять лекарство следует три-четыре раза в день по половине стакана. Данный отвар используют в качестве желчегонного и мочегонного средства. А еще отвар из листьев применяют в качестве примочек при порезах и нарывах. Для лечения хронических и острых экзем создают горячую ванну из отвара березовых почек.

Настой из молоденьких листьев березы готовят так: в 400 миллилитрах охлажденной до 45 градусов кипяченой воды настаивают примерно 50 граммов сырья около 5 часов. Этот раствор сливают, отжимают листья, снова заливают водой и настаивают 6 часов. После этого состав требуется процедить и соединить с первым раствором. Такой настой нужно применять 3–4 раза в сутки по половине стакана. Молодые листья, а точнее настой из них, употребляют как стимулирующий препарат, его назначают при расстройствах нервной системы, желтухе, почечных коликах, как витаминное и противовоспалительное средство.

Полезно знать...

• Берёзовые веники в России традиционно использовали в лечебных и профилактических целях в русской бане.
• Считалось, что запах берёзы излечивает от меланхолии и помогает от сглаза, а берёзовый сок, собранный в особые дни марта и апреля, очищает кровь.
• В северных широтах берёзовая пыльца иногда является аллергеном, ответственным за проявление сезонной сенной лихорадки у людей с повышенной чувствительностью.

Описание: наиболее распространенная древесная порода Северного полушария. В роду около 120 видов по всему северному полушарию от субтропиков до тундры, из них в бывшем СССР дико 40 и введено в культуру около 25. Самая распространенная из наших лиственных пород.

Деревья до 30 (45) м высотой и устарники вплоть до стелющихся. Кора обычно гладкая, покрытая слоем пробковой ткани, бересты, отслаивающаяся тонкими пластинками, чаще белая, желтоватая или розоватая, у некоорых видов серая, коричневая и даже черная; листья черешчатые от круглых дэ ланцетных, цельные (редко лопастные), зубчатые; цветки в сережках, плоды - односемянной орешек, 1-5 мм длиной, плоско сжатый с боков, с 2 перепончатыми крылышками. Вес 1000 плодиков от 0,1 г (у Б. тополелистной) до 1,2 г (у Б. черной). Выход чистых семян 15-40%. Предельный возраст большинства Берез не превышает 100-120 лет, у Б. желтой - 150 лет, отдельные деревья достигают 300 лет. Большинство Берез совершенно морозостойки, за исключением гималайско-китайских, некоторых японских и американской черной Б., более требовательных к теплу.

Красивые листопадные деревья или кустарники с прозрачной, сквозистой кроной и часто с тонкими, свисающими ветвями и светлоокрашенными стволами. Помимо хорошо известных и широко распространенных в умеренном поясе белокорых берез с длинными сережками и плотными яйцевидно-ромбическими или треугольно- яйцевидными листьями существуют группы видов совсем другого облика.

Например, с округло-яйцевидными плодущими сережками, направленными вверх (береза шерстистая, береза Эрмана); с яйцевидными или продолговато-яйцевидными листьями (береза ребристая, береза Шмидта, береза вишневая); с необычной по окраске корой (береза даурская, береза ребристая, береза желтая, береза вишневая и др.). Почти все виды светолюбивы, малотребовательны к богатству почвы, но плохо переносят уплотнение и отаптывание. Отличаются быстрым ростом, хорошо переносят условия города при условии посадки на полосе газона, очень морозостойки.

В наших подмосковных, тверских или муромских лесах живёт не один вид берёз, а два. Это бородавчатая, или пониклая берёза (Betula verrucosa, она же В. pendula) и пушистая берёза (B. pubescens). Первая обитает в сравнительно сухих лесах - на опушках, зарастающих полях и пастбищах, а вторая - вид в основном болотный. Впрочем, оба вида часто растут вместе и различить их нелегко - разве что листья бородавчатой берёзы острее, а пушистой (как нетрудно догадаться) - опушённые. Ствол пушистой берёзы ровнее и белее, но зато бородавчатая живёт почти в два раза дольше, до 120 лет.

Основные отличия берёзы повислой (1) и пушистой (2) друг от друга:
Ствол: 1 - белый почти до основания и почти нет трещин даже внизу, 2 - в верхней части кора белая, а в комлевой - со множеством трещин и толстым слоем грубой коры по краям.
Крона: 1 - широкая с приподнятыми вверх ветвями, 2 - со свисающими вниз побегами.
Лист: 1 - закруглённый, 2 - ромбический.
У повислой молодые побеги со множеством бородавочек. Осенью листья у обеих желтеют.

Зачем же берёзе быть белой? Действительно, ведь не для любования же эволюция создала это удивительное приспособление - бересту? Чтобы найти ответ на этот вопрос, надо обратить внимание на то, где именно растут самые белые в мире берёзы. Итак, бумажная берёза - обитатель Аппалачских гор Америки, полезная - Гималаев, а пушистая - гор Шотландии и Скандинавии. И это явно неспроста. Дело в том, что в горах очень жёсткое ультрафиолетовое излучение, и именно для его отражения растения за миллионы лет «научились» защищать ствол белым зеркалом. Поразительно, что и некоторые эвкалипты, обитающие в солнечной Австралии, пошли точно таким же путем - их стволы ярко-белые.

Но все ли берёзы белы? В предгорьях Восточного Тибета обитает совершенно необычное дерево - китайская белая берёза (В. alba-chinensis). He очень понятно, почему её назвали белой - ведь её береста окрашена в неправдоподобный буровато-розовый цвет! К сожалению, у нас она пока что обитает лишь в ботанических садах, да и там её молодые побеги иногда страдают от слишком суровых зим.

Но ситуация с цветом ствола ещё сложнее - оказывается, существует множество видов чёрных берёз. Они очень существенно отличаются от привычных нам не только тем, что их стволы окрашены в тёмные тона и часто вовсе лишены бересты. Экологические требования этих берёз также совершенно иные. Если привычные нам белые берёзы - самые что ни на есть «дети Солнца» (они прорастают только на открытых пространствах и затенение со стороны высоких елей или сосен убивает их), то чёрные берёзы - настоящие лесные деревья. Часто они обитают в нижнем ярусе лесов, образованных другими деревьями, и прорастают вовсе не на открытых свету полянах, а на замшелых поваленных стволах в тени леса. Американская чёрная берёза (В. nigra), как и её азиатская родственница берёза даурская (B. davurica) - ещё не самые характерные представители этих удивительных деревьев. Куда причудливее стволы североамериканской берёзы вишнёвой [В. lenta]. Это низкое дерево медленно растёт, но достигает поразительного для берёз возраста - до трёхсот лет. По-видимому, «вишнёвой» она названа за сходство ствола со стволами старых вишен - они столь же темны и на них вовсе нет бересты. Её листья совсем не похожи на листья наших обычных лесных берёз, они схожи скорее с листьями какого-нибудь дальнего родственника берёз вроде граба, и это совершенно справедливо. Учёные считают, что именно чёрные берёзы - предковая группа всего обширного рода, а белые стволы их потомки приобрели уже существенно позже, переселившись в горы. Необычны и плоды чёрных берёз - они напоминают более шишки хвойных деревьев, чем серёжки.

Древесина чёрных берёз исключительно тверда, её использовали даже для изготовления деталей машин, что в сочетании с медленным ростом привело к катастрофическим последствиям. Так, на нашем Дальнем Востоке стала редким видом и занесена в Красную книгу береза Шмидта (B. schmidtii), а в США обитавшая прежде в горной Пенсильваннии В. uber и вовсе исчезла в дикой природе и сохраняется теперь лишь в ботанических садах.

Понятно, что если на участке уже есть взрослые берёзы, то проблемы выбора того или иного вида и сорта не стоит. Если же берёз нет, а вы только решили их посадить на участке, то имейте в виду, что их разнообразие сейчас крайне велико. Размер продаваемых видов и сортов варьирует от 70 см в высоту (!) до 20-25 метров, размер листа от 8 мм в поперечнике до огромных для берёзы листьев - в 15 см длиной, цвет коры далеко не всегда белый, а может быть коричневым, жёлтым, чёрным, бежевым и иногда даже розоватым. Какие-то растения имеют осеннюю окраску; какие-то - нет, какие-то растут быстро, какие-то медленно, какие-то превращаются в эффектные солитеры, а какие-то довольно субтильны и требуют посадки только в группу.

У части видов декоративные характеристики таковы, что читаются только с близкого расстояния (отслаивающаяся кора, сильно изрезанные листья и пр.) и они, соответственно, требуют посадки только рядом с наблюдателем. У каких-то, наоборот, весь декоративный эффект заметен только с расстояния (форма кроны, её ажурность...) и их требуется высаживать на расстоянии, равном хотя бы двум-трём высотам дерева.

Но не все идут на посадку декоративных форм и сортов берёз, некоторые изъявляют желание посадить самые обычные, уже описанные выше берёзу повислую или пушистую. Прежде всего помните об их конечных размерах, которые существенно превышают размеры их сортовых собратьев. Когда они уже есть - это одно, но, выбирая на посадку, надо хорошо подумать.

Береза бородавчатая, или повислая -В. verrucosa Ehrh. = В. pendula Roth Распространена по всей европейской части России и за Уралом до реки Обь. Светолюбивый мезофит, микротерм, мезотроф, эдификатор коренных мелколиственных лесов Западной и Средней Сибири, антропогенно-прогрессивный неустойчивый эдификатор временных вторичных сообществ на гарях и вырубках и ассектатор хвойных и широколиственных лесов. Одна из самых популярных берез, без которой не обходится озеленение в России. Betula pendula "Youngii" Фотография ЭДСР. Betula pendula "Purpurea" Фотографии Анны Петровичевой Betula pendula carelica "Nana" Фотографии Анны Петровичевой Дерево до 20 м высотой, с ажурной, неправильной кроной и гладкой, белой, отслаивающейся корой. У взрослых деревьев нижняя часть ствола покрыта мощной черноватой коркой, с глубокими трещинами, этим она отличается от большинства белоствольных берез. Ветви большей частью повислые, молодые побеги бородавчатые. Листья ромбические, голые, до 7 см, в молодости смолистые, липкие. Сережки пониклые. Плод - продолговато-эллиптический, крылатый орешек. Растет быстро, морозостойка, нетребовательна к почве, очень светолюбива, засухоустойчива. В культуре очень давно. Всхожесть семян высокая. Черенки укореняются слабо. Betula pendula "Artopurpurea" Фотография Ткаченко Кирилла Динамика роста берёзы повислой (у пушистой схожие показатели): Живя до 100-120 лет, в высоту продолжает расти до 50-60 лет, в толщину до 80 лет. За этот период скорость роста меняется так в первые 5-6 лет рост в высоту умеренный, впоследствии значительно увеличивается и, начиная примерно с 10 лет, достигает 75-90 см в год. Окончательный размер около 20 м в высоту. Имейте в виду, что также где-то с 20 лет она начинает плодоносить, а берёза - это порода пионер. Это означает, что она выбрасывает великое множество семян сразу на освободившиеся территории (например, после лесного пожара, а в саду после перекопки участка), тем самым занимая собой площадь и не давая прорасти больше никому. А уже потом в процессе конкурентной борьбы из этих сеянцев остаётся лишь несколько растений, которые и продолжают расти на территории, свободной от других видов. На самом деле это не такая уж проблема, так как сеянцы довольно легко выдёргиваются. Отчасти рост больших берёз можно ограничивать. Несмотря на то что в отечественной литературе возможность обрезки берёзы часто исключается вовсе, это всё же возможно. Часто берёзы режут в скандинавских странах. У них обрезается верхушка и часть боковых ветвей. В результате крона загущается, размеры растения уменьшаются. Однако делать это можно только с растениями, находящимися в стадии активного роста, то есть это только молодые растения (диаметр ствола до 15-20 см). Если подобным образом вы обрежете старую берёзу, то у вас на участке останется голый ствол. Но и у молодых есть некоторая проблема при обрезке. Крона загущается и выглядит эффектно только летом, но, когда листва облетает, мы видим не очень красивое расположение скелетных ветвей (неестественное). Так что если это дача - то нет проблем, а если дом для круглогодичного проживания - имеет смысл хорошо подумать. Ещё многие вспоминают берёзу, когда заводится разговор о садах на крыше. У всех в памяти молодые берёзовые деревца, растущие на стенах разрушенных храмов и крышах старых усадеб. Но надо понимать, что именно из-за своей пионерности, о которой мы уже говорили выше, берёза засевает миллионами семян полуразрушенные здания. Из этого миллиона очень небольшой процент семян проникает в щёлки, ещё меньше в те щёлки, куда попадает влага, часть из оставшихся умирает, так как вода есть, но отсутствует субстрат. В субстрате и с водой сеянца начинают развиваться, но ещё меньше их остаётся после первой зимы, когда многие умирают от промерзания корневой системы. И так год за годом. Видел ли хоть кто-то на стене или крыше взрослое дерево? Если и видел, то это тот самый случай на миллион, и нет никакой гарантии, что приобретённая вами в садовом центре берёзка, торжественно водружённая на крышу, окажется идентичной той, оставшейся из миллиона. Имеет несколько форм, из которых наиболее декоративны: пирамидальная (f. fastigiata) - с узкопирамидальной кроной; траурная (f. tristis) - с очень тонкими плакучими ветвями, образующими округлую крону; Юнга (f. Youngii) - с неправильной, живописной кроной, с тонкими поникающими веточками; пурпурная (f. purpurea) - с пурпурными листьями; var. carelica (Merckl .) Haemet-Ahti - Б.п. карельская. Дерево, имеющее шесть форм роста - от стелющейся до прямоствольной. Охраняется в заповедниках. Встречается в пределах ареала основного вида от Белоруссии и севернее. Культивируется в ботанических садах и выращивается в питомниках. В ГБС с 1949 г. 5 образцов (35 экз.) выращены из семян, полученных из Санкт-Петербурга и Карелии. В дендрарии деревья, высота от 4 м до 18 м. Вегетируют, цветут и плодоносят в те же сроки, что и вид. Зимостойкость полная. Всхожесть семян низкая. Черенки не укореняются. Красивое парковое дерево, эффектное в одиночных и групповых посадках на газоне. Карельская берёза не отличается особой внешней красотой, но зато поразительно красива её причудливо извитая древесина. На самом деле карельская берёза - даже не отдельная форма основного вида, а результат заражения определённым видом грибов, которое происходит ещё в молодом возрасте. Хотя гриб и не убивает такое дерево, но оно превращается в гигантскую «ведьмину метлу». К сожалению, имеет место быть сложность размножения берёзы карельской - и это одна из проблем её распространения. Иначе она давно плотно бы засела в наши сады. При попытках посеять приходится очнь долго ждать, чтобы выбраковать не форму (у некоторых более 10 лет). Один из наиболее удачных способов- прививка, а сейчас ещё и пока не очень широко распространённый способ микроклонального размножения. "Youngii ". Высота во многом зависит от высоты сделанной прививки, но часто не более 2-4 м. Имеет зонтичную форму кроны. Основные ветви раскидистые или изогнуты. Концевые веточки очень тонкие и поникающие, крона неправильно формы. Растения развиваются очень по-разному и могут встретиться как очень живописные экземпляры, так и те, что выглядят крайне неестественно. Ввиду размеров хороша для малого сада. Часто встречается в культуре в ботанических садах Европы. В ГБС с 1973 г. 1 образец (1 экз.) выращен из посадочного материала, полученного из Киева. В 16 лет высота 8,6 м, диаметр ствола 13 см. Вегетирует, цветет и плодоносит в те же сроки, что и вид. Темп роста средний. Зимостойкость полная. Всхожесть семян высокая. "Aurea" . У этого медленнорастущего дерева высотой до 10 м очень красивые блестящие золотисто-желтые листья. Особенно ярка их окраска весной и в начале лета, а позже они становятся зеленовато-жёлтыми. Осенней окраски не имеет. Цветки - сережки желтого цвета, появляются в мае. Крона ажурная с ниспадающими ветвями, белый ствол. Растёт достаточно медленно. "Crispa ". Дерево высотой до 10-15 м. Стройное изящное дерево со свисающими ветвями и глубоко рассечёнными листьями, которые желтеют осенью. Иногда считают синонимом к форме «Далекарлика», но последняя не так плакуча, как эта. "Fastigiata ". Дерево высотой до 10 м. имеет колонновидную форму кроны, особенно в молодости. С возрастом крона несколько распушается, но сохраняет свою вертикальную структуру. Все её ветви направлены почти вверх, так как расположены под острым углом к стволу. "Golden Cloud" . Дерево высотой до 10 м с листьями насыщенно-желтого цвета, при распускании с персиково-оранжевым оттенком. Листья часто обгорают на солнце и могут страдать от заболевания, при котором преждевременно опадают. "Gracilis ". Дерево высотой до 10-15 м. Форма, очень похожая на форму «Лациниата», но имеет более мелкие, изящные, нежные, глубоко рассечённые листья и очень сильно плакучую форму кроны. В целом среди всех разрезнолистных форм самая ажурная, лёгкая и воздушная. "Laciniata ". Дерево высотой до 15 м. Дерево с ажурной кроной, поникающими побегами и довольно глубоко рассечёнными листьями. Растёт медленнее, чем основной вид. В суровые зимы подмерзают однолетние побеги. "Purpurea ". Это медленнорастущее дерево высотой до 10 м с фиолетовыми листьями, свисающими побегами и довольно рыхлой кроной. Темно-пурпурный цвет листьев особенно проявляется ранним летом. Растение выглядит необычно из-за контраста белого ствола и темного цвета листьев. Осенью листья не меняют окраску. Крона узкая, меньше, чем у исходного вида. В кроне часто появляются возвратные побеги с обычными зелёными листьями, которые необходимо удалять. По одиночке растения выглядят крайне субтильными и лучше их использовать в группах от 3 штук. В ГБС с 1959 г. 1 образец (7 экз.) выращен из саженцев, полученных из Нидерландов. В настоящее время высота 15 м, диаметр ствола 14 см. Вегетирует, цветет и плодоносит в те же сроки, что и вид. Темп роста средний. Зимостойкость средняя (в суровые зимы частично обмерзает). Укореняется 15% черенков. Существуют еще сорта "Nigra " и "Bibor " - тоже с темными пурпурными листьями. Обе этих формы произошли от б. п. «Пурпуреа» и во многом похожи на неё. Однако их листва существенно более насыщенной окраски и при этом более стойкой, не так сильно зеленеющей к середине - концу лета, как форма «Пурпуреа». "Tristis ". Дерево высотой до 8-10 м. Имеет очень сильно плакучую форму кроны. Ветви тонкие, вертикально вниз опущенные, свисают почти до земли и могут иметь длину до нескольких метров. Осенью листья приобретают жёлтую окраску. "Trost"s Dwarf ". Дерево высотой до 1,5 - 2 м. Деревце или кустарник со стройными извилистыми побегами, что немаловажно и редко для берёзовых карликов, белой корой и сильно рассечёнными листьями. Медленнорастущее ажурное растение. Очень хороший вариант для сада небольшого размера. B.pendula var. carelica Фотография ЭДСР. B.pendula cv. Trost"s Dwart B.pendula "Purpurea" Фотографии Седова Андрея

Береза бумажная -В. papyrifera Marsh. Восточные и центральные районы Северной Америки. Растет во всех типах леса, на болотах и по долинам рек. Более неприхотлива, чем В. pendula. Светолюбивый мезофит, мезотерм, микротроф. В культуре встречается широко в Европе, Азии и Северной Америке. Мощное дерево до 30 м высотой, с широкой плотной кроной. Кора ствола ярко-белая, у молодых деревьев - розоватая, легко шелушится листообразными, поперечными полосками. Свое название “бумажная” получила за белизну коры. Старая береста отслаивается от стволов огромными кусками, действительно напоминая листы тонкой бумаги. Молодые побеги пушистые, позже голые, темно-коричневые, блестящие. Листья яйцевидной формы, крупные (до 10 см длиной). В ГБС с 1965 г. 6 образцов (22 экз.) выращены из семян, полученных из ботанических садов США и Канады. В 27 лет высота 10,7 м, диаметр ствола 27,8 см. Вегетирует со второй половины апреля до начала октября. Темп роста высокий. Цветет в конце апреля. Плоды созревают в октябре. Зимостойкость полная. Всхожесть семян высокая. Морозостойка, к почвам неприхотлива, но более влаголюбива и теневынослива, чем береза бородавчатая. Несмотря на большое сходство обе березы настолько отличаются друг от друга, что могут высаживаться в совместных группах. Интересна для паркового строительства в одиночных, групповых и аллейных посадках. В культуре с 1750 года. var. subcordata (Rydb.) Sarg . - Б. б. полусердцевидная. Дерево до 7 м высотой. Северные и центральные районы Северной Америки. Растет в смеси с другими породами. Светолюбивый мезофит, мезотроф, микротерм. В культуре встречается редко. В ГБС с 1953 г. 2 образца (5 экз.) выращены из семян, полученных из Санкт-Петербурга и Лозанны. В 40 лет высота 17,4 м, диаметр ствола 24 см. Вегетирует с середины апреля до конца сентября-начала октября. Темп роста средний. Цветет с 5 лет, в середине мая. Плодоносит с 11 лет, плоды созревают в середине августа. Зимостойкость полная. Черенки укореняются слабо. Фотография Ткаченко Кирилла

Береза вишневая - В. lenta L. Очень декоративный североамериканский вид. Восток Северной Америки. Растет по горам в смеси с другими лиственными породами, встречается на скалистых местообитаниях. Предпочитает глубокие, влажные, хорошо аэрируемые почвы. Светолюбивый мезофит, мезотроф, микро-мезотерм. В культуре в Европе, Северной Америке. Дерево до 25 м высотой, в молодости с пирамидальной кроной, у взрослых растений - с округлой, со свисающими веточками. Кора ствола темная, вишнево-красная (отсюда и название “вишневая”). Молодые побеги слегка опушенные, позже голые, красно-коричневые. Замечательны ее продолговато-яйцевидные, крупные, красивые листья, (12 х 5,5 см). В молодости они шелковистые, опушенные, взрослые - сверху ярко-зеленые, блестящие, снизу тускло-зеленые, опушенные по жилкам; осенью становятся красновато-желтыми, очень эффектными. Весной привлекает к себе внимание обильными, длинными тычиночными сережками. Это низкое дерево медленно растёт, но достигает поразительного для берёз возраста - до трёхсот лет. В ГБС с 1957 г. 7 образцов (18 экз.) выращены из семян, полученных из ботанических садов США, Канады, Киева и природных местообитаний. В 24 года деревья, растущие кустообразно, достигают высоты 7,3 м, диаметр кроны 370 см. Вегетирует с середины апреля до конца сентября-начала октября. Темп роста средний. Цветет с 8 лет, во второй половине мая. Плодоносит с 8 лет, плоды созревают в октябре. Зимостойкость средняя (в суровые зимы частично обмерзает). Всхожесть семян хорошая. В молодости растет быстро, предпочитает глубокие, влажные, хорошо дренированные почвы. Долговечна. Может быть рекомендована для широкого применения в аллейных, одиночных и групповых посадках от широты С.-Петербурга. В культуре с 1759 года. Фотография ЭДСР.

Береза далекарлийкая -В. dalecarlica L. = Betula pendula var. dalecarlica Некоторыми ботаниками рассматривается как рассечённолистная форма бородавчатой берёзы ["Laciniata " или "Dalecarlica " - далекарлийская берёза], Родина Скандинавский полуостров, в культуре единично по всей европейской части России. Растет в смеси с прочими лиственными породами. Светолюбивый микротерм, мезофит. Широко культивируется в садах, часто встречается в озеленении европейских городов. Некогда найдена в Центральной Швеции неподалёку от города Уппсала. Далекарлийская берёза - растительная эмблема шведской провинции Даларна, где жил и работал великий учёный Карл Линней. Именно в этой провинции в 1523 году началось восстание против оккупантов-датчан, победоносно завершившееся к 1536 году. При выборе такого символа, видимо, не обошлось и без наследия предков - ведь руна «беркана» (что в переводе со старошведского и означает «берёза») в скандинавской системе знаков является мощным оберегом домашнего очага. Красивое дерево до 20 м высотой, сходное по облику с березой плакучей, но отличается от нее глубоко рассеченными листьями с неравнозубчатыми краями. Вегетирует в обычные для берез сроки. Зимостойка. Размножается окулировкой пробуждающейся или спящей почкой, прививкой черенком, при семенном размножении отмечено большое расщепление признаков. В ГБС с 1953 г. 2 образца (4 экз.) выращены из черенков, полученных из питомника г. Железнодорожный (Московская область). Деревья, высота 6 м, диаметр ствола 8 м. Вегетируется в те же сроки, что и вид. Темп роста средний. Не цветет. Зимостойкость высокая. Укореняется 100% черенков без специальной обработки. Весьма декоративна, может использоваться в озеленении для создания декоративных групп. Имеет изящную декоративную форму (f. gracilis) - с плакучими ветвями и более мелкими и тонко рассеченными листьями, чем у типичной формы. Применяется в одиночной посадке на ответственных местах партеров. Сейчас часто формы «Криспа» и «Далекарлика» считают синонимами, но истинная «Далекарлика» редка и отличается от «Криспа» более глубоко-разрезанными листьями и практически неплакучими ветвями. Фотографии Анны Петровичевой

Береза даурская, или черная -В. davurica Pall. = B. nigra Растет по всему Дальнему Востоку, в Монголии, Северном Китае, Японии, Корее. Считается индикатором пригодности почвы для земледелия. Охраняется в заповедниках. Растет в нижней части горных склонов на глубоких и влажных почвах как примесь в лиственных лесах. Светолюбивый мезофит, мезотроф, микро-мезотроф, устойчивый ассектатор. В культуре в ботанических садах Европы и Дальнего Востока. Дерево до 25 м высотой с широко раскидистой, ажурной кроной. Легко отличается от других видов оригинальной корой: у молодых деревьев она розоватая или даже чуть красноватая, у старых - темно-серая, иногда даже черно-бурая, растрескивающаяся вдоль. Береста периодически отслаивается и частично опадает, часть ее остается висеть клочками, создавая впечатление курчавости. Это привлекает внимание, но дерево должно расти вблизи наблюдателя: у дорожки, скамейки, крыльца и так далее. С расстояния даже одной высоты этот признак уже с трудом различим. Листья овальные, темно-зеленые, осенью - желто-бурые. Цветет вслед за распусканием листьев. Вегетационный период у нее короче, чем у других берез. В ГБС с 1955 г. 5 образцов (40 экз.) выращены из семян, полученных из Днепропетровска и природных местообитаний. В 34 года высота 11,5 м, диаметр ствола 26,6 см. Вегетирует с 28.IV±5 по 5.Х±8. Темп роста средний. Цветет с 8.V по 12.V. Плоды созревают 16.Х. Зимостойкость полная. Укореняется 100% черенков при обработке 0,01%-ным раствором ИМК в течение 16 ч. Очень светолюбива и требовательна к почве, но менее требовательна к почвенной влаге. Плохо переносит обрезку и пересадку, страдает от уплотнения почвы. Заслуживает широкого использования с целью разнообразия ассортимента парков и лесопарков. Хорошо смотрится в чистых и групповых сквозистых посадках на освещенных местах. В культуре с 1883 года. Фотография слева ЭДСР. Фотография справа Княжева Валерия

Береза желтая, или американская - В. lutea Michx. Родом из Северной Америки. Декоративна крупными размерами (до 30 м), интересной окраской коры - серебристо-серой или светло-оранжевой, на старых стволах - красновато-коричневой и формой листа, похожего на листья граба, длиной до 12 см, осенью своеобразного желтого цвета. Быстрота роста и теневыносливость средние. Зимостойка. Предпочитает влажные, но хорошо дренированные почвы. Живет до 300 лет. Пригодна для одиночных, групповых и аллейных посадок к югу от С.-Петербурга, за исключением засушливого юго-востока и субтропиков. В азиатской части России может использоваться на юге Западной Сибири и юге Дальнего Востока. В культуре с 1767 года. Фотография ЭДСР.

Береза пушистая -В. pubescens Ehrh. Европа, Западная Сибирь, Казахстан. Охраняется в заповедниках. Растет по сыроватым лесам, окраинам болот, берегам озер, может образовывать криволесье на границе тундры и лесотундры, единично встречается в высокогорье. Рестативный, светолюбивый мезофит (но выносит обильное и застойное увлажнение), микротерм, мезотроф, эдификатор коренных березовых лесов по границе леса в северной части ареала и в лесостепи, а также на болотистых местообитаниях, антропогенно-прогрессивный неустойчивый эдификатор временных фитоценозов на гарях и вырубках и ассектатор коренных хвойных и широколиственных лесов. В культуре часто встречается в ботанических садах и иногда в озеленении населенных пунктов. Дерево до 15 м высотой, с чисто-белым стволом, не образующим в основании темную корку; с широковетвистой, яйцевидной кроной, образованной вверх направленными ветвями. Кора молодых ветвей гладкая, красновато-бурая, позже чисто-белая. Молодые побеги пушистые. Листья блестящие, яйцевидные или ромбические, до 6 см, в молодости клейкие и душистые. В отличие от березы бородавчатой созревшие семена долго держатся в сережках. По экологии близка к ней, но менее требовательна к свету, лучше переносит затенение, заболоченность почвы, более морозостойка и дальше распространена на север. В культуре с 1789 года. Образует естественные насаждения на территории ГБС. На экспозициях дендрария с 1954 г. 3 образца (7 экз.) выращены из семян, полученных из Киева, Липецкой ЛСОС и Ташкента. В 39 лет высота 17,5 м, диаметр ствола 30 см. Вегетирует с 27.V17 по 10.Х±6 в течение 166 дней. Темп роста средний. Цветет с 9.V±5 no 14.V±3 в течение 6 дней. Плоды созревают 3.1Х±22. Зимостойкость полная. Всхожесть семян средняя. Черенки укореняются слабо. Имеет ряд декоративных форм: пирамидальную (f. fastigiata), яйцелистную (f. ovalis); ромболистную (f. rombifolia), крапиволистную (f. urticifolia). Есть пурпурнолистная форма "Atropurpurea ", но она менее распространена. "Urticifolia ". В культуре в коллекциях ботанических садов Европы. В ГБС с 1969 г. 1 образец (1 экз.) выращен из семян, полученных из ФРГ. В 24 года высота 7,4 м, диаметр ствола 6 см. Вегетирует в те же сроки, что и вид. Темп роста средний. Не цветет. Зимостойкость низкая. Фотография Чебан Елены

Береза ребристая, или дальневосточная -В. costata Trautv. Наиболее пригодна для суровых условий произрастания. Одна из отличительных особенностей этого вида - исключительная теневыносливость. Молодые растения могут развиваться только в тени. В культуре очень редка, но несомненно может быть рекомендована для парков и лесопарков. Лохматый ствол, покрытый блестящей светло-желтой корой, своеобразная форма кроны придают ей оригинальный вид в течение всего года. Обычная порода предгорий, спутница хвойных пород Хабаровского и Приморского краев, Северо-Восточного Китая и Северной Кореи. Растет в лиственных и смешанных горных лесах. Теневыносливый мезофит, микротерм, микротроф, ассектатор кедрово-широколиственных и кедрово-березовых лесов. В коллекциях ботанических садов Европы, редко Северной Америки, Дальнего Востока и Восточной Азии. Прямое стройное дерево до 30 м высотой, с раскидистой сквозистой кроной. Самая крупная береза Дальнего Востока. Доживает в благоприятных условиях до 80-100 лет. Побеги в молодости коротко опушенные. Листья удлиненно-овальные, с сильно вытянутым остроконечием, плотные, темно-зеленые, в период распускания сильно опушенные. В осенний период окрашены в разнообразные желтые тона. В ГБС с 1970 г. 2 образца (11 экз.) выращены из семян, привезенных из природных местообитаний. В 31 год высота 12,2 м, диаметр ствола 22 см. Вегетирует с 28.IV16 по 25.1Х±16 в течение 150 дней. Темп роста средний. Цветет с 14.V по 16.V18 в течение 3 дней. Плоды созревают 18.VIII. Зимостойкость полная. Всхожесть семян низкая. Черенки не укореняются. Требовательна к влажности почвы и воздуха. Мирится с городскими условиями, не переносит уплотнения почвы, болезненно реагирует на обрезку и пересадку. Может быть рекомендована для ландшафтных групп в смеси с кедром и другими хвойными породами. Очень эффектна в сочетании с дальневосточными кленами: ложнозибольдовым, мелколистным, маньчжурским. В культуре с 1880 года. Фотография ЭДСР.

Береза шерстистая -В. lanata (Regel) V. Vassil. Представитель горных склонов, прогалин, осветленных мест темнохвойных лесов субальпийского пояса Восточной Сибири, Дальнего Востока и Кореи. В лесных фитоценозах. Светолюбивый мезофит, мезотроф, микро-мезотерм. В культуре редко. Совершенно непохожее на наши березы дерево, до 15 м высотой. Примечательным является наличие опушения на молодых веточках, а также шерстистые или даже войлочно-опушенные почки. Плодущие сережки вверх направленные. Листья широкоовальные, до 9 см, сверху по жилкам рассеянно-волосистые. Относится к наиболее холодостойким лиственным породам. По декоративным и лесокультурным свойствам сходна с березой каменной. Рекомендуется для использования в одиночных и групповых посадках садов и парков. В ГБС с 1967 г. 2 образца (8 экз.) выращены из семян, привезенных из природных местообитаний, есть растения репродукции ГБС. В 38 лет высота 8,5 м, диаметр кроны 450 см. Вегетирует с начала мая до начала сентября. Темп роста средний. Цветет в мае. Не плодоносит. Зимостойкость полная. Черенкуется слабо. Фотография Кравченко Кирилла

Береза Эрмана, или каменная -В. ermanii Cham. Естественно распространена на Камчатке, Командорских островах, Сахалине, побережье Охотского моря, Курилах, Японии. Охраняется в заповедниках. Растет в горных лесах, образуя чистые березняки на сильно каменистых склонах или в субальпийском поясе. Светолюбивый, рестативный мезофит, микротерм, мезотроф, эдификатор парковых березняков и ассектатор древостоя хвойно-широколиственных лесов. В культуре в ботанических садах Санкт-Петербурга, Москвы, Владивостока, Архангельска. Дерево до 15 м высотой, с широко раскидистой кроной. Кора ствола разнообразно растрескивающаяся, темно-серого, буроватого, каштаново-серого или желто-серого цвета, часто висящая на стволах и ветвях лохмотьями. Побеги густо бородавчатые. Листья яйцевидные (14 х 10 см), сверху темно-зеленые, снизу бледнее. Очень морозостойка, малотребовательна к почве. Свое второе название получила за способность развиваться на каменистых местах, где другие березы не растут. В ГБС с 1951 г. 7 образцов (15 экз.) выращены из семян и живых растений, привезенных из природных местообитаний, а также из семян, полученных из Липецкой ЛСОС. В 22 года высота 19,3 м, диаметр ствола 38 см. Вегетирует с 27.IV±6 по 5.Х±8 в течение 161 дня. Темп роста медленный. Цветет с 16 лет с 12.V по 13.V13 в течение 2-3 дней. Созревание плодов наблюдалось 16.IX. Укореняется 8% черенков при обработке 0,01%-ным раствором ИМК в течение 16 ч. Как весьма оригинальное растение может быть использована в одиночных и групповых посадках. В культуре с 1880 года. Фотография ЭДСР.

Месторасположение: предпочитает солнечные или слегка притененные места, но есть и достаточно теневыносливые (Б. шерстистая, ребристая, желтая).

Посадка: при посадке расстояние между растениями не менее 3 - 4 м. Почвенная смесь состоит из листовой земли, торфа и песка (2:1:2). Желателен дренаж из песка слоем 15 см. Посадка производится ранней весной в возрасте не старше 5-7 лет, более взрослые высаживают зимой, с замороженным комом; при осенней посадке происходит большой отпад.

При посадке берёз есть одно очень важное обязательное правило - ни в коем случае нельзя заглублять корневую шейку саженца. Если она окажется хотя бы чуть ниже уровня почвы/дерево будет страдать на протяжении нескольких лет, а затем всё равно погибнет. Дело в том, что в таком случае полностью гибнет микориза на берёзовых корнях, а без своих сожителей-грибов берёзы существовать не могут. По той же самой причине берёзы не переносят насыпания грунта над корнями взрослых деревьев и повышения уровня грунтовых вод (последнее меньше касается исходно болотного вида - пушистой берёзы, но её и выращивают-то сравнительно редко). Разумеется, в первые годы саженцы следует по необходимости поливать, но впоследствии со временной засухой мирится не только большинство «чёрных» берёз, но даже берёза пушистая.

А вот об удобрении почвы задуматься стоит, опять же, лишь в случае «чёрных» берёз, весьма требовательных к этому. Лучшим удобрением станет добавление листовой земли непосредственно при посадке. Ну а для белоствольных берёз об этом вовсе не стоит беспокоиться - всё необходимое будет доставлено этим растениям симбиотическими грибами.

Уход: Подкормка. Ранней весной, до появления листьев, и в конце весны подкармливают деревья: на ведро воды берут 1 кг коровяка, 10 г мочевины, 15 г аммиачной селитры. 10 - 20-летним растениям требуется 30 л раствора, в 30 и более лет - 50 л.
Полив. Обязателен во время посадки и три-четыре дня после нее.
Рыхление, мулъчирование. Почву рыхлят на глубину 3 см во время прополки сорняков. Мульчируют приствольные круги торфом, торфокомпостом, древесной щепой слоем 8-12 см.
Стрижка, обрезка. Весной вырезают сухие ветки.
Защита от болезней и вредителей. Жуки-трубковерты повреждают молодые побеги и листья. Пораженные листья рекомендуется собирать и сжигать, а приствольные круги - перекапывать. Гусеницы шелкопряда-монашенки и буцефала хохлатки съедают листья оставляя одни жилки. Гусениц отряхивают, а растения обрабатывают инсектицидами. Майские жуки и их личинки поедают корни. Рекомендуется перекопка почвы и выбор личинок Березы подвержены многим грибным заболеваниям, особенно опасны грибы-трутовики, которые разрушают древесину. Следует их удалять. Против ржавчины проводят опрыскивание фунгицидами, например хлорокисью меди (0,4%).
Подготовка к зиме. Укрывают приствольные круги у особо ценных декоративных форм, посаженных осенью.

Betula utilis var. occidentalis
Фотография Шахмановой Татьяны

Размножение: чтобы посадить одну из наших бычных берёз, достаточно выкопать небольшой сеянец на каком-нибудь заброшенном поле, а вот с размножением экзотических видов всё гораздо сложнее. Если сорта бородавчатой берёзы в особенности это касается сверхплакучих и рассечённо- листных форм) питомники сейчас поставляют в довольно большом количестве, то размножением прочих видов, скорее всего, придётся заняться самим садоводам, причём основательно повозиться при этом.

Дело в том, что берёзы совершенно не способны размножаться самым простым и привычным нам способом - черенкованием, и путями получения новых растений остаются выращивание из семян и прививка.

Размножают березы посевом семян, собранных в период побурения сережек. Всхожесть 90%. в дальнейшем быстро падает. Лучше посев производить сразу же после сбора или поздней осенью. Березы хорошо возобновляются порослью, давая интересные в декоративном отношении многоствольные формы.

Просушенные до воздушно-сухого состояния (влажность 7 - 14%) семена хранят в герметически закупоренной таре, целлофановых или бумажных пакетах в холодильнике или сухом неотапливаемом помещении. При этом всхожесть сохраняется 1 - 2 года. Лабораторная всхожесть зависитот вида. Посев осенью или ранней весной. Свежесобранные семена светочувствительные: в темноте прорастают при 15 - 32 °С. При 15° и ниже с. прорастают только после освещения. После сухого хранения перед посевом с. необходима стратификация при 1 - 1 0 ° в течение 2 - 3 мес или обработка гиб-берелловой кислотой в концентрации 100 мг/л в течение 24 ч. Вышедшие из покоя с. прорастают при 12 - 25°. Посев с. поверхностный в хорошо подготовленные бороздки или гряды с уплотнением с. к посевному субстрату. Посевы мульчируют мелкими опилками, торфом, перегноем, песком или черноземом, укрывают теневыми щитами или соломой на 50 - 70 % до появления всходов. В этот период посевы ежедневно поливают до полного насыщения субстрата влагой, своевременно удаляют сорняки, регулируют освещение и норму полива в зависимости от температуры и влажности воздуха.

Хотя берёзы массово заселяют брошенные земли, пожарища и вырубки, их крохотные проростки по началу очень привередливы к условиям жизни. Прежде всего большинству берёз уже в самом юном возрасте нужен обильный солнечный свет. Даже незначительное притенение сорняками для них оказывается гибельным, да и прорастают они, только лёжа на поверхности почвы - закапывать их нельзя. Поэтому, если вы решитесь посеять какую-нибудь берёзу, это следует делать в ящике со специально пропаренной от сорняков почвой, а потом придётся всю весну тщательно, но крайне осторожно поливать крохотные росточки. Зато начиная с середины лета, когда растеньица достигнут сантиметров пяти, можно уже перестать волноваться за них и со спокойной совестью пересадить их в «школку». Впрочем, вышеописанная процедура касается только лишь «белых» берёз. «Чёрные» же, как типично лесные жители, требуют меньше света, зато их сеянцы в первый год едва-едва прибавляют в росте (несмотря на то, что проростки у них в несколько раз крупнее, чем у «белых»] и совершенно неустойчивы к малейшей засухе. Быстрый рост начинается у них лишь на второй-третий год.

Другим способом размножения берёз остаётся прививка. Только так можно размножить их сорта, но это требует изрядного мастерства. Надо очень точно подгадать время проведения операции - на подвое уже должны начать разворачиваться листья, а привой необходимо сохранить в полном покое (в холодильнике при температуре около нуля]. По-видимому, лучшим сроком прививок берёз будет начало и середина мая. Саму прививку производят черенком с одной-двумя почками способом «в расщеп», «в приклад» и им подобными: иначе говоря, так, чтобы подвой был толще привоя. Важно слегка притенить прививки и защитить их от излишнего испарения (например, поместив в новый полиэтиленовый пакет]. Однако даже при таких ухищрениях процент успешных прививок незначителен, выше он только в прохладных оранжереях с постоянно высокой влажностью воздуха. Хуже того - оказывается, что практически невозможно привить «чёрную» берёзу на «белую» или наоборот - сказывается дальность родства этих групп. Поэтому в наших краях единственным способом размножения таких тёмных красавиц как вишнёвая или даурская берёза, оказывается кропотливое выращивание из семян.

Использование: относятся к числу лучших парковых деревьев и весьма желательны в садах и аллейных посадках, но обязательно на полосе газона. Декоративны ажурной кроной, яркой окраской коры, светло-зеленой листвой весной и золотисто-желтой осенью. Пригодны для всех типов посадок, особенно в сочетании с рябинами, ивами, дубами, липами, кленами, буком, черемухами, а также на фоне хвойных пород. При посадке берез следует учитывать ее соседство, как «охлестывателя», особенно берез с тонкими висячими ветвями, от которых особенно страдают хвойные.

Партнеры : под берёзой повислой всегда лучше растут травы и растения, нежели под пушистой. У последней крона более плотная, кроны отдельных деревьев соприкасаются. Но есть ряд растений, пусть и не так много, которые могли бы быть использованы и под ней. Лимитирующими факторами здесь являются тень и сухость. Среди древесных растений можно было бы использовать лещину обыкновенную и её сорта, пузыреплодник калинолистный и его сорта, снежноягодники в ассортименте, некоторые спиреи (правда, в ущерб обильному цветению), карагану древовидную и её сорта, как почвопокровное и вьющееся по опорам - древогубец и девичий виноград пятилисточковый меньшего размера, чем обычно, но там будет расти дёрен белый и его сорта, некоторые боярышники и жимолость татарская, магония падуболистная и чубушники (хотя и не так обильно цветущие), неплохие кусты, но не очень обильно цветущие, даст лапчатка кустарниковая, хорошо использовать смородину альпийскую и рябины в ассортименте, можжевельники китайские, формы и сорта ели обыкновенной, тую западную и другие растения. Список многолетников - ещё больше. Лимитирующий фактор тот же - сухая тень. Хорошо ещё, если они будут не самыми требовательными к плодородию.

использованы материалы:
Сергей Купцов "Такие разные березы" // "Сад и садик" - 2007 г. - №6
Александр Сапелин "Береза, белая подруга" // "Вестник цветовода" - 2008 г. - №23

Международное научное название: типовым видом рода Береза является Betula pubescens Береза обыкновенная, или пушистая семейства Берёзовые (лат. Betulaceae) порядка Букоцветные (лат. Fagales).

В недавнем прошлом синомическим таксоном часто употребляли Берёза белая (лат. Betula alba), что являлось условным названием двух наиболее распространенных видов из рода Берёз. Это виды: Береза повислая, или бородавчатая (лат. Betula pendula) и Береза пушистая, или обыкновенная (лат. Betula pubescens). По этому было принято решение, дабы избегать путаницы в освещении типичного представителя рода, не употреблять название Береза белая.

Род Береза насчитывает сто тринадцать основных и гибридных видов. Видовые представители рода обладают высокой степенью полиморфизма.

Ареал произрастания

Растет на всей территории Европы, даже на Британских островах и Испании. Типично наблюдать в Скандинавских странах, на Севере Европы и в восточной части Азии. Берёза – единственный вид лиственных деревьев, который может произрастать в Лапландии. Некоторые виды встречаются в Северной Америке и Дальнем Востоке.

Береза - наиболее распространенная древесная порода в России, можно сказать, что она произрастает практически по всей территории России. И по этому, это дерево считается символом этой страны.

Ботаническое описание березы

Береза пушистая - листопадное однодомное дерево до 20 м в высоту, некоторые экземпляры достигают и 27 метров. Средний возраст березы 60-120 лет. Дерево со стройной кроной и стволом до 70 см (в исключительных случаях до 1 м) в диаметре, с гладкой, но тусклой серо-белой корой, отмеченной тонкими, темными горизонтальными чечевичками.

Белую окраску стволу придает смолистое вещество - бетулин, находящийся в клеточной полости пробковой ткани. Побеги опушенные серо-коричневого цвета. Наружную часть коры, легко отслаивающуюся длинными полосами, называют береста. Листья березы заостренно яйцевидные с серцевидным основанием 2-5 см длиной и 1,5-4,5 см шириной. Прикрепляются опушенными черешками длиной 1-2,5 см. Края листовой пластинки с мелко-пильчатым, двоякозубчатым краем. Цветы невзрачные однодомные, собранные в висячие соцветия сережки на коротком черешке. Цветы являются ветроопыляемые, и по этому, сережки как мужские, так и женские появляются ранней весной до распускания листьев.

Плод висячий, цилиндрический от 1 до 4 см длиной и от 5 до 7 мм в ширину. Из-за большого количества семенных чешуек плод напоминает овальную или продолговатую цилиндрическую шишку, которая распадается осенью при полном созревании, выпуская отдельные семена-орешки. Эти семена 2 мм в длину с двумя маленькими крыльями вдоль двух сторон.

Особенности древесины

Является заболонной породой. Сердцевина и заболонь рассеяннососудистая, белого цвета, с легким желтоватоватым или красноватым оттенком, не отличающиеся друг от друга по оттенку по всему сечению. Годичные слои плохо заметны на всех разрезах. Сосуды мелкие, на поперечном разрезе невидимы и однородно рассеяны. Ранняя древесина обычно светлее. Пересеченные вдоль волокна на продольных разрезах создают тонкую, характерную для березы штриховатость. Текстура однородная, мелкозернистая с привлекательным атласным блеском.

Технические характеристики древесины

Мягкая (коэффициент по Бринеллю - 3,0-3,2). Умеренно-вязкая и умеренно-тяжелая (плотность 610-670 кг/м3). Легко тонируется. Нестойкая к гниению, требует дополнительной обработки. Сохнет без дефектов, но значительно усыхает по объему. Легко поддается механической обработке.

Применение березы

Основное применение - это получение шпона и фанеры. Так же изготовление мебели, паркета, спичек, бочек. Широко используется в народном творчестве (плетение из бересты, резьба по дереву). Так же используется в медицинской промышленности: всем известен березовый деготь, который является основой мази Вишневского. В пищевой промышленности популярен березовый сок.

Мифология и символика

Еще в кельтской мифологии - береза символизировала обновление и очищение. Пучки березовых прутьев и сейчас используются, чтобы изгнать духов. Это использование березовых веников в банях или метел для уборки дома. Берёза также используется как символ любви и плодородия. В шотландском фольклоре бесплодную корову пасли с березовой палкой для того, чтобы она дала потомство.