Psicologia

Voglio i broccoli, che mancano. Se vuoi mangiare determinati cibi

Introdurre stagione estiva senza almeno un'anguria mangiata è difficile. Questo bacca succosa sguardi da ogni bancone, da ogni piatto di frutta. Inoltre, il suo costo è seducentemente basso, e questo provoca un vero e proprio febbre dell'anguria nella stagione.

anguria finita 90% di acqua, e questo fatto è credibile. Sembra che mangiarlo sia come berlo. Purtroppo non è così, e l'elenco di coloro che dovrebbero astenersi da questa bacca è decisamente più lungo di quanto ci si possa aspettare. Editoriale "Con gusto" dire chi è a rischio.

Danno all'anguria

L'anguria non rappresenta un pericolo mortale. Non può che essere veramente dannoso. presto, e poi solo perché è farcito sostanze chimiche. Ma sintomi spiacevoli dal nulla e dalle complicazioni di alcune malattie, potrebbe benissimo provvedere.

A volte vuoi davvero comprare un enorme frutto a strisce e mangiarne metà in una sola volta, ma, come puoi vedere, questo desiderio deve essere controllato. Ma in generale, l'anguria - molto. E le allergie ad esso sono estremamente rare! Proteggiti dall'ammalarti dopo aver mangiato l'anguria. Forse uno dei tre punti è la sua causa? Condividi queste informazioni con i tuoi amici e familiari.

, banane , yogurt e polenta di grano saraceno e tu compenserai la sua mancanza. Secondo alcune stime, circa il 75% della popolazione dei paesi sviluppati soffre di carenza di magnesio. Questa condizione è abbastanza difficile da determinare e il più delle volte è asintomatica. Tuttavia, se non è identificato in fasi iniziali, questo può portare allo sviluppo di gravi patologie e malattie, come il diabete di tipo 2, l'osteoporosi, l'asma e molte altre malattie e sintomi, che puoi scoprire qui - Carenza di magnesio nell'organismo: sintomi in donne, uomini e figli.

Attinge ai prodotti da forno. Se sei attratto dalla farina, allora non c'è abbastanza azoto nel corpo. Cerca in questo caso di mangiare più cibi ricchi di proteine: vari tipi di carne, pesce, legumi, patate e noci varie. Una mancanza di azoto nel corpo può portare a scolorimento della pelle, comparsa di edema, diminuzione della massa muscolare e sviluppo di infezioni gravi. E questi sono solo alcuni dei sintomi che possono verificarsi con una carenza di azoto nel corpo. Puoi vedere un elenco di tutti i sintomi della carenza di azoto nel corpo e le raccomandazioni per la sua eliminazione in questa pagina - Carenza di azoto nel corpo umano: sintomi e soluzioni al problema.

Voglio torte bruciate. C'è una mancanza di carbonio qui. In questo caso, non dovresti mangiare bruciato, ma dovresti mangiare più frutta fresca.

Voglio tutto e di più. Sei carente di silicio, triptofano e tirosina. Una sostanza come il silicio si trova nei semi di girasole e nelle noci. L'alfa-aminoacido triptofano si trova nel fegato, nei formaggi, negli spinaci, nelle patate dolci, nell'uvetta e nell'agnello. L'aromatico alfa-aminoacido tirosina si trova nella frutta e nella verdura verde, gialla e rossa che contengono una grande quantità di vitamina C. L'eccessivo appetito nelle donne prima delle mestruazioni indica una mancanza di zinco nel corpo. In questo caso, vale la pena mangiare frutti di mare, lattuga, carne rossa e vari ortaggi a radice.

Non voglio mangiare affatto. Sei carente di vitamina B₁, che può essere ottenuta da noci, semi, legumi, fegato, ecc. Sei carente di vitamina B₂, che può essere ottenuta da ippoglosso, tonno, manzo, pollo, tacchino, maiale, semi e legumi . E ti stai perdendo il manganese, che è abbondante in mirtilli, noci e mandorle.

Voglio qualcosa... - come segnale di malattia

Accade così che il desiderio di un determinato prodotto possa essere un segnale sicuro di una malattia incipiente o cronica. Proviamo a capirlo.

- Il cibo sembra essere costantemente sottosalato. Ciò può indicare un'infiammazione nel corpo, spesso un'infiammazione del sistema genito-urinario.

- Voglia costante di acido. Ciò può indicare la presenza di gastrite con bassa acidità dello stomaco. Può anche essere un raffreddore iniziale, perché. con un freddo e una temperatura, vuoi davvero l'acido.

- Desiderio costante di amaro. Questo può essere un segno di intossicazione del corpo.

- Sempre voglia di piccante. esso segno chiaro livello avanzato colesterolo nocivo nel corpo e alterato metabolismo dei lipidi.

- Voglio costantemente una crostata. Di norma, questo può essere un segno di ridotta immunità.

- Tendenza a mangiare cibi insipidi. Succede nelle persone con tendenza alla gastrite e alle ulcere dello stomaco e del duodeno. Inoltre, questa tendenza può manifestarsi nelle persone con malattie del fegato e della cistifellea.

- Voglia costante di dolci. Di norma, le persone con disabilità vogliono i dolci in modo continuativo. sistema nervoso. Possono soffrire di depressione, spesso cattivo umore e disturbi del sonno. Il dolce della depressione non è un'opzione, perché molti dolci sono dannosi per il corpo. Sostituisci i dolci con bacche e frutti dolci. Cosa manca nel corpo in questo caso? La risposta a questa domanda non è la soluzione al problema. Prova a prendere erbe come il ginkgo biloba e armonizza la tua vita con sessioni di meditazione regolari.

Gli scienziati hanno scoperto che il consumo regolare di anguria può abbassare la pressione sanguigna. I componenti contenuti nei frutti interessano i muscoli che determinano il diametro delle arterie. A causa di ciò, i vasi sanguigni si dilatano, con conseguente diminuzione della pressione.

L'anguria è un ottimo prodotto curativo per gli occhi. Ed è tutto grazie a beta-carotene, luteina, vitamina C e zeaxantina. L'anguria protegge gli occhi dalla degenerazione maculare. Aiuta nella lotta contro altre malattie degli occhi associate all'età, come secchezza oculare, danni al nervo ottico o glaucoma.

Anguria e potenza

Funziona secondo lo stesso principio del Viagra. Aumenta la quantità di ossido nitrico, che rilassa le vene e aumenta il flusso sanguigno. L'anguria sarà utile non solo per coloro che stanno lottando, ma funge anche da misura preventiva.

Dieta dell'anguria per cancro e diabetici

La vitamina C e il carotene contenuti nell'anguria riducono il rischio di malattie cardiache e cancro al colon, alleviano i sintomi di asma, osteoporosi, dolori reumatici, infiammazioni articolari.

I nutrizionisti ricordano che le angurie sono frutti ipocalorici, possono essere utili, soprattutto per quelle persone che aderiscono.

Diabetici che dovrebbero invertire Attenzione speciale riguardo al contenuto calorico dei pasti e al loro contenuto di zucchero, spesso si lamentano di non potersi permettere molti spuntini o piatti meravigliosi. Invece, possono tranquillamente mangiare angurie. Sebbene siano molto dolci, allo stesso tempo sono sicure, questo perché le angurie sono composte per il 99% da acqua e fibre. Inoltre, varie vitamine e minerali contenuti nell'anguria, come potassio e magnesio, aiutano a migliorare il lavoro dell'insulina nel nostro corpo. Un altro componente dell'anguria è l'arginina, che ha anche un marcato effetto sul livello di azione dell'insulina sullo zucchero nel corpo.

Più rosso è, meglio è

I carotenoidi sono antiossidanti e pigmenti naturali responsabili del colore rosso della polpa dell'anguria. Il principale rappresentante dei carotenoidi è il licopene, che previene l'ossidazione del colesterolo, abbassa la pressione nelle vene e nelle arterie. Inoltre, inibisce la riproduzione dei radicali liberi nei vasi sanguigni, causandone il danneggiamento.

Il licopene riduce il rischio di cancro, in particolare il cancro alla prostata. Dovresti sapere che più luminosa è la polpa dell'anguria, minore è la quantità di carotenoidi.

ossa sane

I semi di anguria contengono una quantità abbastanza grande di proteine, un componente importante del nostro corpo. In 108 g di semi secchi ci sono circa 30,6 g di questa sostanza. Per fare un confronto, la stessa porzione di carne di pollo contiene solo 23 grammi di proteine.

Le ossa sono composte da diversi importanti aminoacidi che aumentano la sintesi dell'ormone della crescita, che è responsabile della rigenerazione del corpo, che contribuisce al ringiovanimento dell'aspetto.

I semi di anguria contengono anche triptofano, acido glutammico e lisina. Hanno un effetto positivo sulle nostre capacità mentali, migliorando la concentrazione e riducendo l'affaticamento come risultato di un intenso lavoro intellettuale.

Fonte di magnesio

La maggior parte di noi lo considera una ricca fonte di fave di cacao, che contengono molto di questo componente (420-442 mg / 100 g), ma è inferiore al seme dell'anguria menzionata (515 mg / 100 g).

Allo stesso tempo, questo frutto non contiene affatto teobromina e caffeina, che aumentano il bisogno del corpo di questa sostanza e riducono anche il livello di ossalato.

I semi di anguria hanno un livello abbastanza alto valore dell'energia(602 kcal), perché nel mezzo sono costituiti principalmente da grasso. Tuttavia, le proprietà dell'olio, pompato dai semi essiccati e schiacciati, sono apprezzate dagli abitanti dell'Africa. Hanno proprietà idratanti insolite e sono un ingrediente essenziale per i bambini.

Il frutto perfetto per la calura estiva

Il fatto che l'anguria contenga circa il 90% di acqua la rende perfetta per la calura estiva. Nelle angurie troveremo vitamina C, B e anche potassio. Queste vitamine hanno proprietà antiossidanti che prevengono l'azione dei radicali liberi.

Le angurie, per la loro composizione, sono utili anche per abbassare la temperatura corporea. Molti residenti nei paesi tropicali, nel pomeriggio, usano questo frutto non solo per dissetarsi, ma anche per ridurre la temperatura di un corpo riscaldato, oltre che per prevenire un ictus.

Pulisce i reni

Il potassio, che possiamo trovare nell'anguria, è utile per purificare i reni da varie sostanze tossiche. Inoltre, aiuta a ridurre la quantità di acido urico accumulato nel sangue, eliminando così il rischio di danni ai reni e formazione di calcoli.

Per questo, l'anguria, con il suo alto contenuto di acqua, fa lavorare i reni più velocemente, di conseguenza, spesso andiamo in bagno dopo averlo bevuto. Di conseguenza, i nostri reni vengono puliti regolarmente.

Supporta il metabolismo

La vitamina B presente nei cocomeri aiuta il nostro metabolismo e aumenta i livelli di energia nel corpo. Anche se beviamo un succo di anguria, possiamo sentire un aumento dei livelli di energia in appena mezz'ora.

Grazie all'anguria possiamo dormire meglio anche la notte. È stato dimostrato che l'anguria ci aiuta ad entrare in una fase più profonda del sonno, e questo è confermato dal 27% dei casi. L'anguria aumenta i livelli di serotonina, il che rende il cervello meno suscettibile, ad esempio, ai rumori durante il sonno.

Idrata e ringiovanisce

L'uso frequente di questo frutto succoso migliora la nostra condizione. Diventa più elastico e sembra più giovane. Gli studi hanno dimostrato che l'anguria riduce il rischio di danni del sole alla nostra pelle di quasi il 40%. È parecchio. E tutto grazie al contenuto di licopene, che filtra i dannosi raggi UV, proteggendo la pelle dai suoi effetti.

L'acqua presente nell'anguria non è sufficiente per rimuovere lo zucchero in eccesso che contiene. Il corpo reagisce a questo con la disidratazione. Pertanto, si consiglia di bere qualche sorso d'acqua prima e dopo aver bevuto l'anguria.

La rivista "" ricorda: Va ricordato che dopo un trattamento così fruttato, è necessario sciacquarsi i denti con acqua o mangiare, ad esempio, un po' di sedano, poiché ripristinerà il corretto stato di pH in bocca e preverrà possibili mal di denti .

Probabilmente ogni persona ha notato uno strano fenomeno dietro di lui. Quello che ti fa venire voglia di mangiare qualcosa. E non solo qualsiasi cosa, ma qualcosa di specifico. Con cosa è collegato? Il desiderio di salato, acido, dolce o, al contrario, amaro, che è apparso all'improvviso, non è altro che SOS, dato dal nostro corpo su malfunzionamenti interni nascosti, una mancanza catastrofica dell'una o dell'altra sostanza vitale.
A tempi recenti I medici ti consigliano sempre di più di prendere sul serio le tue nuove abitudini alimentari.
Se non ti sono mai piaciuti i dolci e improvvisamente sei attratto dal cioccolato, fai una diagnosi per te stesso: carenza di magnesio. La stessa cosa succede se vuoi qualcosa di aspro. Fondamentalmente, ascolta il tuo corpo. Raggiungere qualcosa di più grasso, bere eccitato bevande gassate - male con il calcio. Raggiungi un equilibrio: ammalati immediatamente. Mangiavano il pane in modo incontrollabile e poi lo "legavano" - prima non c'era abbastanza azoto e ora tutto è al top.
In precedenza, guardavano con desiderio al cibo e provavano completa indifferenza per esso - una carenza di manganese e vitamine B1 / B3, e ora sono pronti a ingoiare un elefante - cattivo con silicio e tirosina. Ogni cosa ha una sua spiegazione.

Tuttavia, è meglio non aspettare i segnali del corpo, ma cercare di bilanciare da soli la propria alimentazione, tenendo conto di cosa e in quale prodotto è contenuto. Ed ecco cosa ricordare.

Magnesio sono cioccolato, noci e frutta.
Fosforo sono pesce, manzo, fegato e noci.
Calcio sono formaggio, cavolo cappuccio e senape.
Zolfo- questi sono tuorli d'uovo, mirtilli rossi, aglio, rafano.
Ferro da stiro- questa è carne, pesce, ciliegie, verdure, alghe, una tazza di cacao al giorno tornerà utile.
Zincoè carne e frutti di mare.
Vitamina B1 sono noci, fagioli e fegato.
Vitamina B3 sono fagioli, carne e pesce ippoglosso.

Un altro modo per riconoscere ciò che manca nel corpo è dai sintomi.

Toglie il cuore- poco potassio. Mangia frutta e verdura.
La pelle si sta staccando- problemi con lo iodio. Mangia frutti di mare, cipolle e carote.
Denti gialli- la colpa non è solo della dipendenza dal fumo, ma anche della carenza di alcuni oligoelementi. Mangia fagioli, pesce e banane.

Cosa manca nel corpo, se vuoi...

arachidi (burro di arachidi)- Il desiderio di sgranocchiare noccioline, secondo gli scienziati, è inerente principalmente ai residenti delle megalopoli. Se hai voglia di arachidi e legumi, il tuo corpo non riceve abbastanza vitamine del gruppo B.
banane- Se perdi la testa dall'odore delle banane mature, allora hai bisogno di potassio. Gli amanti della banana si trovano solitamente tra coloro che assumono diuretici o preparati a base di cortisone che "mangiano" il potassio. Una banana contiene circa 600 mg di potassio, che è un quarto del fabbisogno giornaliero di un adulto. Tuttavia, questi frutti sono molto ricchi di calorie. Se hai paura di ingrassare, sostituisci le banane con pomodori, fagioli bianchi o fichi.
Bacon- La passione per la pancetta e altre carni affumicate di solito prevale sulle persone a dieta. Limitare gli alimenti contenenti grassi porta ad abbassare i livelli di colesterolo nel sangue e le carni affumicate sono solo il prodotto in cui i grassi saturi sono maggiormente. Non voglio ridurre a zero l'effetto della dieta - non lasciarti tentare.
meloni- I meloni contengono molto potassio, calcio, fosforo, magnesio e vitamine A e C. Le persone con un sistema nervoso e cardiovascolare debole ne hanno un bisogno speciale. A proposito, metà del melone medio non contiene più di 100 kcal, quindi non hai paura dei chili di troppo.
frutta acida e bacche- La brama di limoni, mirtilli rossi, ecc. si osserva durante il raffreddore, quando un corpo indebolito sperimenta un maggiore bisogno di vitamina C e sali di potassio. Attinge acido e coloro che hanno problemi con il fegato e cistifellea.
albicocche secche- Se vuoi le albicocche secche, allora hai una carenza di vitamina A.
olive e olive- L'amore per le olive e le olive (oltre che per i sottaceti e le marinate) nasce dalla mancanza di sali di sodio. Inoltre, le persone con un disturbo della tiroide hanno una dipendenza dal sale.
latte e latticini- I fan dei prodotti a base di latte fermentato, in particolare la ricotta, sono spesso persone che hanno bisogno di calcio. Un improvviso amore per il latte può sorgere anche a causa della mancanza di aminoacidi essenziali: triptofano, lisina e leucina.
gelato- Il gelato, come altri latticini, è una buona fonte di calcio. Ma le persone con alterato metabolismo dei carboidrati, ipoglicemia o diabete mellito provano un amore speciale per lui. Gli psicologi vedono l'amore per il gelato come una manifestazione del desiderio dell'infanzia.
frutti di mare- Con carenza di iodio si osserva una brama costante di frutti di mare, in particolare cozze e alghe. Queste persone hanno bisogno di comprare sale iodato.
aringa- La necessità di aringhe sorge a causa della mancanza di grassi adeguati (l'aringa e altri pesci grassi marini contengono molti utili Omega 6).
semi di girasole- Il desiderio di rosicchiare i semi si verifica più spesso nei fumatori che hanno un disperato bisogno di vitamine antiossidanti, che sono ricche di semi di girasole.
Burro - Il desiderio si osserva nei vegetariani, la cui dieta è povera di grassi, e negli abitanti del nord, che mancano di vitamina D.
formaggio- È adorato da chi ha bisogno di calcio e fosforo. Prova a sostituire il formaggio con i cavoli broccoli: contiene molte più di queste sostanze e non ci sono quasi calorie.
di pane- Se vuoi il pane, significa che non c'è abbastanza azoto nel corpo (che si trova nella carne, nel pesce e nelle noci).
cioccolato- L'amore per il cioccolato è un fenomeno universale. Tuttavia, gli aderenti alla caffeina e coloro il cui cervello ha particolarmente bisogno di glucosio amano il cioccolato più di altri.

Voglio solo qualcosa...

dolce Forse stai lavorando fino all'esaurimento e hai già irritato i tuoi nervi. Il glucosio è attivamente coinvolto nella produzione dell'ormone dello stress: l'adrenalina. Pertanto, con sovraccarico nervoso e mentale, lo zucchero viene consumato più velocemente e il corpo richiede costantemente sempre più porzioni. In una situazione del genere, coccolarsi con i dolci non è un peccato. Ma è meglio non divorare pezzi di torte ricche (hanno molti carboidrati pesanti), ma limitarsi al cioccolato o al marshmallow. Il desiderio di mangiare dolci può anche essere causato dalla mancanza di magnesio, cromo picolinato. Il magnesio si trova nel cioccolato, nelle noci e nella frutta. mancanza di cromo. Contenuto in broccoli, uva, formaggio, pollo, fegato di vitello. Mancanza di carbonio. Si trova nella frutta fresca. Carenza di fosforo. Si trova in pollo, manzo, fegato, pollame, pesce, uova, latticini, noci, legumi e legumi. Carenza di zolfo. Trovato in mirtilli rossi, rafano, verdure crocifere ( cavolo bianco, broccoli, cavolfiore), cavolo. Mancanza di triptofano (uno degli aminoacidi essenziali). Si trova in formaggio, fegato, agnello, uvetta, patate dolci, spinaci.
salato Se salti come una bestia su cetrioli sottaceto, pomodori e aringhe, se il cibo sembra sempre poco salato, possiamo parlare di un'esacerbazione dell'infiammazione cronica o della comparsa di un nuovo focolaio di infezione nel corpo. La pratica mostra che molto spesso questi problemi sono associati al sistema genito-urinario: cistite, prostatite, infiammazione delle appendici, ecc.
- mancanza di cloruri (contenuti nel latte di capra non bollito, nel pesce, nel sale marino non raffinato).
acido Spesso questo è un segnale di bassa acidità di stomaco. Ciò accade con la gastrite con funzione secretoria insufficiente, quando viene prodotto poco succo gastrico. Puoi verificarlo con una gastroscopia. Inoltre, il cibo dal sapore aspro ha proprietà rinfrescanti e astringenti, aiuta ad alleviare il raffreddore e la febbre e stimola l'appetito.
- mancanza di vitamina C (contenuta in rosa canina, limoni, kiwi, mirtilli rossi, cavoletti di Bruxelles, ribes e fragole).
amaro Forse questo è un segnale di intossicazione del corpo dopo una malattia non trattata o un'erosione apparato digerente. Se vuoi spesso qualcosa con un sapore amaro, ha senso organizzare giorni di digiuno, eseguire procedure di pulizia.
ardente Il piatto sembra insipido finché non ci metti dentro mezza pentola di pepe e i tuoi piedi ti portano in un ristorante messicano? Questo può significare che hai uno stomaco "pigro", digerisce lentamente il cibo, ha bisogno di uno stimolo per questo. E le spezie piccanti e le spezie stimolano solo la digestione. Inoltre, la necessità di piccante può segnalare una violazione del metabolismo lipidico e un aumento della quantità di colesterolo "cattivo". Il cibo piccante fluidifica il sangue, favorisce la rimozione dei grassi, "pulisce" i vasi sanguigni. Ma allo stesso tempo irrita la mucosa. Quindi non saltare su peperoncino e salsa a stomaco vuoto.
raccoglitore Se all'improvviso senti un desiderio insopportabile di mandarti in bocca una manciata di bacche di ciliegio di uccelli o non riesci a passare tranquillamente accanto a un cachi, le tue difese si stanno indebolendo e hanno urgente bisogno di essere ricaricate. I prodotti dal gusto astringente contribuiscono alla divisione delle cellule della pelle (aiutano a guarire le ferite), migliorano la carnagione. Aiutano a fermare l'emorragia (ad esempio con fibromi), rimuovere l'espettorato in caso di problemi bronco-polmonari. Ma i cibi astringenti addensano il sangue: questo può essere pericoloso per le persone con una maggiore coagulazione del sangue e una tendenza alla trombosi (con vene varicose, ipertensione e alcune malattie cardiache).
insipido La necessità di tale cibo si verifica spesso con gastrite o ulcere allo stomaco con elevata acidità, stitichezza e problemi al fegato e alla cistifellea. Il cibo fresco indebolisce, aiuta ad alleviare i dolori spastici e lenisce lo stomaco.
carni affumicate- mancanza di colesterolo (contenuto nel pesce rosso, nelle olive, negli avocado, nelle noci).
cibi grassi
cibo bruciato- mancanza di carboidrati (contenuti nella frutta fresca).
bevande fredde- Mancanza di manganese (che si trova in noci, mandorle, noci pecan, mirtilli).
bevande gassate- carenza di calcio (presente in broccoli, legumi e legumi, formaggio, semi di sesamo).
caffè o tè- mancanza di zolfo nel corpo. La migliore fonte di zolfo sono i mirtilli rossi, il rafano, le crocifere: cavolo bianco, broccoli, cavolfiori. Carenza di fosforo. Si trova in pollo, manzo, fegato, pollame, pesce, uova, latticini, noci, legumi e legumi. Mancanza di sodio (sale). Contenute in sale marino, aceto di mele (condite questa insalata). Mancanza di ferro. Contenuto in carne rossa, pesce, pollame, alghe, verdure, ciliegie.
la sera bevi il tè con i biscotti- durante il giorno non assumevano i giusti carboidrati (trovati nella carne, nel pesce, nei legumi e nelle noci).
cibo liquido- mancanza d'acqua (bere 8-10 bicchieri d'acqua al giorno, con l'aggiunta di succo di limone o lime).
cibo solido- mancanza di acqua (il corpo è così disidratato che ha già perso la capacità di avere sete. Bere 8-10 bicchieri d'acqua al giorno).

Ma se...

zhor alla vigilia dei giorni critici- mancanza di zinco (contenuto nelle carni rosse (soprattutto carne organi interni), frutti di mare, ortaggi a foglia, ortaggi a radice).
zhor invincibile comune - mancanza di silicio, aminoacidi triptofano e tirosina (trovati in noci, semi, formaggio, fegato, agnello, uvetta, spinaci, verdure e frutta verdi e rosse).
l'appetito è scomparso- carenza di manganese e vitamine B1 e B2 (presenti in noci, mandorle, noci, semi, legumi e legumi, carne, pesce e pollame).
vuoi fumare- mancanza di silicio e dell'aminoacido tirosina (che si trova nella frutta secca, nei semi, nell'arancia, nella frutta e nella verdura verde e rossa).
Voglio masticare il ghiaccio- mancanza di ferro (presente nella carne, nel pesce, nel pollame, nelle alghe, nelle erbe aromatiche, nelle ciliegie).
Voglio vernice, gesso, terra, gesso- Il desiderio di masticare tutto questo di solito si manifesta nei neonati, negli adolescenti e nelle donne in gravidanza. Indica una carenza di calcio e vitamina D, che si verifica durante un periodo di crescita intensiva nei bambini e la formazione del sistema scheletrico del feto durante la gravidanza. Aggiungi latticini, uova, burro e pesce alla tua dieta: in questo modo puoi correggere facilmente la situazione.
Voglio cipolle, aglio, spezie e condimenti- Un acuto bisogno di spezie, di regola, è sperimentato da persone che hanno problemi con l'apparato respiratorio. Se una persona è attratta dall'aglio e dalle cipolle e spalma il pane con la senape invece della marmellata, è possibile che ci sia una sorta di malattia respiratoria sul naso. Apparentemente, in questo modo - con l'aiuto dei fitoncidi - il corpo cerca di proteggersi dalle infezioni.

Passione per il cibo...

Passione cioccolato-dolce. Più spesso di altri, gli amanti della caffeina e coloro il cui cervello ha particolarmente bisogno di glucosio soffrono di “dipendenza da cioccolato”. Questo vale anche per altri dolci. Se segui una dieta squilibrata, il tuo corpo avrà anche bisogno di glucosio come fonte di energia più veloce. Il cioccolato è il modo perfetto per farlo. Ma tieni presente che questo prodotto contiene molto grasso, il cui eccesso è pericoloso per i vasi sanguigni e la figura. Mangia molte verdure e cereali: sono ricchi di carboidrati complessi. E come dessert, scegli frutta secca o miele con una piccola quantità di noci.
Passione di formaggio. Piccante, salato, con e senza spezie... Non puoi vivere un giorno senza, il suo gusto ti fa impazzire: sei pronto ad assorbirlo in chilogrammi (mangia almeno 100 g al giorno). I nutrizionisti affermano che coloro che hanno un disperato bisogno di calcio e fosforo adorano il formaggio. Naturalmente, il formaggio è la fonte più ricca di questi tanto necessari ed estremamente benefico per l'organismo sostanze, ma grassi ... Prova a sostituire il formaggio con i broccoli: ha molto calcio e fosforo e quasi nessuna caloria. Se il tuo corpo percepisce bene il latte, bevi 1-2 bicchieri al giorno e mangia un po' di formaggio (non più di 50 g al giorno) e con verdure crude.
Passione acido-citrico. Forse la tua dieta è dominata da cibi difficili da digerire e il corpo sta cercando di aumentare l'acidità del succo gastrico per facilitarne il lavoro. Se hai il raffreddore, potresti anche essere attratto dalla frutta acida e dai frutti di bosco, un'ottima fonte di vitamina C. Scegli pasti con un contenuto di grassi moderato e non mescolare molti cibi in una sola volta. Evita i cibi fritti, salati ed eccessivamente piccanti, così come quelli che sono stati troppo cotti. Se noti problemi digestivi (soprattutto al fegato e alla cistifellea), assicurati di essere esaminato da un gastroenterologo.
Passione affumicata. La passione per le carni affumicate e simili prelibatezze di solito prevale su coloro che seguono una dieta troppo rigida. La restrizione a lungo termine nella dieta degli alimenti contenenti grassi porta ad una diminuzione del livello di colesterolo "buono" nel sangue e le carni affumicate contengono un'abbondanza di grassi saturi. Non lasciarti trasportare dai cibi a basso contenuto di grassi: scegline uno che abbia ancora un po' di grasso. Ad esempio, acquista yogurt, kefir o latte cotto fermentato con l'uno o il due percento di grassi. Mangia almeno un cucchiaio di olio vegetale e un cucchiaino di burro al giorno, anche se sei a dieta rigorosa. Gli scienziati hanno dimostrato empiricamente che sono coloro che consumano abbastanza grasso che perdono peso più velocemente.

Passioni e malattie alimentari.

Cipolle, aglio, spezie e condimenti. Un acuto bisogno di questi alimenti e spezie, di regola, indica problemi con il sistema respiratorio.
Olive e olive. Tale dipendenza è possibile con un disturbo della ghiandola tiroidea.
Gelato. Le persone con disturbi del metabolismo dei carboidrati, ipoglicemia o diabete mellito hanno un amore speciale per lui.
Banane. Se perdi la testa dall'odore delle banane mature, presta attenzione allo stato del tuo cuore.
Semi di girasole. Il desiderio di rosicchiare i semi si verifica più spesso in coloro che hanno un disperato bisogno di vitamine antiossidanti. Ciò significa che nel tuo corpo ci sono molti radicali liberi, i principali provocatori dell'invecchiamento precoce.

Non c'è persona che non saprebbe o non abbia sentito almeno un aneddoto sui capricci del gusto delle donne incinte. Ma, stranamente, tali desideri sono molto spesso vissuti non solo dalle donne incinte e non solo dalle donne, ma anche dagli uomini.

Sicuramente hai qualche ricordo dei "capricci" del tuo gusto. Ma qualcuno ha pensato a cosa richiede effettivamente il tuo corpo quando vieni visitato da un altro desiderio irresistibile? Qual è la ragione di questo comportamento del corpo?

Capisci perché hai voglia di colazione cetrioli freschi, e la sera ci voleva un'intera tavoletta di cioccolato, non così facile. Anche i medici hanno opinioni diverse su questo. Gli psicologi insistono sul fatto che la dipendenza da carboidrati è comune nelle persone. C'è anche la sindrome da abbuffata, in cui una persona sperimenta episodi ricorrenti di abbuffate. Queste persone hanno grandi difficoltà a controllare la quantità di cibo e non possono interrompere o ridurre la quantità di cibo.

I nutrizionisti, invece, sono inclini alla natura ormonale di questo fenomeno. Quando mangiamo, l'ormone del piacere viene prodotto nel cervello. Questo è uno dei modi in cui il corpo si difende dallo stress, dall'ansia e dalla depressione. Nelle donne, i “capricci gastronomici” sono influenzati dalle fluttuazioni degli ormoni a seconda della fase ciclo mestruale. Questo è un altro strumento creato dalla natura. Un aumento dell'appetito nella seconda fase del ciclo è progettato per fornire a una donna tutto il necessario prima del possibile concepimento di un bambino.

C'è un'altra versione che merita attenzione: la mancanza di minerali e vitamine. Gli scienziati hanno creato un elenco in cui il desiderio di mangiare un determinato prodotto spiega chiaramente cosa manca al corpo e, soprattutto, da quale prodotto può essere ottenuto.

Voglia di mangiare cioccolato indica una mancanza di magnesio. La carenza dello stesso oligoelemento è indicata da un acuto desiderio di mangiare qualcosa di acido. Puoi ottenere questo oligoelemento mangiando noci e semi non tostati, legumi e legumi.

Costante bisogno di qualcosa di "dolce" segno di una mancanza di cromo e zolfo. Il cromo si trova nei broccoli, nell'uva, nel formaggio, carne di gallina e fegato di vitello. Lo zolfo mancante può essere ottenuto da mirtilli rossi, bianchi e cavolfiori e rafano.

Bere spesso caffè o tè dovrebbe spingerti all'idea di una mancanza di fosforo, ferro e zolfo nel corpo. La fonte di questi oligoelementi può essere pollame, carne rossa, fegato di manzo, pesce, uova di gallina, latticini, noci, cavolo di mare e ciliegia.

Se una persona è molto voglia di pane fresco e salato Ciò significa che non c'è abbastanza azoto nel suo corpo. Gli alimenti ricchi di proteine contribuiranno ad aumentarne il contenuto nel sangue: pesce, carne, noci, fagioli.

Voglia di cibi grassi o bevande gassate? Non hai abbastanza calcio. Questo oligoelemento si trova in broccoli, legumi e legumi, formaggio, sesamo.

Voglia di sale? Tali desideri sorgono non solo nelle donne in gravidanza, ma anche nelle persone con carenza di cloruri. In questi casi, devi mangiare latte di capra, pesce, sale marino non raffinato.

È aumentato bisogno di bevande fredde parla di mancanza di manganese. In questo caso, è necessario appoggiarsi a noci, mandorle, noci pecan e mirtilli.

aumento dell'appetito alla vigilia dei "giorni critici" - un segno di mancanza di zinco. In questa situazione, la carne rossa, i frutti di mare, le verdure a foglia, gli ortaggi a radice aiuteranno.

Ma se una persona è costantemente affamata durante il giorno, questo indica una mancanza di silicio, triptofano e tirosina. Il silicio si trova nelle noci e nei semi e gli amminoacidi mancanti possono essere ottenuti mangiando formaggio, fegato, agnello, uvetta, spinaci, arancia, frutta e verdura verde e rossa.

Perdita di appetito- un segno di mancanza di vitamine B1, B2 e manganese. Puoi aumentare il livello di queste sostanze con l'aiuto di noci, semi, legumi e legumi. Sono anche ricchi di tonno, halibut, maiale, manzo, pollo, tacchino e del fegato di questi animali.

A volte puoi soddisfare desideri più "esotici". Ad esempio, ci sono persone che ama il cibo bruciato. Questo desiderio è causato dalla mancanza di carbonio. Per risolvere questo problema, è necessario arricchire la propria dieta con frutta fresca.

Spesso i bambini e le future mamme rosicchiano gesso, gesso o ghiaccio. Contrariamente alla credenza popolare, lo fanno non perché manchino di calcio, ma a causa della carenza di ferro o zinco. Per la maggior parte dei buongustai, questo desiderio scompare dopo che l'anemia da carenza di ferro è stata trattata o la dieta quotidiana è stata integrata con cibi ricchi di ferro e zinco: carne, pesce, pollame, alghe, erbe aromatiche, ciliegie.

In ogni caso, un persistente desiderio di mangiare qualsiasi alimento in grande quantità o un'irresistibile voglia di mangiare cibi non del tutto commestibili è un motivo non solo per adeguare la propria dieta, ma anche per consultare un medico.

La dottoressa metodista Evgenia Boborykina,
Centro regionale per la prevenzione medica